# 兄ちゃんが1週間田舎に行ってます おはようございます。時短節約家、くーちゃんです。 8月12日、水曜日、今日もやっていきたいと思います。 ということでですね、今週、月曜日から長男がですね、 夫の実家に泊まりに行ってまして、 これ毎年恒例なんですけど、兄ちゃん、夫の実家がすごい好きで、 夏休み、のんびりしに、夫の実家に行くんですね。 子供たちが小さかった時は、夏休みにみんなで家族でね、義理の実家に帰るということをやってたんですけど、 野球が始まって、子供たちが野球やるようになって、 ちょっとなかなかスケジュールが合わないというところで、 ちょっと夏には行けてなかったんですけど、 一人で新幹線に乗って行けるようになった小学生、高学年ぐらいだな、 それぐらいから一人でも行くっていう風になってですね、 最初の一回は、じい君と一緒に子供たち二人で新幹線に乗って行ってたんですけど、 じい君はそれ以降あんま行ってなくて、 だけど兄ちゃんは一人ででも行くって言ってですね、 毎年解禁症で夏、夫の実家に帰るという、何をするでもなくのんびりしてるんですって。 でも、ちょっとずつ子供たちが大きくなって、 親の目線よりも、じじばま目線に近づきつつある中で、 高校生になっても孫が泊まりに来るとか、一人でも来るとか、 嬉しいよねっていう話を先日ちょっとおとともしてたところなんですけど、 じじばま高校してくれてるなと思います。 普通は大きくなったら家族との旅行も行かないとか、田舎には帰らないとか、 そういった感じなのかなと思ってたのが、ところがどっこいちの兄ちゃんはですね、 きっとこれ大学生になっても行くなっていう。 でも様子見てきてくれるのもすごく嬉しいですし、 この様子をじじたちに見せられるっていうのもいいことだなと思っているので、 兄ちゃんにはね、いくつになってもじじたちのお家に行ってくれるといいななんて思っております。 そんなこんなでですね、我が家はもう一人いないだけで、急にやる気がなくなる私。 ご飯も作りたくない。ただ、塾行ったりとかする日もあるので、 お弁当作ったりっていうこともあるんですけど、塾もお盆休みで、 学期講習がマストであるということじゃないので、行かない日もあったり、 予定が読めない日々を過ごしております。 そんな感じでね、のんびり私もやっているので、 ちょっとなんかね、いつものペースが乱れつつあるんですが、 私は私でちょっとのんびりしつつやっていきたいなと思っております。 ということで本日もスタートです。 # 食費が高い家がやってること おはようございます。時短節約家、ぐーちゃんです。元老卑下のなんとなく不安な家計の整え方、このチャンネルではなんとなく不安な家計の整え方をテーマに元老卑下の私が本音で話すラジオです。 ということで今日のテーマ、食費が高い家がやっていること。 食費節約を得意としておりますので、この食費節約系のテーマがわりと皆さんの関心が高いのかなというふうに、過去の放送とかの様子を見て思ったので、 ちょっと今日はですね、食費が高いお家、我が家との比較もちょっと簡単にしつつやっていきたいなと思います。 よかったら最後まで聞いてもらえたら嬉しいです。ということで、食費が高い原因は食材の値段だけじゃない、もちろん値段もあります。 物価の中ですごくいろいろなものの値段が高くなってきているので、すごく高くなったと感じている人もいるかもしれないんですが、食費が高いからもっと節約しなきゃというふうに思っている人たくさんいらっしゃると思います。 でも、今までですね、フォロワーさんとか、いろいろな方、実際に食費が高いと悩んでいるご家庭の冷蔵庫とか缶物棚とかレシートとかを見せていただいた中で、 食費が高い原因はこの食材の値段だけじゃないなというふうに感じることがあります。 むしろお金を使う習慣が多い。今日は私が実際に見てきた中で感じた食費が高くなりやすいご家庭にある共通点についてお話ししていきたいなと思います。 まず一つ目ですね、冷蔵庫に食べきれない食材がある。 野菜、肉、調味料、冷凍食品。買った時はこれ安かったからとか、これあれば何かいつか便利にしようとか、 ことを使うからと思って買う。でも実際の消費ペースが買うペースに追いついていないというケースが多い。 だから冷蔵庫がパンパンで、どこに何が入っているのか開けただけではわからないという。 特に色々な方のご家庭の食品に対して悩んでいるご家庭の冷蔵庫を見せていただいた中で、 多くの家庭に見られたのが冷蔵庫がパンパン。 ちょっと買って、いっぱいまとめ買いなんてしたら入れるスペースないとか、 これ滅多にないんですけどお鍋とか入れるスペースありませんとか、という形ですね。 そうすると食材が余ってきます。冷蔵庫がいっぱいになってきます。 いっぱいになってくると何があるかわからなくなる。 これいつ買ったんだっけみたいな、見つけた時には買った時のことすら思い出せないなんていうものが突如発掘されるパターンもあるかもしれない。 そうなってくるとまた買いますね。何があるかわからないからとりあえず買っておこう。 そしてさらに余るというループ。 