# 朝のインスタライブで作り置きおかずを作った話 おはようございます。時短節約加工ちゃんです。 6月22日月曜日、今日もやっていきたいと思います。よろしくお願いします。 ということで、また1週間始まるわけですが、もう6月も下旬ですね。 もう早すぎる、あっという間にもう来月ね、あと1週間ちょっとで7月になって、 もう7月が来たら夏休みです、夏休み。 はい、あの、本当にあの、給食のありがたみを感じますね。 とはいえもううちのじーくんが中学3年生なので、もう来年から給食にお世話になることができない。 はい、ということで子どもたちのお昼ご飯をね、また準備する。 おき飯という形で準備することが始まるんですけれども、 まあそんなこともね、残り少ないななんて思いつつ、できる限り楽しんでやっていきたいと思います。 そんな今朝はですね、インスタライブで作り置きをしておりました。 大体月曜日の朝って、週末まとめ買いをしていて、まとめ買いして帰ってきた後にちょこちょこっと食材の下処理をしたり、 まあ簡単なものを作ったりということもあるんですけど、 まあそれ以外のものを今日ちょっとまとめてですね、朝のうちに作ったんです。 今日作ったのが、ゆで卵、あと大根の皮をね、最近私、聴覚にいいんじゃないかということで、 大根おろしを毎食前に、一番最初に食べてるんです。 大根おろしを食べるようになったから、大根の皮がね、たくさん出るの。 大根の皮って私、よく刻んでね、千切りにして、冷凍してあって、 で、きんぴらにしたり、キャベツ焼きってお好み焼きの具に混ぜて入れちゃったり、 あとは野菜炒めに入れたりとかして、食べきるようにしてるんですけど、 それがね、ここ最近すごい供給が多めで、のどのど増えていくから、 すごい溜まっちゃって、ちょっと処理しなきゃいけないなってことで、 大根の皮と人参をきんぴらにしたんです。 で、あと鶏ハム、最近タンパク質もしっかり取ろうと意識するということですね。 タンパク質のために、鶏ハムを玉ねぎ麹でつけながら、鶏ハムを作った。 で、あとは切り干し大根、大根ばっかりなんですけど、 切り干し大根がちょっとね、たまってて、使ってない、使い切れてないのがちょっとあったので、 切り干し大根を煮物にする。 で、この切り干し大根はちょっと小分けにして、 お弁当のおかずにね、手作り冷食みたいな感じで、 ちょっとストックしておこうかなと思ったので、ちょっと大量に作ったんですけど、 一袋ちょっと多めのやつをね、丸ごと水で戻したら、 えらい大変多めになっちゃって、 のど全部切り干し大根を煮物にすることも難しそうだったので、 ちょっと一部そのまま水で戻しただけで、 これサラダとかにしてね、食べたらいいかなと思って、戻しただけのやつをした。 あと、えっと、鶏皮を、 からめするときは鶏ハム作るときに、結構鶏皮って出る。 で、その鶏皮も、私あの、ちょっと鶏皮チョキじゃないけど、 ちょっとずつね、出たらラップとかビニールに入れて冷凍しておくんですけど、 ある程度たまったらそれを茹でて、鶏皮ポン酢にするんですよ。 で、鶏皮ポン酢って朝ね、ライブしてたらどうやってレシピ教えてくださいって言われたんですけど、 レシピも何もなく、ただ茹でてポン酢かけるだけなんです。 めちゃくちゃね、おつまみとかにはいいので、 よかったら作っていただきたいんですけど、 本当にお湯沸かして鶏皮入れて、取り出して刻んでポン酢かけて。 あったらね、もみじおろしとかネギとか乗せたらね、ちょっと彩りよかったりとかするんですけど、 まあ、なくても全然いい。 で、その鶏皮を茹でたスープが出るんですけど、 これ私今までね、ちょっと前まで捨ててたんですよ。 茹でた茹で汁。 そしたらフォロワーさんが、 くーちゃん、それスープにしたらおいしいからもったいないよって教えてくれて、 えーってなって、でその鶏皮の茹でたスープをちょっとこして、 でそれに鶏ガラスープの素と、 まあ今日玉ねぎ麹とちょっとお塩。 まあちょっと味見ながら塩で調整して、 ちょっとお塩を入れたりごま油を入れたりとかしてもいいんですけど、 これに余ったなんか、 シュウマイの皮とか餃子の皮とかあったら入れると、 なんかワンタンスープみたいなんですよ。 もしくは卵を入れて、卵スープにもない。 でネギとか入れちゃったり、 唐野菜とかね半端なものとかあったら入れてもいいんですけど、 とてもおいしいスープができたので、 今夜はこれでちょっと余ったシュウマイの皮とともに、 スープにしたいなと思っております。 