# 惹きつける場所は商品だけじゃない？ジンとスノーモービル 京都で肌が喜ぶ服を作る3代目、ヒエでございます。本日もゆるっと丸っとぼちぼちラジオよろしくお願い致します。 さてさて、最近流行ってるぞっていうのは、ほら、クラフトビールっていうのがね、多くなってきていると思うんですけど、これはね、おそらくリスナーさんもご存知だと思うし、 このクラフト系界隈っていうんですかね、っていうのでにぎわっているのが、実はビールだけじゃなくてジンもあるそうでね。 あっちの県でもこっちの県でも、このクラフトジンの蒸留場みたいなのができてきてね、それぞれで故郷を奮闘してはるみたいなんですよ。 でね、先日店に来店いただいた方がね、まさにこのクラフトジンを作る蒸留場の代表みたいな方なんですけど、お名刺もね。 そんな方にご来店いただきまして、こういうブランドやってますっていう案内をくれはりまして、会話の流れでね、これどこに売ってるんですか?みたいになるじゃないですか。 ネットなんですか?みたいな。そうしたら、近所にある京都の高島屋の裏にあるグッドネイチャーっていうところがあるんですけど、天然素材を主に売るみたいな感じのね、とこなんですが、ここで売ってると言ったはったから、 お試しに一回ちょっと試してみますねなんて言いながら、お話しして退店されたんですよ。 言うたらさ、高島屋の裏ってそこやん。すごく動くことを心がけている以上、やっぱりこれ話してて、また行きますね、言うのもただのオベンチャラやから、一回ちょっと行こうということで、買ってみたんですよ。 で、これね、ちょっとチャプターに画像貼らせておきますけども、マイリンゲンさんっていうね、クラフトジンのブランドでね、これドライスタロウ、家では無理やな。ジンやからさ。 トニックとかもわざわざ買わなあかんし、ソーダやとちょっと固いし、とか思うとね、やっぱり友達に作ってもらうのが一番やな、という口実を作ってやな、友達のバーに持ち込んでね、ジントニック作ってくれ、言って。 お前とこの会食ってる、飲まへんのかよ、みたいなことなんですが、飲ませてもらったんですよ。作ってもらった。あれ、まあ美味しいんですよね。 今までジンと呼ばれているものも飲んできたけれども、これはこれでね、美味しいんだけど、マイリンゲンさんは独特の風味と言いますか、香りが違ったりとかして、ソーダとかもトニックも試してんけど、やっぱりこのマイリンゲンさんに合うのはトニックの方が丸みがあって良かったんかな、良かったんかな、なんていうのは思うんですけど、 まあこれちょっと置いといて、そのね、来店された時の会話でですよ。上流所のね、見学もできるし、来てねー、なんて言いたかったわけですよ。 そうやけど、今ほら、京都市内でも雪積もったりするぐらいやから、田んごっていうのは京都の北部ですから、日本海側やから、雪すごいでしょ。だからね、まあ、担当直入と言いますか、いや、田んごって今、雪すごいんちゃいますの、って言うたら、チェーンいるでしょ、とか当たり前なんですけど、言うたら、まあそうなんですと。 そうやけど、この上流所にね、遊びに来てもらったら、駐車場からは、スノーモービルで送迎しますよ、って言われたんやんか。もう乗りたいやん。スノーモービル乗りたいやん。もう人よりも何よりもスノーモービルやん。 もう、家の中ではね、なんか誰かが運転した春、腰を持ちながら、雪の中バーって飛んでる、飛び、ね、乗ってる、こう、スノーモービルに乗ってる私が想像できてて。で、これね、まあ、その、何が言いたいか言うと言いますとね、まあ、味はもちろんね、これは美味しいですし、まあ、感動したよ、と言うことなんやけど、まあ、それは当たり前と言いますか、上流所でね、販売される以上は、ある一定のクオリティは担保できてんやけども、 まあ、この来店同期がね、まあ、商品じゃなくてもいいと。だって、これでワクワクして持ってるわけで、スノーモービルで。