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【対談回】山口祐加さんに聞く　自炊料理家という仕事に就くまで

33:42
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AI目次
「自炊料理家」という肩書きに込めた真意
7歳から始まった料理の原点と寮生活
固定概念を覆すキャリア選択の軌跡
「世界自炊紀行」が示す食と社会の探求
「こうあるべき」社会規範への問いかけ
#キャリア #自炊 #進路選択 #はるの対談回
学びの引き出しはるラジオ
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  1. 29:36
    1.

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コメント

avator
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林小貴子
5月18日
😍
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ひらひら
2025年12月14日
ら
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ききま
2025年12月10日
😂
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ゆうみ
2025年12月9日
冬休みの読書に加えようと思います。

よくわからないご飯。ノルウェー人の親戚がまず出来ないことです(国際結婚をしております)。しないのではなく「出来ない」疲れていたらお得意のパンとハムです。これは良いのか悪いのか。。。山口さんのおっしゃる日本の「基本作る」がDNAに入っているのか？社会的にに学んでいるのか？？どなたか論文化してもらいたいくらい疑問におもっておりました。

また対談お聞きしたいです！
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でこぽん
2025年12月8日
山口裕加さん素敵な方ですよね（中川正子さんのVoicyから知りました）。
晴さんとの対談だと、これまで聞いたことのある質問でも聞いたことのない答えや話に繋がっていって毎回驚きます。
怒りを整理収納で昇華されている方が多いというくだり、本当にそうですね！謎の整理収納アドバイザーが多い（笑）
私もレシピだけが料理なのかな…と思いますが、ある程度型があるほうが楽なので、山口さんの感性や行動力はもはや文化を作っていくレベルだなと感心しきりです。
お二人の対談うれしかったです。ありがとうございました！
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学びの引き出しはるラジオ

尾石晴

自身の経験を通じた、キャリア・子育て・学び・生き方の選択について発信しています。
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