# 歯科ゴリラ先生です🦍 おはようございます。 鹿、デイサービス、フィットネス、そして和牛の刀という飲食の四つの授業を通して、 人を育てるリアルを熱く届けている、ご鹿ゴリラ先生です。 # "宣言します" 今日の内容はですね、もう全く自分のことだけを放送にしています。 で、これ何かっていうと、もうね、昨日ちょっと一言言われた言葉がですね、めちゃくちゃこう自分の心の中に引っかかってて、 今日ね、まず仕事を昨日してたんですけど、この仕事しながらもね、ずーっと心の中でね、こう、 連呼してたというか、もう悔しすぎて、頭の中からずっと離れなかった一言があるんですよ。 それは何かっていうと、和の宮さんって、まあうちのね、和牛の刀の親会社さんなんですけど、 言われた、今の売上で何、他のこと考えようと思っても全然意味がないよっていうふうなことを言われたときにですね、 心の中にブワッとですね、何て言うんだろう、こう燃えたというか、なんか炎がもう一回ボッとついたんですよね。 で、何かっていうと、今まだね、新西橋1号店は他のですね、東京の店舗よりも売上としてはまだ立っていません。 で、そのときに自分がどういうふうにして考えてるんだろうっていうのを改めてちょっと考えさせられたんですよね。 もう売上上がってないからって言われたら、もうそれ以上言い返すことがないんですよ。 でも、これってどういうことなんだろう、今自分はこの新西橋1号店に対してどういうふうな思いを持っているんだろうって改めて考えたんです。 今ね、この新西橋1号店ってオープンして大体2ヶ月が経つんですよね。 で、2ヶ月経つけども、売上もまだまだ集客数、もう全然東京にはもう足元にも及んでません。 で、これはね、浅草店に関してもそうだし、新宿に関してもそうだし、久保通り店に関してもそうだし、全部買ってません。 これはね、紛れもない事実なんで、そういうふうに言われるのは仕方がないなと思ったんですけど、 でも、どっかの心の中にボーっと溜まるものがあってですね。 で、これどういうことなんだろうって、新西橋1号店を今ずっと毎日ニップを見てて、売上とかもずっと見てたりとか、 どういうふうにうちのメモリークリエイターが関わってくれてるかっていうのをずっと見てきてて、本当に自分にもう一回問いかけました。 一体自分ってこの新西橋1号店にどう思ってんのって。 でもね、こういうふうに思った時に、めっちゃ思ったことがあったんですよ。 何かって言ったら、新西橋1号店が実際に色々な物件を探したりとかしながら、できるってなった時に本当に自分がどういう思いを持っていたのか。 で、これね、新西橋1号店をですね、輪切りの刀をやるってなった時に、新会社を立てたんですよね。 で、新会社を立てて、輪ちゃんを社長に任命してですね、社長になってもらいました。 で、その時に会社の名前を決めようっていうのがあってですね。 どんな会社の名前がいい?って輪ちゃんに聞かれたんですよね。 で、会社の名前ってのはすごく思いの籠ったものでないといけないって自分はちょっと勝手に思っているので。 なので、会社の思いを絶対に名前にしようっていう形で、じゃあどうしようってなった時に出てきた会社の名前がビヨンドメモリーなんです。 ビヨンドメモリー株式会社っていうのが新西橋1号店の運営会社の名前になります。 ビヨンドメモリーってどういう意味なの? これね、実はカモさんに一回聞かれたことがあるんですよ。 ビヨンドメモリーってどういう意味? メモリーはメモリークリエーションなんです。 メモリークリエーションっていうのは東京の輪切りの刀をやっている会社の名前ですね。 なので、メモリークリエーションのメモリーをビヨンドっていうのは超えるってことなので、 僕がこれをつけた時に心の中で絶対に俺らが東京を超えようっていう思いを持って、実はこの新西橋1号店を始めました。 新西橋1号店を開店できるってなった時に、本当にメモリークリエーションを超えるんだっていうのを合言葉にしたんですよ。 最初から敵対してたわけじゃないです。 めちゃくちゃリスペクトしてるし、なんなら自分はカモさんに出会って、カモさんに救われて、そしてカモさんに憧れたんです。 カモさんになりたいと思って、カモさんのやってることを全部吸収しようと思っていろんなものに参加してきました。 カモさんがやってること、どんなことを話すんだろう、どういう表情をして社員に接しているんだろう、どういうタイミングで声をかけてるんだろう、 どういうタイミングで食事に行ったり、行った時にどういう目線で見ているんだろう、いろんなことを学んできたんです。 和牛の刀、新西橋1号店ができる、そう思った時に、自分の役割って何なんだろうってめっちゃ思ったんですよね。 