ここは食材を無駄にしているというよりかは、買うということが習慣になってしまっている。 そういうことが冷蔵庫を見るとわかると。 そしてもう一つ、ストック問題ですね。ストックあると安心よ。 これめちゃくちゃわかります。洗剤とかトイレットペーパーとか缶物とか缶詰お菓子、冷凍食品。 無くなったら困るから買っておこうという。 特に震災が起きたらみたいな時に不安。 人は不安を感じると、とりあえずストックしておこうと、溜めておこうという気持ちが起こるので、 あれやこれや買っておくという気持ちになったりすると思うんですけど、 これも私実際に経験あるんですね。 いろいろ買っておいた方が安心。何が安心かわかんないですけど、 何か安心で、どんな時にでも耐えられるみたいな感じで思ってしまう。 ただ、食品もちろん防災の観点で準備しなきゃいけないものもあるし、 準備しておくといいものもあると思うんですけど、 何となくということでは、いざという時に本当に役に立つのかということが難しくなってくるかなと。 安心のために買ったものが家計を圧迫しているということもあります。 もしもの時に備えるのは大事、大切。 だけど、今の家計がそれで圧迫していることも一つ問題ではなってくる。 ストックが多い家庭ほど買わないと損という感覚が強くなってくることもあると思います。 安いから買っておこう。今買っておけば得、ポイント付くから。 でも使わなければそれは節約ではなく、ただの支出。 この辺をしっかり自分で理解をして、何をどの程度ストックしておくのかということを考える必要があるかなと思います。 そして、食費が高い家庭によく見られるのは試行品というのも大きく関わってくるんじゃないかなと。 お菓子、ジュース、アイス、お酒、コンビニ、スイーツなど。 一つ一つはそんなに大きな金額じゃないけど、ただ最近はお菓子とか買っても一つ一つの量がすごい減っているし、 量が減っているのに値段を下がるどころか上がってますみたいなところだと、 お菓子とか試行品のところでの満足度もなかなか上がらなくなってくるような感覚が私にはちょっとあったりするんですね。 一つ一つ大きな金額じゃないってなると、昔の感覚で言うとこれくらいよねみたいなところで、 ちょこちょこちょっと買ってしまいがち。でもこれが家族分、毎日毎月積み重なるとなかなかな金額になる。 試行品食べるな買うなということではなく、予算を決めて楽しむということが一つ抜けているんじゃないかなと思います。 そしてそしてもう一つ、これも食費が高い人にありがちなんですけど、せっかくスーパーに来たから、 どっかに行ったから、安かったから、今日は疲れたから、 買っていくと子どもたちが喜ぶから、せっかく遠出したんだから、このせっかくだからが積み重なっていくことも結構 大きな食費、食費のオーバーに関わってくる。一回の金額は少ないかもしれない。買う理由が毎回ある人は支出も増えていくということですね。 はい、だからこれ、ありがちなのが、贅沢しているつもりはないんだけれども、なぜかお金が出ていくっていうのは、このとりあえずとか ストックしておくとか、忙しいからとか、せっかくだから、みたいなしっかりした理由がこれだという理由がないものにちょこちょこちょこちょこっといろんなところでお金を使っている。 それが、食費が増えていく要因の一つだったりする。なので本当に必要だから買うのか、今買わなくても困らないのかということを今一度考えながらお金を使う食費として使うということができるといいんじゃないかなと。 はい、そしてこれかなり私が結局ここじゃないかなと思うものが、忙しいから仕方がないということ。感情の裏側にあるもの。 忙しいですね。毎日忙しいです。お仕事、子育て、習い事、塾、葬芸、そんなことが家族の人数分だったりとか、いろいろ重なってくると外食とかお惣菜ということが増えてくる。 なかなかご飯を作るということに時間を使えない。ということで、ただ外食とかお惣菜を買うということが悪いわけではない。 ただ忙しい理由に毎回その場しのぎになっていないかということですね。例えば明日忙しいなということ。明日塾と葬芸がある。 習い事に送っていかなきゃいけない。そんなことが分かっているのであれば、まあ習い事だったら分かっているね。 今日のうちに、葬芸とかがないときに、週末に何か一品作っておく。冷凍しておく。準備をしておく。 この先回りができると食費ってずいぶん変わってくるんじゃないかなと思います。 # 食費が高い人がまず見直すべき点 そして、食費が高い人が見落としがちなのがスケジュール管理ですね。 食費の問題に見えて、実は時間の使い方が問題だったりする。 予定を把握していない。 そしたら夕方になって、今日ご飯どうしようかなって考える。 で、なんとなくどうしようかな、冷蔵庫の中に何あったかな、 子供たち今日帰ってくるのかな、ご飯食べるのかな、旦那ご飯食べるのかな、 みたいなことをなんとなく考えながら買い物に行く。 疲れているので、何も作れるものはあるけど、作れそうなものは思い浮かばない。 揚げ物無理だな、焼くのめんどくさいな、 味付けこれ何でつけたらいいのかな、なんて考えていると、 もういいやーってなって、お惣菜とかレトルト系の食品を買ってしまったりする。 