# 長男の高校で出会ったママ友 おはようございます。時短節約加工ちゃんです。 7月13日月曜日、今日もやっていきたいと思います。 すいません、先週の金曜日ですね。 毎週月、水、金で配信をしているんですが、 ちょっとですね、ある雑誌の撮影が入っていて、 ちょっとバタバタしてたら収録する時間がなくなって、 ということでちょっとスキップをさせていただきました。 なのでちょっと久しぶりの放送になるかなと思うんですが、 今日もお付き合いいただけたらなと思います。 そんな今日はですね、週末、ちょっとボリューミーな、 私にしてはすごく予定が詰まっていたのと、 体力的にもいろいろとちょっと大変だった週末なので、 ちょっとその週末を振り返ってみようかなと思うんですが、 土曜日はですね、下の子ですね、中3のG君の野球のお当番だったんです。 野球のお当番、月に1回ぐらい回ってきて、 中6、3年生なので、3年生のお当番は7月までなんですね。 7月以降は練習生みたいな形で参加する子と、 もうそのまま引退というか、練習には参加しないという子がいて、 野球推薦、高校に行っても野球を続けるよなんていう子たちは、 そのまま練習前として残ったりするんですけど、 うちは高校に行ってから野球を今のところやるつもりはないということで、 早々に6月ぐらいからも練習には参加してなくて、 子供がいない状態で私だけお当番に行くと。 最後のお当番だったので、ほとんど集大成だなと。 月に1回ね。雨があったりするとお休みになったりして、 なかったりすると、そんなに回数としてはめちゃくちゃあったわけじゃないので、 本当に最後までお当番ってこれでやってたのかなっていう、 お当番としての仕事とか内容も、 なかなか分かったようで分かってないような感じで、 終わったなと思うんですけど、 1日グランドにいるっていうことが、 最初はものすごく疲れたし、 最初死ぬかと思って大変だったんですけど、 子供たちも1日熱い中練習したりすることで、 年々体力がついて身長も伸びてっていう子供たち、 チームのみんなの成長を見てきたような感じなんですけど、 母たちもやはり強くなっていくというか、 体力がなくて本当に疲れて死ぬ思いをしながらやってきたり、 ところもあるんですけど、 私としてはウォーキングを始めたり運動習慣をつけたことによって、 割と体力は私的にはついたかなと思ったりするところであったんですが、 最後は少し寂しく感じて、 チームのトラックの写真を撮ったり、 空の写真を撮ったりしておりました。 私お疲れ様ということですね。 やっぱりすっごい疲れたんです。 めちゃくちゃ疲れて、最後私すごい熱くて、 朝の7時45分から夕方の6時までも本当に長いこと熱いグランドにいて、 日曜日の朝も全然起きれなくて、 日曜日は夜ですね、 今度は兄ちゃんの高校の友達、 仲良くさせてもらっているお友達のママでつながっていて、 定期的に飲み会をやっているんですけど、 昨日はその飲み会で、 喋り倒してきたという。 もちろん子どもたちの話だったりするんですけど、 これをちょっと超えた関係性というか、 今年も高校3年生なので兄ちゃんは卒業したんですけど、 卒業してからも定期的に集まりたいなと思うママたちに出会えたので、 すごく素敵な出会いだったなと思いながら、 すごく楽しい夜を過ごしておりました。 ちょっと飲みすぎちゃってですね。 夜が遅かったというのもあるので、 今日の朝ライブとかもろもろお休みをさせていただいて、 週末の疲れを睡眠でとるという形にしておりました。 ということで、わが家のトピックとしましてはですね、 外壁の工事が今日から始まるので、 今足場をガンガン立てているんですね。 ちょっとガチャンガチャン音がするかと思うんですけど、 今日から2週間ぐらいですね、 外壁の工事が始まるよということで、 どうなることやら、 そんな感じで今日もやっていきたいと思います。 それではスタートです。 # コメント紹介〜ふっ軽台湾旅行計画〜 本題に入る前に、前回のコメントを紹介します。 お金と健康と時間が同時に3つ揃っているときは、意外と少ないのかもしれない。 すし玉さんからのコメントです。 フットワークの軽さもしっかり家計を把握していて、ここから仕様を出せるなと見通せているところがかっこいい。 ちゃんと家計が整っているからフットワークもより軽くなるのかなと感じました。 フットワークは思いより軽い方がいいし、人生は意外と短いし、お金と時間と健康が同時に揃っているときは、意外と少ないのかもしれない。 フットワークは思いより軽い方がいいし、人生は意外と短いし、お金と時間と健康が同時に揃っているときは、意外と少ないのかもしれない。 