こんな感じでですね、朝1時間作り置きをして、 うちの冷蔵庫は現在パンパンでございます。 はい、とてもいい。 これを、まあ作り置きしたものは大体夏場にも暑くなってきたので、 3日、2,3日ぐらいで食べきるように意識しながら、 やっていこうと思っております。 よかったら、くーちゃんのインスタアーカイブ、 朝ライブのアーカイブ載せておりますので、 興味があったらライブ見ていただけたらなと思います。 ということで本日もスタートです。 # 献立ノートの仕組みって？ 本題に入る前にお知らせです。 くーちゃんのこんだてノート絶載発売中です。 2026年度カラー、チャコール、からし、ラムネ、3色ですね。 とても可愛らしいカラーのラインナップになっておりますので、 気になる方いたら是非チェックしていただきたいなと思うんですが、 これも先日、週末だな、 長らくこんだてノート愛用してくださっている方からDMをいただいたんですけど、 2年ほどこんだてノートを使っているんですが、やっと仕組みが分かりましたという。 ちょっとそうか、使っていただいているのに、 なかなか買い物の仕組みとかまだまだ伝わりきれていない部分もあるんだなと思って、 週末サウナに行っていた中で、 このこんだてノートを週末こんだて決めライブという形でライブ配信をしながら、 私が実際にこんだてを立てる様子を皆さんにお伝えしてはいるんですけれども、 なかなかちょっとその仕組みも新しくね、私を知ってくださった方とかだと、 まだまだ分からない部分もあるんだなぁなんて思ったので、 ちょっとね、また再開ノートでね、 ちょっとブログっぽくこんだてを立てるまでの様子とかも、 ちょっと引き続きやっていきたいなと思うのと、 やっていきたいなと思う決意をサウナの中で固めたところですので、 ちょっとその辺もここで言っちゃえばやめられなくなるっていう、 私を自分でしっかりやめたって言わないようにするために、 ここで宣言させていただきたいと思います。 またノートでこんだて日記みたいな形でね、 迂回させたいと思っておりますので、 よかったら楽しみにしていただけたらと思います。 こんだてノートの詳細はですね、このチャプターの概要欄にリンク貼っておりますので、 よかったらチェックしてください。 # 夫と2人で出かけることに慣れてきた話 おはようございます。チタン節約科クーちゃんです。元老卑下のなんとなく不安な家計の整え方。このチャンネルでは、なんとなく不安な家計の整え方をテーマに、元老卑下の私が本音で話すラジオです。 ということで、今日もやっていきたいと思うんですが、今日のテーマですね。夫と二人で出かけるのに慣れてきた話。 はい、全然ちょっと今日はですね、家計の話から離れて、夫との話をちょっとしていきたいなぁと思っておりますので、よかったらお付き合いください。 今朝ですね、ちょっと何の話しようかなって考えた時に、ここ最近ちょっとお金の話とかもね、長らくちょっとこのVoicyの方で配信させていただいてきたんですが、 お金をこう、使ってしまうとか浪費してしまう原因の一つに、結構 寂しさとか、なんかうまくいってなくてもやもやするとか、ストレスとか、わりとこうネガティブな感情が自分の中にもんもんとしている時って、お金を使うことによってちょっと幸せホルモンみたいなものをね、一時的にパーって出して、 ちょっとこうストレスみたいなものを解消させることがあるなぁなんてこう自分の実体験の中で思っていて、私も夫との関係を今まで振り返ってみると、ずっと長らく仲良くいれたわけではなく、 離婚を考えたこともありますし、うまくいってないなって思う時もあったりしながら、いろいろちょっと経て、今結婚中、 2007年に結婚したので、2026年、19年ぐらいで付き合い始めたのが20歳ぐらいなので、出会ってからまあ24、5年いるわけですよ。 まあ長いことね、25年程度まあまあ長いこと一緒にいるなぁなんて思うんですが、ふとね最近ちょっと思ったのが、最近こう2人で過ごすことに慣れてきたと思うんですよ。 で、数年前までは割と2人で出かけるっていうことに抵抗があった。嫌いとかじゃないんだよ。