てなってくると、疲れているのでついでにお菓子も買います。 明日のパンなかったな、菓子パン買ったりする。 となると、結構レジに行って金額いっちゃうなんてこともあると思います。 それをどうするかというと、 明日は夕方6時まで仕事だとか、子供の習い事があるとか、 帰るの遅くなっちゃうな、ということが分かっていたら、 その日に料理を頑張らなくてもいい仕組みを先に作っておく。 食費節約って、スーパーで1円安いものを探すことというよりかは、 時間を先回りして使うこと。 落ち着いてゆとりがあるときに、忙しいときのために準備をしておくということも 食費節約につながってくるなと思います。 まだまだ色々言いたい。 食費節約に関して、食費が高くなっちゃうのはここだよという点は結構いっぱいあって、 とりあえず安いものを買っておこう。 例えばセール品、お買い得品、今日の目玉商品みたいなものをスーパーに行ったら、 どーんと見出しが貼ってあって置いてあると思います。 安売りしているものは目立つところに置いてあるので、 もしくは節約志向の頭でいるから、とりあえず安いものを買うというのも意外と危険だったりする。 安いから買ったけど何を作るか決まってない。 そうなってくると、冷蔵庫に食材が残ったりする。 なんとなく買っているので、記憶の中に買ったものがあまり残らなかったりするので、 忘れ去られたりすることもある。 安いものを上手に組み合わせて買って、その日でパパッと料理ができるのは、 ベテランさんがやることです。 ベテラン主婦の、忙しい子どもたちが食べ盛りの時期も、 離乳食大変だった時も、いろいろやりくりして、 料理の技術も、家族が好きな味付けも、 なんとなく分かってきた主婦としてのベテランさんは、 これができると思います。 ただ、まだ家族がどのくらい食べるかも把握できていない。 家族が好きな味もなんとなくしか分からない。 食べる日もあれば、食べない日もある。 まだまだ料理の技術少ないよね。 まだそこの域には達してないよという人が、 お買い得品だけを上手に買って、 それをきれいに使い切るというのは、なかなか難しい。 私はこれ、かなり高度な技術がないとできないと思っているので、 なので私は、買ってからこんだてを考えるというよりかは、 先にこんだてを考えて、 そのこんだてに出てくる食材も、 そんなに高い食材を使わないというところから、 メニューを考えて、 必要なものだけを買ってくるという、 1週間こんだてですね。 こんだてノートを使って、 この仕組みを作っているということです。 食材を使い切れる組み合わせを考えながら買うことで、 食費はかなり変わってくると思っています。 さあ、ということで、 食費が高い人にもっと安いスーパーに行ってとか、 もっと安い食材を買ってとか、 かさ増し食材とか、 厚揚げを作ったレシピとか、 もやしで難品とか、 そういったことも、 そういう情報を得るというのはいいと思うんですけど、 根本的な解決にはならないんじゃないかなと思っております。 まずやらなきゃいけないことは、 自分がどんなときにお金を使っているのか、 レシートを見る、冷蔵庫を見る、 貫物棚を見る、冷凍庫を見る、 そして、私は何を買いすぎているんだろうかということを知るという、 自分自身をまず知るということですね。 そこで時間の使い方を見直すべきなのか、 買い物の仕方を見直すべきなのか、 そういったところの対策が見えてくるんじゃないかと。 食費節約っていうと、 いろいろな取材を受けてきたりしたときに思うんですけど、 どうやって安く買うかということに目が行きがちなんです。 もちろんそういうことを知りたいという、 皆さんの食費節約するための情報収集って、 安く買っておいしく食べるみたいなところだと思うんですけど、 もうちょっと前段階に意識を持っていってもらいたい。 どういうことかというと、本当に大切なこと、大事なことは、 どうして私はこれを買っているんだろうか。 冷蔵庫がなぜパンパンなんだろうか。 貨物棚に賞味期限切れのものがちょいちょい出てくるのはなぜなんだろうか。 試行品をいっぱい買ってしまう。何でなんだろうか。 そういったことをまず知るということが大事。 買うことが安心になっているのか。 安いから買わないと損と思ってしまっているのか。 忙しさで先のことを考えられなくなっているのか。 食材を使い切る前に買ってしまっているのか。 まず自分のお金の使い方を知る。 そこから食費を下げるということよりかは、 まず増えない暮らしを作っていくということが大事なのかなというふうに思います。 食費を節約するためにもっと頑張らなきゃなんて思っている人がいたらですね、 もしかしたら必要なのは頑張ることではなく、 自分がどうしてお金を使っているのかということを知るということが欠けているのかもしれないですね。 はい、ということで今日は食費が高くなってしまうお家にありがちなこと、 そんなお話をさせていただきました。 それでは今日整えるとしたら何をしますか。 ちょっと考える時間になったらいいなと思います。 ということで、以上、時短節約学ちゃんでした。 それではバイバイ。