フットワークは思いより軽くなるときは、意外と少ないのかもしれない。 確かにすしたまさんが言ってくださったように、日々の家計と貯蓄の状況がしっかり把握できていると、このお金は今使っても大丈夫だなと。 あとは、働き続けている健康があれば、またお金が入ってくるし、貯められている経験値があることによって、使ってもまた貯められるようになっているところがわかっていると、フットワーク軽く、大きなお金を使うような行動もパッとできちゃったりするのかなと思います。 もちろん、節約をし始めたときは、海外旅行にパッと行けるようなことはなく、国内旅行だったり、ちょっとした買い物とかもお金払うのを絞っていたような時期もあったので、 そういった状況を経て、お金を貯めることも大事だけど、それ以上にどうやって使っていくか、人生の時間を考えたときに、いつ、どこでどうやってお金を使うのかっていうのも、タイミングってすごく大事だなぁなんて最近よく思うので、そんなところで今計画しているところでございます。 はい、ということで、すし様さん、コメントありがとうございました。皆さんもですね、もし、思うこととかなんかコメントとかありましたら書いていただければ、こういったちょっとちょこちょこと紹介させていただきたいと思っております。どうもありがとうございました。 # テクニック紹介② おはようございます。時短節約家、くーちゃんです。 元老卑下のなんとなく不安な家計の整え方 このチャンネルでは、なんとなく不安な家計の整え方をテーマに 元老卑下の私が本音で話すラジオです。 ちょっと冒頭にもお伝えさせていただいたんですけど 今ですね、絶賛うちの外壁工事の足場組は始まっておりまして ちょっとガチャガチャガチャガチャちょっと音がしているかと思いますが ちょっとご了承いただけたらなと思います。 ちょっとその足場のバックミュージックとともに 今日はですね、食費節約の具体的な方法について ちょっとお話ししたいと思います。 先週のインスタライブで結構食費節約のちょっと細かい具体的な方法みたいな話が すごく盛り上がってですね、ちょっと反響もすごく大きかったというところで ちょっとボイシーの方でもこのお話をしていけたらなと思っておりますので よかったら最後まで聞いてください。 私はこれまで食費節約について色々な方向から発信をしてきました。 一番大事なのは何とかを買わないとか特売を狙うみたいなところで よくそういった食費節約の方法とか書いてあったりする記事があったりね その投稿にSNSで発信している方とかも中に見たことある人いるかと思うんですけど 私は今ここ色々やってたどり着いてですね 何を買うといいとか何を買ってはいけないとか 特売はどこを狙えみたいなものではないと思っております。 食費節約、私色々節約術を自分の中の暮らしに落とし込んでですね 色々な方法を試してきました。 食費が上がってしまう理由とか自分がどういう時にお金を使ってしまうのか こういうスーパーでこれを買ったらよかったとか 買い物行く前の行動とか色々やってきたんですけど ちょっとせっかくなので全てではないんですが 私がちょっと試してきた方法を今でも取り入れているものがたくさんあるので その辺をちょっとご紹介したい。 まずまとめ買いをしてグラム単価を下げる。 子どもたちが大きくなるにつれてたくさん食べるようになってきたら やっぱりお肉とかお野菜とかキャベツとか白菜とかでも 半玉買うより一玉買った方が割安にはなるとか お肉も多めにまとめ買いをした方がグラム単価は下がるので どうせ食べるのであればグラム当たり安く買った方が 節約には効果的だと。 あとはこんだてを決めてから買い物へ行く。 これ私も長らく発信しておりますが こんだてノートでこんだてを決めてから買い物に行く。 買い物に行く前に冷蔵庫冷蔵庫貫物棚の在庫の把握を しっかりしておくということが非常に大事だと。 スーパーの使い分けなんていうのもあります。 皆さん多分主婦であったら あそこのスーパーちょっと高いんだけど ちょっとお肉とか野菜の質いいんだよねとか 多分あると思います近所にいくつかスーパーがあったら うまく使い分けしていらっしゃる方がいるんじゃないかなと もしくは忙しいからちょっと他の食材も割高になっちゃうんだけど やっぱりお肉とか野菜とかは新鮮なものを買いたいよね っていうところでちょっと割高のスーパーで 全部まとめて買っちゃうなんていう人もいるかもしれない。 このスーパーが絶対的に安いのかちょっと高めなのか っていうことを知りながら 使い分けるということも非常に大切ですね。 そこを知るために各食材の底根を知っておく。 