だから、引き付ける場所は、その、商品もそうなんですけど、そこに行く体験とか、まあ、その場所で生み出される思い出とかっていうのも、やっぱ大切なんやなあ、っていうのをね、思ったっていう話でございます。長いよってね、もうすいません。 では、ちょっと次のチャプターお願いします。 # 在庫棚＝ヒーローの待機所?! さてさて、旋律ですよね。音というか木のか、物差しメモリーをね、増やしていきたいみたいなことのね、お話をさせてもらったんですけど、 今日はその新しいメモリーを使って、商売における最大のチェン的でも言われる、あいつでございますよ。 測り直してみたいと。もう考え直してみる。そう、在庫なんでございます。 まあね、これ経営者の視点であるロジカルシンキングと言いますか、理性から見ればね、在庫は動かないお金ですよ。やっぱり。 まあこれはコストであるし、リスクの塊やわな。やっぱりどうしてもこれはね、一枚でも売っていきたいっていうのがやっぱりこう、作った身の気持ちやわね。 まあこのね、変な話やけど、この箱の中身が全部現金やったらどれだけ楽やろか、なんていうふうにね、ため息つく夜なんていうのはこれはもうあるあるなわけですよ。 もう経営者やったら恐ろしいぐらいに迷い訪れてんねんけど、もう何年やったら夢にまで出てくるよ、みたいなんで起きてるしやね。 ただですよ、ただ。ただこのね、不細という考えですよね、こういうこと自体は。元を正しく考えていくアップデートみたいなことも大事なんかなとも思うんです。 例えばですよ、我々このアパレルの世界で言うたら、予約販売してみるとか、展示会をしてね、お客さん、これ一枚ですね、この方はこれを一枚ですね、なんて言ったら、出来や作らなあかん枚数は出てくるし、 予約10枚やね、店頭で売る分プラス5枚やね、とかで精度を高めていけますよね。こういう販売方法というのは山代としてはやってこなかったゾーンということになってまして、今までからもう去年の夏とかね、タンクトップブラとかね、予約販売させていただきますとか言ってやってきたわけなんですけど、 この新しい挑戦っていうのを取り込んでいくっていうのはもちろん必要。こういう開拓はもちろん全然これからもやっていくし、そういういろんな手法をね、取ってやっていくことなんですけど、でもこれ今さが出来ることか、中と言えばですよ、全てがさ、やっぱ新発売じゃないことも多々あるわけでしょ。 今までからの作り込みで在庫となっているということもあるし、だけどこの今あるものを手を変え、品を変え、品を変えたら変えないけど見方を変えて販売していきたいという目標を考えた時にはね、どうしてもそれら自体は在庫としてね、表現されてしまう部分があるわね。 言葉としては在庫。うーん、ちょっと待てよと思ったんですよ。ちょっとこれを、頭の考え方視点を切り替えてみて、店舗の棚を眺めてみたり、店頭の置かれている商品を改めてみると、がらっとね、考え方っていうのは変え方で変わるなと。 っていうのも、棚の中に詰まっているのはただの布ちゃうわけでしょ。我々や職人とか、まあそれこそスタッフちゃんとかのね、思いが詰め込まれた、死ぬほどええもんできたって納得できるっていう風に命を削って込めて出来上がった、純の100%の塊やん、エネルギーが凝縮されたシャツですやんか、シャツですしパンツですやんか。 そう思うとね、棚はやっぱり在庫、ただの在庫置き場じゃないなと。まあ誰かの肌の悩みを解決したり、朝の気分をパッと明るくするためにはね、出撃を待っているヒーローたちの待機所みたいな感じとしても撮れるなっていうふうに思ったんです。 野球とかで言うとほら、ピッチャーマウンドに立つのを待つ、肩を温めている大谷選手みたいな感じかな。またこれ京都店舗とだけど違ってもですよ、まあ工場に100枚のTシャツがあんやったら、まあそれはこれからの100人の、わあこれめっちゃ気持ちいい、めっちゃええやんっていうような笑顔をね、生んでいくことができる約束している100枚だということですよ。 