# はじめのあいさつ こんにちは。イラストレーターの魔穂がお送りする 描けない私の描く日々、イルッと始めます。 このチャンネルでは、画力に悩みながらも 食べ物のいるイラストを描き続けている元CAの私は クリエイターの方も、そうではない方も 肩の力を抜いて生きるようなお話をお届けします。 変な友達ができたと思って楽しんでもらえたら嬉しいです。 今回は、Voicyのデイリートークテーマに則って お話をしようと思っております。 そのテーマは、自炊の工夫ということで 私が最近愛用しているツールが一つあるので そちらを中心にお話ししたいと思います。 # フードプロセッサーのありがたさ 何のツールを愛用しているかというと、フードプロセッサーです。 歯がついてて、ウィーンって回るフードプロセッサーですね。 私は夫と2歳の娘との3人暮らしなんですけども、 最近2歳の娘が野菜嫌々みたいな、全体で嫌々気に入ってしまって、 何でも結構食べてくれてたのが、野菜を食べないみたいな感じがすごく出てきてしまって、 何とかして野菜を食べさせたいっていうのが最近の悩みなんですね。 比較的娘は野菜が小さくなっていたりすると食べてくれるというか、 皮とかついてる、子供が好きそうなコーンとかを逆に嫌い、皮があったりとか、 舌触り的なところに皮があったりとか引っかかる感じのあるものは、 特に苦手みたいな感じがあるんですけど、どこまで細かくするかですよね。 柔らかく煮て食べてくれるものもあるんですけど、 どうしてもなるべく細かくした方が食べてくれる確率は上がるので、 全部ではないですけど、料理によっては細かく頑張っているんですけど、 そんな時にフードプロセッサーがあるとあっという間に細かくできるんですね。 特に娘はカレーとかにすると何の野菜とか何の具材が入ってても食べてくれるっていうタイプなので、 よく最近は家でドライカレー、ひき肉を使って細かく刻んだ野菜とかをたくさん入れて、 ドライカレーを作ることが多くて、それがすごく私にとっては楽しいメニューになっているんですね。 というのも、玉ねぎとか人参とか、あと家にあったブロッコリーとか入れる時もありますし、 インゲンとか入れる時もありますけど、家にある野菜をとにかくフードプロセッサーで細かくみじん切りにして、 それを肉と一緒に炒めて、大人用と子供用で取り分けてルーで味付けをすればいいというだけなので、 まな板で細かく細かくしていくという作業だと何となく疲れたとなっちゃうんですけど、 ウィーンってすぐできちゃうのは、自炊を家で料理するという時には大助かりなんですね。 他にもなんとか野菜を食べさせようというメニューの一つで、よくホットケーキとかを家で焼くんですけど、 そこに人参を忍ばせるというところで、人参をフードプロセッサーでなるべく細かく、すりおろすのは大変なので、 フードプロセッサーでなるべく細かくつぶして、レンジでチンして火を通したものを生地に混ぜて焼いてるんですけど、 そうなると娘が人参ケーキって言ってそのまま食べてくれるので、よしってなったりもします。 フードプロセッサーは便利でいいです。 子供用のメニュー以外でも普通になってるんですかね、ポタージュとか作りたいなっていう時だったり、 あとは冷凍フルーツとかヨーグルトと一緒にウィーンってしてちょっとしたデザートみたいなスイーツみたいなの作ったりとかも気軽にできるので、 敷いてもちょっと洗うのがめんどくさいっていう部分があるかもしれないんですけど、 フードプロセッサーをお家で料理するときにはうまく使えば本当に便利グッズって感じだなって思っています。 私が使っているフードプロセッサーはブラウンのメーカーのものなんですけど、 結構細かくみじん切りにできる刃とかいろんな種類の刃があるんですけど、 その中でみじん切りにできる刃ってほぼすりおろしくらいまでウィーンって細かくしてくれるので、 大根おろしみたいなのもそのまますりおろすのはちょっと大変なんで、 フードプロセッサーでウィーンってして作って十分、 お煮おろしよりは細かいくらいの大根おろしになるんですけど、 みぞれ煮とか料理でしたいときとかにはストレスフリーでやらせていただいてますね。 フードプロセッサーは離乳食とかでも大活躍してましたけど、 日常的な料理のときとかも結構便利なのでおすすめです。 皆さんは何か愛用しているキッチンツール、キッチンの便利ツールありますかね? ありましたらぜひコメント欄で教えていただけるととてもうれしいのでお待ちしております。 # 報告とおわりのあいさつ 聞いてくださってありがとうございました。 普段も食べ物の話とかイラストの話とかキャリアの話とか 雑談にいろいろ自由に話しているんですけど ぜひ気になるなって方がいらっしゃったら チャンネルのフォローやいいねなど とっても嬉しいのでお待ちしております。 加えて一つお知らせというか最近の報告なんですけど 私は一生イラストを描いて活動しているクリエイターなのですが 昨日の5月に開催されるクリエイターズマーケットというものの 出展の抽選に当選しまして 初めてそういうイベントに出展 何かちょっとグッズを用意して販売したりなどする予定です。 名古屋のポートメッツ名古屋というところが会場で 私が出展するのは5月5日の1日だけなんですけど ちょっと初めてのことすぎて いろいろ情報を調べながらコツコツ準備していきたいな と思っているところなので その進捗とかもおいしいでも少し話せたらな とか思っております。 いろいろと楽しみです。 それでは皆さんの日々が楽しいものでありますように