# 宮下果樹園で働きたい方はDMもしくはこちらのデイワークアプリから👩‍🌾 おはようございます。こんにちは。こんばんは。 宮下直也の新種リンゴ旅、本日も始めていきたいと思います。 僕は新種で100年続くリンゴ農家の5代目で、 リンゴをはじめ様々なフルーツを栽培しております。 自然を愛するアウトダラバーにリンゴを届けるブランド、 宮下果樹園やリンゴの発泡種ハードサイダーのブランドなどをプロデュースしております。 この番組は農業やリンゴの魅力、自然や田舎暮らしをもっと面白く、 をテーマに発信しております。 はい、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 今ですね、ケイトラースタジオからお送りしております。 昨日までですね、週末は長野ホレストビレッジという場所で行われた、 長野市のアウトダーショップはナチュラルアンカーズさんというお店がですね、主催となって行われた 山祭という月、月じゃないな、年に一度の山のイベントが開催されまして、 途中ね天候が危ぶまれたんですけども、その中ですね、なんとか開催2daysで開催されまして、 キャンプしながら楽しまれる方もいらっしゃれば、トレランレースの後に寄ったり、 トレランレースの前に来たりとかって言ってですね、いろんなそのアウトドアの間にこのイベントを挟んでね、 楽しまれている方もいらっしゃってですね、 無事に山祭終了いたしました。 三社果樹園も出展させていただきまして、毎度のことですね、もう第1回目から欠かさず出させていただきまして、 この本当に名もなき三社果樹園のリンゴ農家がですね、このアウトドアイベントに出させていただくきっかけとなったイベントでもございまして、 本当にいつもナチュラルアンカーズの東野夫妻にはじめですね、 ナチュラルアンカーズさんだったりとか、その他アウトドアブランドさんだったり、出展されている皆さんにはですね、たくさんのお世話になりまして、本当にいつもありがとうございます。 無事に出展が終了したわけなんですけども、ここまでですね、 5月から6月にかけて毎週末イベント出展がございまして、 この怒涛の1ヶ月を終わったわけでして、ひとまずですね、ちょっとイベント出展がちょっと終了しまして、来週、今週末は娘の運動会なんかもあるんですけども、 イベント出展が終わったわけなんですけど、終わったというか、一区切りついたわけなんですけども、その代償がですね、 毎週末イベント出展であり、その準備もかける時間もあったりね、 移動だったりとかも含めるとですね、もうかなりのその時間をね、イベントに費やしてきたもんですから、 この農作業のね、代償がですね、非常に来ております。 めちゃめちゃヤバいなこれ。 ここに来て天気とか気温が高くなって生育も早いしと、ヤバいヤバいということでですね、もうかなりの駆け込んでいる状況で焦りに焦っているわけなんですけども、そんな中頑張っていかなければいけないなということで、今ね、 爆裂、リンゴやブドウをとうとうやっております。 ちょうどパッとね、あのサクランボの木がですね、うちにもありまして栽培しているんですけど、サクランボの木がですね、 少量しかないんですけども、パッと見たらもうこの忙しさに負けてですね、 いつもならこのネットだったりとかを覆って鳥から守るわけなんですけども、 9割鳥に食べられておりました。 ヤッバ!完全にイベントに目を膨らませていて、 サクランボほぼ食べられてるやんってなってですね、 この前スタッフと完全に食べられてるやんとなってですね、休憩の間に残った実を全部取って休憩でみんなで食べました。 サクランボさんごめんなさい。 そういったこともあってですね、まぁちょっと他のフルーツはそういったわけにはいかないので、頑張って育てていきたいなというふうに思っております。 このイベントの代償を取り返していきたいなと思っておりますので、 頑張っていきたいと思います。