TOPビジネスニュース・天気まひろ新聞/毎日5分の最新ニュース新米のコメ収穫、始まる。古米の在庫は?07:24 8月13日 29再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次新米の刈り取り開始!今年の出来と価格は?古米在庫の山積みと新米価格への影響消費者視点から見た米価高騰と食卓の変化農家が直面する「最悪」のビジネスサイクルとは米の需給バランス崩壊、日本農業の未来AI文字起こし(β版) # リンクはこちら みなさん、おはようございます。 マヒロです。 会社員こそ、もっと素直に。 普段は、新州松本、田舎町で会社員をしながら、 TwitterXやVoicyの発信をしています。 ニュースは頭の栄養素。 今日も、マヒロ新聞、始まります。 さて本日は、新米の刈り取り始まる小米の在庫は、 というテーマで話をします。 新米の刈り取り始まる小米の在庫は、 本日も、ヤフーニュースからの記事のリンクを貼り付けます。 こちらは、CBCテレビの取材からの記事です。 では、ポイントを読み上げていきます。 7月の暑さは、米の生育状況にも影響しています。 すでに三重県木曽崎町では、 田んぼで米の収穫が始まっていて、稲刈りの真っ最中です。 今年の出来は今のところ、まあまあ順調。 ただし、暑さや水不足の品質の影響は、 生米してみないとわからないとのことです。 すでに刈り入れた秋田小町の値段は、 今年は1頭で16,800円、去年は3万円とのことでした。 一方で、小米の在庫は5キロあたり3000円ぐらいということで、 新米が出た時は、小米と同額の値段で販売をする必要がある。 あるいは、新米の方が値段が下がる可能性もあるということです。 まだまだ小米の在庫については倉庫に山積みとのことで、 今後販売を進めていく必要があるとのことでした。 はい、こちらは記事気になる方は見ていただいたらと思いますが、 お米の値段、気になりますよね。 最近インフレが進んだ中でも、 お米の価格については大きく跳ね上がった商品の一つではないでしょうか。 私の中でいうと、おそらく卵とお米が食品の中でも一番上がったなという感じがしますね。 2、3年の間に一気に2倍ぐらいまで上がりましたので、 以前だと大体10キロ、3000円台のお米というのがあったんですけど、 今だと大体5キロで3000円のお米ってもう少ないですからね。 先ほどの話でいくと、5キロ3000円で小米を卸しているということは、 そこからスーパーが利益を仮に20%乗せるとすると、3600円で販売するわけです。 10キロでいうと7200円、これが新米ではない商品で、 お米でこれぐらいということですからね。 相当上がったなと思うんですが、今年は値下がりをすることも予想されます。 この記事、いろんな読み方があるんですけれども、 まず消費者目線でいうと、それは私個人的にはありがたいなと思う面ありますね。 やっぱり我が家も子どもが2人おりますし、私もお米大好きなので、 お米の値段が下がるということは生活が楽になることの道義です。 我が家でいうと大体10キロ消費するのに1.5週間ぐらいなんですよね。 2週間もたないんですよ。私は値段が上がってもお米を食べ続けておりますが、 一方でここ2、3年でお米じゃなくてパンや他の食物にするという判断をした方も増えていると思います。 ヤフーニュースを見ても、日本国民は学びました。 お米が高くなれば外国産を食べる、パンを食べるなどして対策をしていますとのことですよね。 そして農家さんの視点から言うと、今回のケースはどう捉えているのかですが、 私はおそらく一番痛いパターンになったなと感じているのではないでしょうか。 あるいは農家さんだけではなくて、国や農林水産省も同様に感じている可能性が高いなと思っています。 というのも、この2年間で値段は2倍に上がった。 ただし、小米の在庫はまだ倉庫に眠っている。 そして値段が上がったことによって需要は落ちてしまった。 そして在庫をはかせるためには一定の値下げをせざるを得ない。 これはビジネスサイクル的に言うと最悪なんですよね。 私自身、商品を値上げするということに対しての反発はないんですが、経営者の視点で言うと、 値上げをしたものをまた下げるというのは非常に苦しい判断です。 なぜかというと、値上げをした瞬間に一定の需要を失っているからなんですよね。 もし今回、さらに再び値下げをすることまで見越して戦略を組んでいたのであれば、 すごいなとは思いますが、通常の会社であれば一旦値上げをしたものは、 その価格を極力下げないという判断をします。 値上げという大変さと、先ほど言ったように値下げをしたから元の需要が戻ってくるとは言えないからなんですよね。 今回、3年前の米の価格に戻ることはないので、完全に失敗だったかというには、 もう少し様子を見てみる必要がありますが、ベースの需要が落ちているけれども、 農家さんや卸業者さんとして嬉しい状況になっていないのは、全体としてどうなのかなということは疑問に感じています。 そして市場の観点ですよね。結局今回、なぜ値下がりをしてしまったのかということなんですが、 結局、需要と供給のバランスが見合っていないから、シンプルにこの一言につきます。 日本のお米の需要というのは、食生活の西洋化に伴って、どうしてもジリジリ落ちていく。 これは避けられないんですよね。あとは、人口の減少ということも重なってきています。 その中で、ベースの需要が落ちていく中で、値段を上げて売り上げを維持しよう、農家さんを支援しようという動き自体は間違っていないんですが、 需要の落ち方が急すぎると、当然、財庫が余ってしまう。いかに値段が高くても売れなければ意味がありませんから。 この視点はすごく大事なんですよね。農作物は気候も関係しますので、 ここを完全に推測するというのは難しい面もありますが、今回、倉庫に財庫が溜まっているという一面から見ても、 やはり陶器的な動きが出た。要は意図的に供給をコントロールすることで、値段を上げて、 そして誰か特定の人が儲けようという意図を国民に与えてしまったリスクはあるなと感じています。 繰り返しですが、農家さんが立ち行くような米の価格設定にしていくことは非常に大事だと思っています。 ただ、それには王道のまず米の需要を増やすために何をやっているのかということを明確に国や関係者の人たちが国民に分かりやすいように伝えつつ、 その中で人口減少やあるいは食生活の変化に伴うダウンを値上げで賄わせてほしいということを 丁寧に伝えていく努力が必要だと思いました。 とは言っても、気持ちもわかるんですよね。 そうは言っても、俺たちの生活だって苦しいんだから、そっちの事情はあるけど値段を上げないでくれよという声がかなり出てくると思いますので、 正直に言わずに供給をコントロールしてうまくやりたいという判断をしたのであればわかる。 わかるけれども、結局需要と供給のバランスを無視した政策というのは最後は元に戻るか、さらに悪い状態に帰っていくリスクすらあるということを教えてくれる状況だなと感じていました。 私は日本の米が大好きなので、日本の農業をどうやって盛り上げていくのかということを真剣に考えるきっかけになればなと思います。 ということで、本日は新米の刈り取り始まる、米の在庫は?というテーマで話をしました。 皆様の参考になると幸いです。 それでは本日、木曜日ですね。皆様どうぞお仕事気を付けていってらっしゃい。お休みの方は充実した一日を。 以上まひろでした。じゃーねー。皆さん、アイラブユー。 もっと見るまひろ新聞/毎日5分の最新ニュースまひろ07:241.リンクはこちらhttps://news.yahoo.co.jp/articles/1b606dd5063bf39510dd0a7296a0a1be095ca956コメント感想・質問・応援メッセージを書こう キムシゲ ( 木村茂樹)8月13日需要と供給で価格が変動。難しいところですね。1返信
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難しいところですね。