例えばほうれん草だと底根いくらぐらいだよね もしかしたらこれ物価の上昇とともに 昔のデータよりやっぱり日々アップデートしていかなきゃいけない 今ほうれん草98円とか68円とかでは買えなくなってきて 138円でもちょっと安いかなって思っちゃう人もいるかもしれない ブロッコリーとかね そういったものの何となく自分の中で底根を知っておく どこぐらいまで許容範囲 これ以上だったらちょっとこれは買わないみたいな 振り幅をしっかり把握しておくといいかなと思います。 それが分かっていると 安めのスーパーなのか高めのスーパーなのか ということが判断できる。 これは野菜に限らずお肉だったり 調味料とかも入ってくると思います。 あとはお豆腐とか納豆とかヨーグルトとか牛乳とか 乳製品的なもの大豆食品的なものも 結構スーパーによって違いがあるので ちょっと意識してもらいたい あとストックをしすぎない 節約しなきゃと思っている人ほど ストックをしすぎちゃうタイプ 安く買おうって思っていると ストックを安い時に買っておかないと損だという もう頭が思い込んでいるので ついついあるのに買ってしまう 心の中でいつかどうせ使う品 だったら安く買っておいた方がいいよね という気持ちで買ってしまう ただそういう方に限って在庫の把握ができていないので 今うちに何があって何がないのかわからないというところから 本当は今買わなくてもいいものを買ってしまう たくさんの在庫ストックがあることによって 本当に必要なものが探せなくなってしまう というところが出てくるので 管理方法としてはストックはしすぎない方が 食費節約には効果的だと私は思っています あとは先ほどまとめ買いをしてグラム単価を下げる という冒頭にお伝えさせていただいた節約術と ちょっと反するかと思うんですが 使い切れないものであれば 多少割高でも少し少量を買うというのは もういい頭の中に入れといてほしいことかなと思います もちろんキャベツも大根も白菜も 一玉で買った方が安くはなるんだけれども それを上手に使い切れず 痛ませて捨ててしまうということであれば 食材を破棄する、痛ませるということは お金を捨てるということと一緒だと考えると 安く一玉買っても半玉しか美味しく食べ切れなければ 半玉分しか得はしていないんだと 半玉分損しているんだと 半玉買う方が出ていくお金は少なかったかもしれない というところで 自分がどの食材をどのくらい使い切れるのか ということも自分で理解することができると これはちょっといっぱい買っても使い切れないから たくさん買わない だからすごく安売りをしていたとしても キャベツが1個50円だって 安いってなっても3個も4個も買ったとして そんなに食べ切れないのであれば 50円のキャベツを4個買って200円で得したなと思うけど 結局食べ切れず誰かにあげるしかなかったり 結局痛ませてしまって 100円くらいの価値しか使い切れなかったとすると 1個50円で良かったのではないか みたいなところを考えると 自分が何をどのくらい使い切れるのか っていうのを知っておくと 節約にはすごく効果的 節約というよりかは 食費で使う金額を抑えることができると思います あとはお酒やお菓子などの試行品 これ皆さん結構悩まれている方多いと思うんですけど どのくらいそれぞれですね なんかちょっとお酒飲みすぎてんだよな お酒にかかってるお金多いんだよなとか お菓子これからだとアイス 多分常に冷蔵庫にないと思う方も いらっしゃるかもしれないんですけど それにいくらくらい使っているのか っていうことをしっかり数字として出してですね それが予算に対してどうなのか 思ったよりそんなに意外と使ってなかったなと思うのか 本当にもうお菓子だけで おやつだけで2、3万円使ってるってなると 食費がね 例えば10万円くらいかかってるうちの 3万円試行品だとやっぱりちょっと抑えた方が いいかなって思う方もいるかもしれない なのでその辺の予算を決めるということは大事ですね 試行品に関してはいくらまで 週にいくらまで 1ヶ月にいくらまでみたいなとこ決められるといいです すいませんちょっとまだまだ節約術あるので チャプター移動したいと思います # テクニック紹介③ 食費節約術ですね。もうちょっとあるのでお付き合いいただけたらと思います。 もしもの時に食材がないと困りますというところで、ストックをあまりしすぎないでというお話をすると、 なんかあった時どうするんですかという意見が結構いただけたりするんですが、 非常用の食材は非常用でしっかり量を決めて持っておくということが大事ですね。 もしくはこれぐらいというのを決めてうまく使いながらローリングストックしておくと、 食べたら買う、食べたら買う、一定数のものが決まっておく。 