嫌いとかじゃないんだけど、長らくこの子供たちがもうべったり私にくっついていて、寝る時もね、子供たちギュギュに挟まりながら、挟まれながら、冬はあったかく、夏も蹴られたりしながらね、 やったりとかしてきて、常に子供が中心だったのが、やっぱり子供たちも徐々に成長してきて、まあ親離れじゃないですけど、私たちと一緒にいるということよりかは、お友達との時間を優先したりっていうことがあったり、塾とか野球とか、家じゃない世界がどんどん広がってきたっていうところで、 2人だけの時間が急にやってきた時に、ちょっと気まずい感じはあったんですよ。夫がそう思ってたかどうかは聞いたことないのでわからないんですけど、2人っきりになった時に何話していいかわからないみたいなことがつい最近まであった。 会話をしたって結局子供の話ばっかりだし、子供の話がなかったら何の話していいんだかわからないという状態。そんな感じだったんですけど、ここ数年本当にまあ、いつからって考えると、やっぱり兄ちゃんが高校生になったあたりかな。 やっぱり結構、家にいるというか、高校入学ということで新たな世界が広がって、お友達とご飯食べに行ったり、じーくんも中学生になって友達と夜ご飯食べたりとかって、ぽつんと家に私と夫しかいないみたいな状態が増えてきたわけですよ。 そんなこともありつつ、ここ数年2人で過ごす時間をちょっとずつ増やしてきたんですね。 最初のきっかけとしては、夫が行き始めたサウナ。 なんなんサウナって、週末にぽっと夕方サウナに行ったりとかしてて、 で私、サウナかなんて特にそんな興味なかったんですけど、あの恵の美容本を読んだときにサウナ、もうお肌の調子がねイマイチの時はどんなに美容液を使うよりもサウナに行っちゃった方が一発用みたいな内容が書いてあって、ちょっと私もサウナ行ってみたいんだけどって言って夫に連れてってもらったのが始まりで、そこから いやいいかもしれないということで、夫が行くときはくっついていったりとか、そこから運転の練習を付き合ってもらったりとかする時期もあったんですよ。 私、一応30で運転免許を取ったんですけど、そこから長らくテーパーで、また今ね、運転全然してないんですけど、車が変わっちゃって。 で、まあその運転に付き合ってもらって、サウナの行きだけ私が運転してると運転する練習とかをしてる時期もあったんだけど、まあ最初ってそんな特別なことじゃなくて、ちょっとずつそうやって週末の一緒にいる時間を増やしていった。 あとはあのじっくんの野球の遠征とかにね、結構ついて行ったりすることで、自然となんか2人で車乗って出かけるっていうことも増えたりで、 なんかその道中、今日どうかねって出れるかねとかいう話したり、帰り道は何か会うてたねとか何かそんな話をしたりしながら、夫婦の時間を少しずつ増やしていきました。 で、まあ旅行とかでお出かけも何かね、そんなことをしていたら結構2人でいるのが大丈夫って言えば大丈夫なんですけど、 なんかまあそんなに嫌な感じもしないし、なんか気まずい感じもなくなってきたあたりで、なんか夫からちょっと出かけないかって誘ってもらって、 で、まあ仕事のなんかついでだったりとかしたんですけど、ついで成田さんに行ってうなぎ食べたりとか、あとは2人で旅行に行ったりとかもして、 で、まあいなくても結構大丈夫したし、その最近で言うと会話が子どもの話じゃない会話がちょっとずつ増えてきたんですよ。 すっごい自然になってきて、でご飯、週末ね買い出しに行くときも結構夫がついてくれるように、ついてきてくれる、くれるようになったんですけど、 あの食材とかを選びながら2人で爆笑とかしてたりとかして、楽しいなぁなんて思うようになりました。 最初はねなんかすごい会話って何話そうって意識してたんだけど、本当最近は子どもの話だったりお互いの仕事の話だったり、 将来ねどうしていこうかとか老後の話とかなんかそんな話も結構自然に出るようになったり、 なんか子どもたちが小さい時よりもすごくなんか落ち着いてゆっくり話せる時間が増えてきたなぁと、 でちょっと本当に前まで本当1年2年くらい前までは、そのマネー会議っていうものをあえて作ってたんですよ。 で月に1回ランチしながらちょっと仕事の話をしたりする時間を作ろうということをあの人が提案してくれて、 いいねいいねっていうことで、お金の話だったり、子ども仕事、老後の話みたいなねそんなことでそこでね初めてうちの資産とライフプランを夫に公開したりとかしてたんですけど、 それまでね内緒にしてたんですけど、まあこんなにね2人でしっかり払って喋るっていうことがあるんだったら、 うちの資産状況もちゃんと今こういう感じだよって子どもたちの教育資金をこういうふうに考えてるっていうのを、 やっぱりちょっと共有しておいたほうがいいなと思ったので、そこで初めてうちの資産を公開したんですけど、 あまり言うとね当てにされても困るのであまり言わないようにしてたんですけど、ちょっとそんな話もあったりね。 