めっちゃ思った役割って何かって言ったら、後から自分は参入してます。 和牛の刀っていうブランドができあがって、そして自分がその中に参加させてもらってできるってなった時に、 一番最初に何もない状態から和牛の刀を立ち上げたカモさんの広告だったりとか、人を育てるとか、 どういったことをやっていって売上を立てるんだってやってきたのを全部見せてもらって、悪かったところ、良かったところも全部見せてもらって、 めちゃくちゃ出来上がった状態から始めることができたんです。 ってなると、後から入ったものの仕事だったり役割って何なんだろうって、 オリジナルを超えなきゃいけないことなんだってずっと最初から思ってたんですよ。 だって全てを見せてもらって、オリジナルのところにしか行けないんだったら、後から自分がやってる意味なんかないと思ったんです。 だから自分は絶対にこの新西橋1号店が出来るってなった時にはオリジナルを超えようって、そういう思いを最初から持ってたんです。 でもね、今オリジナルってやっぱりね、すごく痛感するのは絶対無理の強さがあるんですよ。 何かって言ったら、もうね、01を作ったとこってやっぱりめっちゃ強い。 でもね、それを見ててもうフツフツと湧き上がるものがあるんです。 それを超えよう。でもそれを超えるためには何倍も努力しなきゃいけないし、何倍も本気にならなきゃいけないし、何倍も情熱を持たなきゃいけない。 そう思いながら自分は今、自分の新西橋1号店で働いてくれているメモリークリエーションにきちんと伝えなければいけないことは伝えられているんだろうか。 甘くしてないだろうか。やってることをきちんと認めているだろうか。 今働いてくれているメモリークリエーターたちが出してくれている毎日の成果を本当に形にすることができるんだろうか。 そう思いながらずっと働いてきたんです。 自分は働いているわけではないですよ。もちろんメッセージとかを出しているっていう立場なんですけど。 でもメモリークリエーターが毎日毎日報告してくれるんですよ。日報で。 こんなこと考えてます。こんなことできるようになりました。こんなことお客さんから言われました。 これを見るたびに自分の心の中では何とか果たしてあげたい。何とかオリジナル絶対にこうやって結果を出すんだ。そう思っているんですよ。 そう思っているけどまだそれがうまくいっていません。 だから自分としては何が必要なんだろうと思ったんです。 その時に必要なのが宣言することです。 自分はこの新西橋1号店をどういうお店にしたいんだってことをきちんと宣言すること。 そしてこの宣言を自分のメモリークリエーターの働いている子たちに伝えること。 そして結果を出すこと。もうそれしかないと思っています。 宣言は何かって言ったら新西橋1号店は和牛の刀、浅草2号店、日新宿1号店、久保通り店、そして新しくできている広島店の中で最大の売り上げを出し、 そして最高に成長したスタッフで結果を出す。 もう和牛の刀の中で最も強い店舗になろう。これしかないです。 この宣言することによって決意ができるんです。 そしてこの決意は覚悟です。 覚悟というのは何かというと、もう宣言したからにはこれを達成しなかったら新西橋1号店がある意味はないんです。 だから本気になってメモリークリエイターともう一回向き合おうと思っています。 本当に毎日毎日、うちの新西橋1号店のメモリークリエイターは本当に頑張ってくれているんですよ。 少しずつ成功しているのを見てくれているし、成長しているのを毎日毎日見せてくれているし、 そしてそれが少しずつ結果になってきているし、その気持ちに応えたい。 そしてこの和宮さんに言われた一言をもうひっくり返したいんですよ。 見てみろ。この売り上げ作っているのは俺らだと言いたいんです。 そして自分が憧れているカモさん。カモさんを超えたいんですよ。 カモさんが作ってきているメモリークリエイター東京を新西橋1号店のメモリークリエイターたちをもっと超えさせたいんです。 結果を出させたいんです。 だからオリジナルを超えなきゃいけないんですよ。 そのために今日は宣言します。 新西橋1号店は絶対に新西橋がすごいぞ、新西橋のメモリークリエイターがどうやっているか見てこい、新西橋に追いつけ、 そう言われるテンポにしたい。そう思っています。 そのために改めてもう一回宣言します。 新西橋1号店は和牛の刀で最も強いテンポになる。 そのためにまだまだやることがあるし、まだまだ自分たちも仮説と検証を繰り返さなきゃいけないし、 そして結果を出さなければならない。そう思っています。 この決意表明、本当に勝手に自分でやっている決意表明なんですけど、これが今日のボイシーの内容になります。 皆さんもどうでしょう。オリジナルを超えなきゃいけない。そう思った時はありませんでしょうか。 