災害用でいうと3日分の食材を置いておいたらいいよねというので、防災リュックに入っている食材とお家に置いてあるんですね。 レトルトカレーとかパックのご飯とかそういったものみたいなのを置いておいたりするというのをうまく使いまわしていく ローリングストックということができると、もしもの時の不安が少し解消されるのかなと。 あと食費がちょっと増えてしまう要因の一つとして、調味料とか食材の産地、これこだわりの部分ですね。 こだわりが多ければ多いほど食費は削りにくくなります。 この醤油じゃないとダメ、このお酒じゃないとダメ、お肉は国産、フルーツは毎回必要みたいな形で、 すごくこだわりがいろいろあると、やっぱり支出というのは食費というのは加算でしまうので、 調味料とか産地もどのくらいまで自分は出せるのか、こだわり予算みたいなのが加算です。 私は加算方式だと思っていて、本当にミニマムに必要な食材だけ、これだけあれば、 生きてはいけるみたいな、ご飯を作って3食作って食べていけるみたいな量が基本料金だとしたら、 それに加算していく、トッピング的なもの、そこにお酒、お菓子みたいな試行品が乗っかってきて、 調味料とか産地、こだわり、アレルギーがあったらしょうがない部分でもあるんですけど、 産地とか調味料とかフルーツ的なもののこだわり、試行品とあいのこみたいなところもあるんですけど、 それの加算、トッピングですね。 そしてその中でお惣菜とか外食、日々の暮らしの中で全部自炊するっていうのはやっぱり大変だよねっていうところで、 ゼロにするんじゃないけど、やっぱり外食とかお惣菜って食費が増えてしまう要因の一つ、 作った方が安いよねっていうところではあるので、それをどのくらいトッピングをして、 割合を持って1ヶ月の食費の予算に収めることができるのかと。 できる限り基本料金の、基本の食材の量みたいなものは、 本当シンプルにこれだけあれば食べていけるよねっていうところから、 そのトッピングは自分たちの家族とか自分とか、それの好きなものをどういう割合でプラスしていくのかっていうイメージ。 そこで最終的な食費が決まってくるというところですね。 そんなところからどんな節約術、今まで今のところいろいろな節約術をご紹介させていただきましたが、 本当にそれよりも先に決めてほしいことは食費の予算ですね。 いくらまで使えるのか。 全体の中で食費にかけられる金額はいくらなのか。 生活していくと、家賃だったり住宅費だったり保険だったり水道高熱費だったり、 子どもにかかる習い事のお金だったり、洋服も買わなきゃいけないし、日用品も買わなきゃいけないし、 いろいろなところにお金かかってくると思います。 その中で食費っていうのは削りすぎても良くない部分でもあるので、 どのくらいお金を使えるのか。 収入に対して、基本的に家計の黄金費でよく言われているところで言うと、 手取り収入の14〜15%が食費の黄金比率なので、思ったより少ない。 これが住宅ローンとか、結構ローンの割合が高い人は、 もうマストでそこは出て行ってしまうお金になるので、 そこにお金をかけてしまった分、食費とか日用品の予算をちょっと下げないといけないというご家庭もあるかもしれない。 ただこの予算をしっかり明確にしておくということ、なんでその予算なのか。 予算より2万円多くなっちゃいますみたいな話も、この間朝ライブでされていた方がいらっしゃるんですけど、 その予算はどこから、何の根拠でその予算が出ているのかっていうことも、 自分の中でしっかり納得しているのかどうか。 そこがふわふわとしていると、オーバーしちゃって困っているんだけど、 オーバーをどうやって減らしていったらいいかわからない。 何を減らしたらいいのかがわからないみたいなところになってしまうので、 なんでその予算が金額で設定されているのか。 誰々さん家がそうだったからという理由ではなく、 自分家の家計の収入からこれぐらいに固定費として取られる部分を抜いて、 流動費として使える部分の中で食費の割合を出していくと。 予算が決まっていれば、この中でどうやってやりくりしようかという考えになる。 例えば、うちの食費の予算は8万円なんです。 そこからお米大体15キロぐらい食べるんです。 お米代引きます。 1ヶ月にかかる調味料代はこれぐらいだな、大体ひたくり引きます。 残りを4ぐらいで割って、週で使える金額というのが目安になってくる。 週で使える金額が出てくると、1日当たりいくらで食費をやらなきゃいけないのか。 そうなってくると、外食これ入りますかと。 もう我が家でいうと、マクドナルド4人で行ったら、 3千円は超えてくるんです。 