はい、で、先週末ですよ、あの日曜日サッカーがあったじゃないですか、でサッカーを見ようって、 でちょうど1時からだったからお昼ちょっと飲みながらねサッカーでも見て、ちょっといろいろご飯とか買ってきてさ、なんていう話をちょっと夫が提案してくれたので、 土曜日のうちにパッとサウナに行って、日曜日は朝のねスーパーオープンからあそこのスーパーに行って買い出しして、 昼からビール飲んでサッカー応援して、夕方先頭行っていいじゃないかみたいな、あいいねいいねって言って、 で兄ちゃんは友達と見に行くって家出てて、じい君はいたんですけど、途中ね試合のとこだけ見て、 何今日ごちそうなんだけどとか言いながら一緒にねサッカーを見れたりしてました。 # 夫婦時間も積立投資みたいなものかもしれないな〜 そんなことをしながらね、ふと子供たちがいなくても 結構二人で楽しめるようになったなぁと 子供っていつか育つ で、うちは長男は高校卒業とともに 家から出して下宿させようというふうに思っているので もう本当に兄ちゃんと一緒に同じ家で過ごすっていうのも またね、一緒に住む時がやってくるかもしれないけど 一旦それで一区切りじゃないですけど 私が子供たちに兄ちゃんに伝えたいということを 経験させたいみたいなことは 一旦高校生の間でやれることはやってあげたと あとは自分の力で切り開いていけるように 言ったらさ、私やっちゃうからさ ちょっと自立を促すじゃないです 家にいたってね、できる子はできるんだけど うちはちょっともう外に出そうという方針でね うちの中で話が決まったので もう育つというのが結構もう目前とやってきてるわけです 意外と兄ちゃんは楽しみにしてて 自分でやろうっていう意識がね 結構少しずつ高まってきてるんじゃないかなと思っています まあ寂しいよ、すごい寂しいんだけど 今までのその間に、高校10年の間に 結構2人で、夫婦2人で楽しめるっていう 共通の趣味みたいなものも出てきたし なんか日曜日の朝も 私、朝ね、4時からウォーキングしてるんだけど 日曜日はちょっとお寝坊しちゃって 7時過ぎぐらいから歩こうと思ったら 俺も行こうかなって言って、一緒に歩いて 途中のコンビニでコーヒー買って帰ってきたみたいな お金もかけずにね、意外と楽しめるなと で、この先どこ行きたいとか旅行の話とか あそこ行きたいねっていう話が結構テレビ見てたり 歩いてたりとかしても結構盛り上がるようになって すごくそのために今からちょっとお金を貯める準備じゃないけど 時間とお金の準備をうまくやりくりしながら 行きたいところに行ける 残りの人生を過ごせていけたらなと なんか夫婦関係って突然良くなるものじゃないかなと でも少しずつちょっとしたことでもいい 興味をお互い持ってるような関わり方ができる 人をね、相手を変えるってすごい難しいから 変わってほしいっていうのは自分、なかなか難しいんだけど こっちが歩み寄ってみたり サウナってどうなのとか 夫の趣味を一緒に楽しめないかなと ちょっと興味を持ってみたりとか なんかそんな小さな時間 ちょっとした時間を積み重ねていくことで また新しい付き合っていた時とも違う 新婚時代とも違う 子供たちが小さかった 子育てがすごい大変だった時とも違うような 夫婦関係が作られていくのかなと そんな気がしてます 数年前の私が夫と二人で出かけるのに 少し抵抗があった でも今はなんか出かけるのも結構当たり前になってきたなと そしてこれからの人生を考えた時に それはとてもありがたいことだなと思ってます 夫婦って子育てが終わったら終わりじゃなくて また新しい関係を作ろうと思ったら 作れるものなのかもしれないなと で、せっかく私がね この話をするのであれば こんな感じにつなげられたら 面白いかなと思ったんですけど 夫婦時間も積み立て通しみたいなものなのかもしれない 少しずつ積み重ねていくことで 大きな安心につながる ということで 今日整えるとしたら何にしますか? 今日はそんなお話でした 以上、時短節約はくーちゃんでした それではバイバイ