# ♡とっておき♡ないちご🍓 みなさんこんにちは。シティトーク鳥取さじラジ この番組は、鳥取市の職員と鳥取市で頑張る人たちが ゆるーく鳥取の魅力をお届けする番組です。 私、松尾は毎週木曜日らへん担当 鳥取市役所スマートエネルギータウン推進室のSDGs担当として いろいろおしゃべりしていきます。 5月になりました。ゴールデンウィークも終わりまして 5月病なんて言葉も世間にはありますね。 私のように4月から大きく環境が変わった方もおられると思います。 体や心のちょっと疲れたなーっていうサインを 大事にして生活していきたいですね。 さて、5月は私のゴールデンウィークのあれこれについて ちょっとずつお話ししていきたいと思います。 ゴールデンウィーク、前回の放送で 農作業するって揉み巻きするってしゃべったんですけれど それだけじゃないんです。 いやーなんとなんとイチゴ狩りしてきちゃいました。 イエーイ!拍手! 去年もゴールデンウィーク行ったんですよ、イチゴ狩り。 そろそろね、イチゴのシーズンも終わりなんで 滑り込みって感じですかね。 今日はそのイチゴ狩りのことについておしゃべりしていきます。 皆さんはイチゴの品種って言ったら何を思い浮かべますか? 有名なのはアマオウとかですかね。 赤くて丸くて大きくてうまい。 この頭文字を取ってアマオウなのは超有名ですよね。 いやーイチゴってなんであんなに魅力的な見た目なんですかね。 なんかもうキラキラしてて宝石箱みたいじゃないですかね。 なんかこう、魅力の宝石箱やーみたいな。 うんうんうん。 はいはい、頑張ってもいいですかね。 アマオウは福岡のオリジナルブランドなんでね。 鳥取県ではお見かけしない品種なんですけど 鳥取ではアキヒメとかベニホッペとか イチゴ狩りでもよく見かけますね。 あとはやっぱりとっておきですかね。 私がイチゴ狩りしたのもこの品種なんですけど 皆さんはご存知でしたか? とっておきは2018年生まれの鳥取県限定のオリジナルブランドなんです。 んー2018年、7年前。ただいま7歳ですね。 7年前って皆さん何されてました? 私はもう市役所で働いていましたけれども。 もともと鳥取市ではアキヒメがメインの品種だったんですけれど 鳥取って冬めちゃくちゃ天気悪いんですよ。 弁当忘れても傘忘れるなって言葉もあるくらい コロコロ天気が変わってすぐ悪くなるんですよね。 日本海側なんでどうしても日照時間が少ないんです。 そうするとイチゴの生育にも影響が出ちゃうというわけで 鳥取県がその鳥取の天気に合うオリジナル品種を作ろうっていう風に乗り出したんです。 これが1996年なんですって。 これね私が生まれた年でもあるんですけれど それで完成したのが2018年。 これもすごいですよね。20年以上かかってるんですよ。 もうこれは鳥取県にとって待望の子だったわけで それが鳥取なんです。 特徴はすっきりした上品な甘みとか 程よい酸味と濃厚な味わいとか 身が固めで食べ応えがあるとかですかね。 やっぱりイチゴは甘いだけじゃなくて 酸味が重要だと思うんですよね。 酸味があってこそ甘みが引き立つというか 酸味があるからこそ味が引き締まって 苦毒なくってもう一個食べたくなるなっていうかね。 何が言いたいかっていうとね。 イチゴ狩り最高でしたっていうことなんですけど イチゴの栽培っていうか農業って初期投資がかなりかかるんで いきなり始めますって言っても なかなか難しいんですよね。 最近では全国的な傾向としてなんですけれど 一つの企業さんの一つの部門として 農業を始めますよっていうのが結構あるみたいなんですよね。 鳥取でも温泉の地熱を使って栽培した とっておきのイチゴを さらにその特別な温泉イチゴって名付けて ブランド化しているところもあるんですよね。 すごいですよね。 通常だったら豆油とか電気とかを使って 温度を管理。 寒いけどあったかくしてあげるんですけれど 温泉の地熱っていう再生可能エネルギーを使うわけですから 二酸化炭素CO2の排出がないわけなんですよね。 脱炭素SDGsの取り組みっていうことで これも注目されてます。 イチゴ狩りの写真とね 鳥取市の観光サイトに イチゴ狩りの特集があったのでリンクつけてます。 私は30分で30個食べました。 フードファイターになれるかもしれません。 今年はもう間に合わないかな。 なんで皆さん、次のシーズンにでも 鳥取でイチゴ狩り旅行の選択肢に入れてくださいね。 さてさて、しゃべりすぎちゃいました。 今日は鳥取のイチゴをとっておき これを覚えて帰ってくださいね。 では今回はこの辺で また来週木曜日らへんにお会いしましょう。 皆さんお元気で。バイバイ。