# 唐辛子と下痢の関係❣️ おはようございます。 Dr.しゅんすけのやさしいクリニックへようこそ。 このチャンネルでは、胃腸の悩みを解決したり、日常で使える健康情報を発信したり、 来年2月に開業するクリニックのリアルな日々を発信したりしています。 今日はちょっと面白い質問が来ていたので、これについてお話ししようかなと思っております。 どんな質問かというと、 この質問された方は、唐辛子を食べると下痢になるんです。 これって何でなんですか?という質問だったんですね。 その後に書いてあったのが、 20歳の時には全然何ともなかったんですけど、 30代になったら唐辛子を食べるとめちゃくちゃ下痢するんです。 これも何でなんですか?というご質問だったんですね。 これはとっても面白いと思って、これについて今日は解説しようと思います。 皆さん考えてみてもらうと、そんな感じがありますよね。 唐辛子を食べる、例えば辛い麻婆豆腐とかキムチ鍋とか食べた時どうですか? 中には全然平気だよという方もいると思うんですけど、 お腹が弱いよという方は、そういうものを食べると、 数時間後とか翌日とかにすごい下痢したりしません? 僕ね、結構そっちタイプなんですよね。結構暮らすタイプ。 でも辛いの、まあまあ好きなんですよね。 ヒーヒー言いながら食べるのが好きなので。 辛いね。愛知だとミセンっていう有名なラーメン屋さんがあるんですよ。辛いね。 そこに僕ちょっと一回行ってみたんですけど、辛い辛いと言われたものの、そんなだろうと思って、 名物のラーメンがあってね、それを食べたわけですけど、台湾ラーメンか、食べたんですけど、 これね、めちゃ辛い。ほんと辛くって、一口食べただけで、これはめちゃ辛いなと思ってですね、 ゆっくり食べてると、ちょっと到底食べれそうな感じがしなかったんで、 美味しいんですよ。美味しいんですけど、めちゃくちゃ急いで食べた記憶があります。 ほんと最近の話ですけどね。 次の日ですよ。次の日。僕の場合は。 次の日ね、朝トイレに行って便とかするじゃないですか。そしたら下痢なわけですよね。 下痢で、さらにお尻が痛いんですよね。ほんとに。 唐辛子がそのまま出てんじゃないかっていうくらいヒリヒリして、 その日ね、1日ね、何回もトイレに行くたびにお尻がヒリヒリしているっていう、そういう経験をしておりました。 なのでね、僕自身ね、そんなにね、辛いものに対してお腹は強い方ではないんですけど、 このね、辛い唐辛子を食べることで、僕のように下痢になったり、ちょっとお腹痛くなったりとかする方のね、 その原因っていうのを今日はね、ちょっとお話ししようと思います。 で、唐辛子ってね、中にね、成分があってですね、その一つの成分がカプサイシンっていう成分があるんですよね。 唐辛子に含まれるもの。聞いたことありますよね。カプサイシンって体にいいよとか聞いたことあるかもしれません。 まあ、刺激物ですよね。それをね、食べるとですね、カプサイシンってちょっと油っぽいものなんですよね。 物質自体が。で、それがね、腸の粘膜をスルンと通り抜けてですね、近くの神経に当たるわけですよ。 で、その神経を刺激するんですね。そのカプサイシンっていうものをキャッチする。 カプサイシンが来たよっていうのをキャッチする需要帯っていう受け皿みたいなものがあるんですけど、それがカプサイシンに出会うことで反応するんですね。 あ、来たと。これ例えるならばスイッチを押されるって感じですね。神経のスイッチを押されるとどうなるかっていうと電気信号がバーっと走ってですね、 そして腸の中のいろんなホルモンとかいろんな物質、炎症物質っていうのを出すような働きになるんですね、カプサイシンって。 刺激物なんで体がちょっと反応するわけですよ。あ、なんか敵が来たかもみたいな。危ないやつ来たかもみたいな感じになって炎症物質みたいなものを出すんですよね。 そうするとその炎症物質っていうやつが腸に働きかけてですね、そして腸がめちゃくちゃ動くんですよね。 わーっと動くんです。例えば工場にあるベルトコンベアみたいなのがどんどんスピードが上がっていくようなイメージですね。 