私はね、バーガー頼まなかったりとかね、 飲み物は家のお茶でいいやとか言ったりするんですけど、 一発でもガンと使ってしまうので、 結構外食の出すタイミングっていうのはすごく考えます。 食費は油断すると増えやすいんです。 1回1回の買い物では数百円とかね、数千円。 節約をしても、本当に1個あたり、 違う店に帰ったら数十円安いものを他のスーパーに買いに行くみたいなところあると思うんですけど、 1回の買い物で節約できる金額ってね、 数百円。いろいろやりくりしても。 それぐらいだったらいいかってなって、 積み重なっていくと1ヶ月で数千円、 もしかしたら数万円、1万円を超えてくるかもしれない。 それが年間でいうと何万円という差になってくる。 食費は頑張る割になかなか効果が見えにくい。 だからこそ、あまり意識せずに自然に食費がかからないという仕組みを取り入れていくことがすごく大事だと私は思っております。 私が食費節約の中ですごく大事にしていること。 最初はすごく頑張るということをしていたんですけど、 頑張るだけじゃ続かないので、 頑張らなくてもできる節約術を自分の倉知の中に少しずつ入れていったということですね。 すごく疲れるんです。食費の節約って。 意識し続けなきゃいけないし、これは高い、これは安いという常に判断を求められていると、 その選択をすることによってもすごく疲れちまって、 わーって、もういいやーってなっちゃう。 だから自然と習慣になるような節約術を私は少しずつ取り入れてきました。 例えば買い物の前に冷凍庫を見て在庫の把握をするとか、 そこで作れるものを決めて、それを含めたこんだけを決めることによって足りないものだけを買ってくるという買い物リストを作る。 それぞれ食材の、よく使う食材の底根をなんとなく自分の頭の中に入れていく。 たぶんみんなさんの頭の中に底根表というのはあると少なからず、いくつかの食品に関してはあると思います。 これがんばることではなく、当たり前になって歯磨きをするように自然にできる状態、 そんな仕組みを一つずつ追加しながらやってきました。 # 食費節約がうまくいかない人へ 最後に、食費節約は一つのテクニックで劇的に変わるものではない。 あれを買わなければ食費が下がるなんていうことは、なかなかない。 小さな工夫の積み重ねで、これくらいだったら頑張らなくてもできるよなということを一つずつ積み重ねて、 なんとなく食費が下がってきたなという成功体験を自分の中で経験させて、続けた方が得だよねということ。 そういうふうに一つずつ少しずつ積み重ねていかないと、いきなり食費を半分にするということは難しい。 今までのそういう食費がかかりすぎていた習慣を長らく続けていれば続けているほど、それを一気に変えるということが難しくなってくる。 なので、できることから一つずつ。 先ほど、いろいろな食薬術を紹介させていただきましたが、この辺のまずできそうなところから。 私一番は予算をまず決めていただきたいのと、その予算の根拠をしっかり自分の中で理解しておくということを取り入れていただきたいなと思っております。 節約は頑張るとつらいんです。 習慣になると楽なんです。 この辺のところをちょっと意識しながら、日々食事の管理、家計管理を向き合っていただけたらなと思います。 最後にちょっとだけお知らせなんですが、来今週の水曜日ですね。 このこんだてをね、いやいや、くいちゃんこんだて決めるのすごい大変なんですという方におすすめのセットですね。 ボイシーのパーソナリティーでもあるおやねちゃんと一緒にコラボ企画を立ち上げておりまして、おやねちゃんの使い切るだけでうまくいく、物価高に負けないレシピ辞典という300レシピも載っているレシピ本と、私のこんだてノートですね。 こんだてを立てながら、食費と時間の管理の仕組み化が作れるノートをセットにして、なおかつですね、この爆速作り置き教室、何かのレシピをお伝えするというよりかは、作り方ですね、順番だったり工程を丸っとお伝えする爆速作り置き教室、オンラインのお料理教室の参加券をセットにしたお得なセットがですね、 最後、第3弾、最後のセットですね、今週の水曜日、15日に朝5時から発売されますので、よかったらチェックしていただきたいなと思います。 食費節約したいな、時間もうまく使いたいな、簡単においしく作れるレシピ知りたいなと思っている人がいたらですね、ぜひこのセットチェックしていただきたいなと思います。 その詳細、このチャプターの概要欄にリンク貼っておきますので、よかったら見てください。 ということで、今日はこの辺でおしまいにしたいと思います。 以上、時短節約学ちゃんでした。 それでは、バイバイ。