もしあったらそれをコメントに残してください。 それでは今日も一日、ゆってらっしゃい。 # 【Beyond Limits crew】自分の限界を越える挑戦をする‼️参加して自分の人生を切り開きましょう💪 今日の放送はオリジナルを超えろ、その宣言をするというのが今日の放送になります。 でね、今日この自分を超える、そしてオリジナルを超える、そのために自分は一体何をしたのかっていうと Beyond Limits Crewっていうですね、自分の限界を超える、そういう挑戦をしようっていうグループを立ち上げました。 もう本当にね、このままじゃ終わりたくないんですよ、自分も。 そしてもっと自分を変えて、もっともっとメモリークリエイターに結果を出させてあげたい。 そのためにはまだまだ自分の限界を超えなきゃいけないんです。 なので、このBeyond Limits Crew、このね、スパルタンレースに12月のですね、20日かなに挑戦します。 なので、ぜひぜひ自分も超えたいんだっていう方はですね、このBeyond Limits Crew公式ラインをですね、このチャプターに貼っておきますので参加してみてください。 本当にね、思いました昨日。こんなに悔しいんだって。こんなにね、結果が出てないってことはメモリークリエイターに対して申し訳ないんだって。めっちゃ思いました。 だから自分の限界を超えていって、どんどんどんどん新しいことに挑戦していって、そしてまだまだ見えてない新しい自分に出会って、そして結果をもっと出させてあげたい。 そう思ったので、このBeyond Limits Crew、すごくいいタイミングだと思います。 スパルタンレースに挑戦して、ただ走るだけじゃないんです。自分の人生を変えるきっかけを作りたいんです。そう思って、このBeyond Limits Crew作りましたので、ぜひ参加してみてください。 # コメント感謝の時間 今日のですね、コメント感謝の時間です。 本当にね、毎日毎日新たな挑戦をしてくれてですね、 本当は書かなくてもいいんですよ、コメントなんて。 でも、コメントに時間を使って返してくれている、 そんな挑戦をしてくれている方たちを心を込めてですね、 紹介していきたいと思います。 今日ね、お話ししました。 輪切りの刀に新宿1号店を超えるんだって話をしました。 この店長をやってくれているれんくん、 毎日毎日ですね、コメントを書いてくれています。 本当にありがとうございます。 そして、うちのメモリークリエイターの一人ですね、 ダイアナ。ダイアナもね、コメント書いてくれてますね。 最近毎日書いてくれてます。ありがとうございます。 そして、ひのたけさん。ひのたけさんも毎日書いてくれてます。 本当にありがとうございます。 そして、おおがまようじさん。 おおがまようじさんもですね、本当に毎日毎日必ず書いてくれています。 そしてですね、ようちゃん。 ようちゃんもですね、毎日書いてくれてますね。 本当にありがとうございます。 そして、ふくのかみ。 ふくのかみもですね、新たに01頑張ってみて書いてみます。 って言ってチャレンジしてみてくれて、 そして、今毎日書いてくれています。 ありがとうございます。 そして、べっちゃん。 べっちゃんも書いてくれてますね。 本当にありがとうございます。 そして、べいやん。 べいやんは毎日毎日自分の青春競争曲という釈迦のですね、 一節を必ず入れてくれるんですね。 ありがとうございます。 そして、うえだたけしさん。 本当に毎日毎日ね、書いてくれてありがとうございます。 そして、みやたひかるさん。 ひかるですね、本当にありがとうございます。 そして、和牛の刀でですね、働いているこれ東京の方のメモリークリエイターですね、 うみさん。 毎日コメント書いてくれてありがとうございます。 そして、かなだまさゆきさん。 ちょくしんさんですね。 私のファン第一号です。 本当に毎日毎日ですね、長文で書いてくれています。 ありがとうございます。 そして、Jボーイさん。 Jボーイさんも毎日書くようになってくれました。 本当に嬉しいです。 そして、Jボーイさんは昨日ですね、私の即読の実践レッスンに付き合ってくれました。 本当にありがとうございます。 受けていただいてめちゃくちゃ嬉しかったです。 そして、まっせるさん。 まっせるさんがですね、毎日一番に書いてくれています。 一回ね、Jボーイさんに一番取られちゃったんですけど、 もうね、やっぱり一番に返り咲きました。 さすがです。 Jボーイさんのね、一番に書いてるっていうのを取り戻してですね、 まっせるさんが今回は一番早かったです。 本当に皆さん、毎日毎日心を込めてコメントいただいてありがとうございます。 めちゃくちゃ嬉しいです。