まあつまりね、在庫っていうのは未来に起きる笑顔のための予約チケットみたいな理屈か、そうかどうや。手元にねチケットがたくさんあるってことはですよ、まあそれだけ多くの人の肌を喜ばせることのできる、まあいわばおもてなしの準備ができているということですや。出撃OKでございますからね。 まあだから在庫が多いイコール不採という、まあ経理上ね、まあどうしても考えがちなんですけども、そういう物差しで自分を追い込んでいくのと、やっぱしんどいからそう考えると。そうやけどそうじゃなくて、ちょっとでも気を楽にワクワク考えていこうと思うと、幸せの機能さみたいな、こう昨日言ってたんかな、まあクソガキのね物差しを横に並べてみたら、こう不思議とニヤニヤワクワクできるようになっていくんちゃうかっていうね。 まあだからこういう風になんていうのかな、心の余裕を持つというか、変換していくというかね、また次のエイナミを呼んでくれるやろうなとこういう風に思うことで、次のエイナミを呼んでくれるんやろうなと思うんですよ。 だってね、ここ全然話変わんねんけど、まあ最近すごいんですよ、シンクロニティっていう度合いが、私の。で、先日もインスタライブの後にお昼ご飯でね、ヨッタマーカさんっていうとこのパラタっていう、あ、パラタ、あのねストーリーズではパラカパラカって記載しててんけど、これ正しくはパラタっていう料理。ごめんなさい、パラタね、すいません。 で、このそのパラタの感想を、まあうち一緒にライブしてくれた松並さんがね、ヨガとかやってはる人とかめっちゃ愛しそう、よさそうですねと、このパラタというご飯がね。 で、言うたはったから、で、その時はまあそやなーなんていう風に返してご飯食べててんけど、同時に頭の中ではヨガしてる風景が脳裏に浮かんできましてね、うちそういうモデルやってくれたヨガのあの先生いいなーみたいなことが頭に浮かんだんですよ。 そしたらですよ、ご飯食べ終わって会社に戻る道中で、その人に会うと、みんなびっくりやん。僕は僕で今の頭にいた人がね、目の前に現れてうわーってなってるし、言われた方も松並さんも僕の頭なんて中は見れへんから何のことかさっぱりわからんけど余計にわからんしびっくりしたはるみたいな。 えーなになになにーみたいな。まあだから思い込むっていうのかな。だからこの在庫をね、幸せのなる木という風に思い込むことで、まあそう困難がパンパン起こってくるわけですよ。まあまあキジョイ子この話はやめますけども、まあまあちょっとね最後に告示させていただけたと思いますし、あの次のチャプターお願いいたします。 # 恵比寿ポップアップ＆発売詳細 まあまあすいません。もうこのね、シンクロニティはもうええって言うてね。ごめんなさい。 まあほんでね、最後に告示でございまして、今山城のね、モテる最大の熱量を込めて、昨日もお届けしてきたけど、 カシミアシルクのニットシルーズは、まず2月21の土曜日、東京エビスハロさんというポップアップスペースを借りまして、 先行販売を、11時半やったかな?12時あたり。まあもう一回ちゃんとしますので、早よちゃんとして。 で、18時までやらせていただきますので、皆さんお越しいただけたら嬉しいでございます。 それに続きまして、2月23の月曜日、ウェブショップと京都の店舗、12時間同時発売ということになっておりますので、 まあまあまあ、こういったことの深い話と言いますか、詳細とか、いろいろアップデートしていくところの話とかは、 おいおいインスタグラムのストーリーズでもアップさせていただけたらと思っていますので、 ぜひぜひ、東京のポップアップで皆さんとお会いできる日を楽しみにお待ちしております。 はい、それまで全力投球でカシミアニットを仕上げてまいりますので、これからもゆるっとまるっとぼちぼちラジオ、よろしくお願いいたします。 最後までご視聴いただきありがとうございました。 それではまた明日。お会いいたしましょう。失礼いたします。