わーっと動いてですね、腸の中にあるものをどんどん外に押しやろうとするんですよね。 なので、腸のベルトコンベアがすごく速い状態になるとどうなるかっていうと、腸の中に入ってきたものっていうのを吸収しないといけないじゃないですか。 食べたものって結構ドロドロじゃないですか。で、煉出すときって固いじゃないですか。 ドロドロのものを固くする場合ってやっぱり水分を奪わないといけないんですよ。 腸って水分を奪う役割があるので、なのであんまりにもベルトコンベアが速すぎて流れるスピードが速いと水分吸収できないんですよね。 で、そうなると本当であれば数時間かけて水分をゆっくりゆっくり体の中に吸収してあげて、そしてベンの形にして出すということが可能になるんですけど、 あまりにも速いとそれが吸収できなくてそのままツルンとベチャっていう風に下痢になってお尻から出てくる。 これが下痢っていうものですね。 なので下痢の症状っていうのは基本的にはこれなんですよ。ベルトコンベア、腸のベルトコンベアがめちゃくちゃ速くなっている状態で水分を吸収しきれないうちに出ちゃう。これが下痢なんですね。 で、この唐辛子によってそういう作用が起こっちゃうので下痢になるっていうのがこれが体の仕組みになるんです。 なのでウイルスとかそういうものが入ってきて腸炎とか起こしたりするじゃないですか。それも一緒でやっぱりウイルスが入ってきたら体は外に出さないといけない。 早く出さないといけないっていう危険信号が出てですね。で、ベルトコンベアを早めるわけですね。 早く行け早く行け早く出すぞ。こんな悪いやつ早く出さないとってなるわけですよ。 で、そういう防御機構があるので下痢になるっていうことなんですね。防御反応なんですよね体の。うまいことできてますよね。 で、この唐辛子、カプサイシンを食べることで下痢になるっていうことは分かりましたと。 そしたらですね次に20歳から30歳にかけて体質が変わっちゃったっていう話なんですけどこれもねあるんですよね。 これ何が原因なのかというと生活習慣であったりだとかあと腸の中の環境ですね。これが変わることによって体質が変わっちゃうっていうことがあるんです。 例えばですねこの受け皿。カプサイシンの受け皿って始めましたよね。このスイッチのところ。このスイッチの数が少なかったらどうかと。 反応する奴らが少なかったらどうか。鈍くなりますよね。 カプサイシンに出会うこの需要体っていうこの受け皿くんがですね。少なければスイッチが押されないわけなので。 なので刺激が入らない。腸が動かないっていうことになるわけなんですよ。 で、これが先ほど言ったみたいに生活習慣が悪かったりとかするとこのスイッチくんがですねすごくたくさん増えてですね。 いっぱい押されるんですよね。パチパチパチパチって押されると電気信号がバーっとこう体の中にね走って。 そしていっぱい炎症物質を出して腸がめちゃくちゃ動きやすくなるっていうことなんですね。 で、こういう状態になるのが過敏性腸症候群っていうちびまる子ちゃんの山根くんみたいな人ね。 腸がめちゃくちゃ弱い人っていうのはこのスイッチくんたちがですね結構多いっていうことも報告されているので。 なのでかなり敏感になるっていうのは体質が変わったとか過敏腸に今なっているっていうような状態を表すのかもしれません。 いろいろ諸説あるので一つご紹介はさせていただきましたけれども。 生活習慣とかあとは腸内環境っていうところが変わると体質っていうところもどんどん変わっていくんだよということですね。 なんで人間もね面白くって今の状態と10年後の状態っていうのはもう全然違うんだよということが言えますよね。 だからどんなものを食べるのか、どんなものを飲むのか、ストレスがどれくらいかかっているのか、睡眠どれくらいできているのかとかですね。 そういうものがすべて関わって今の自分が作られているっていうことです。面白いですよね。 ということで人体の面白さということで今日は唐辛子を食べるとなぜ下痢になるのかということについてお話ししてきました。 また明日の放送でお会いしましょう。 駿沢でした。バイバイ。