今ね、ちょうどこの アルバイトスタッフ等々もSNSだったりとか、あとデイワークさんというアプリがありまして、 そこでの募集もされていて、1日限定で 1日単位でアルバイトをすることも募集しておりまして、結構SNSで発信したところですね、1日単位でのアルバイト興味ありますみたいなね、ご連絡をいただいた方も何人もいらっしゃってですね、 マジっすかと、やっぱそんなことできるのかっていう、その体験したい方もやっぱりいらっしゃるのかな、そういった方もいらっしゃっているのでですね、ぜひ DMくださいということでいただいた方もいらっしゃったんですけども、 もしね、皆さんこの聞いておられる方の中でもですね、やってみたいなっていう方がいらっしゃればですね、僕に直接DMいただいてもいいですし、こちらのチャプターにアプリでこのアルバイト募集している デイワークアプリっていうのがありますので、1日単位で募集できるようになってたり、自分のスケジュールと照らし合わせて募集ができるようになっているものがありますので、 もし気になればこちらのチャプターのURLから飛んでいただいて、この日いけるわーみたいな感じでね、選んで募集して、募集?応募していただくことができますので、よかったらこちらからチェックしてみてください。 僕のメンタマバキバキ具合を見るとですね、かなりのブラック企業並みのですね、ビシバシと作業できますので、体験しながらもですね、最高な思い出を作っていただければななんて思っております。 それでは本題に行きたいと思います。 # 世渡り上手な行列店は心の開放力と雑談力がすごい 今回のテーマは、「夜当たり上手な行列店は心の開放力と雑談力がすごい!」というテーマでお送りしたいなと思います。 こちらはですね、イベント出店だったりとか、最近ね、よくいろんなお店を訪れたりする中で、 ここのお店ってすごく人気だなぁとか、繁盛してるなぁとか、お客様のファン度がすごいなぁ、ファンになってるなぁというところを見る機会が数多くございまして、 そのお店に限って、やっぱりこの心の開放力と雑談力がやっぱりすごいなって、やっぱり思わされたというお話をね、 ちょっとイベントを振り返りながらお話ししたいなと思っております。 ちょっとね、週末はヤマサイというイベントに出させていただいておりまして、何店舗ぐらいだろうなぁ。 30店舗ぐらいの飲食とアウトドアブランドがどっと集結しておりまして、 日本全国からですね、そのアウトドアブランドさんだったりとか、アウトドアにまつわるメーカーさんとかショップさんだったりとかが展開されていたり、 あと飲食を共にしてですね、そこがキャンプ場になってますので、 そういった山のアウトドアイベントを楽しみながら、夜はキャンプして楽しく自然の中で過ごすみたいなテーマのもとにですね、 開催されているのがこのヤマサイで大人気なイベントとなっているんですけども、 今回ですね、宮下果樹園もまたまた出展させていただいておりまして、 アウトドアにまつわるリンゴの商品だったりとかフルーツっていうのをですね、いくつか展開しておりまして、 この行動食で展開しているアップルトリップだったりとか、 やっぱり山のイベントだとアップルトリップ、この山のおやつとして展開しているこのリンゴのドライフルーツだったりとか、 シャインマスカットのドライフルーツで展開しているこのアップルトリップがですね、めちゃめちゃ大人気ですね、やっぱり山のイベントになると。 ほんでもってキャンプとかアウトドア、アウトドアのライフスタイルで楽しめるこのプレミアムジュースやジャムだったりとかのシリーズも人気ですね。 あとはですね、山をテーマにしてお作りしている、冒頭でも話しているこのハードサイダーっていうリンゴのお酒、醸造酒になるんですけども、 このお酒は僕たちがアンドサイダーっていうブランドを立ち上げて、毎回そのユニットを組んでですね、山にフォーカスを当てて、 その山を実際に農家、そして廃家、そして醸造家だったりクリエイター、デザイナーなどと一緒にですね、歩き、 この山はこういった思い出があったなとか、この山の特徴はこういったところがあるよねみたいなところをですね、 みんなで話し合い落とし込み、一本のハードサイダー、リンゴのお酒を作るというプロジェクトとかユニットをしているのが、 このアンドサイダーの作るリンゴのお酒になっているわけなんですけども、 こちらもですね、この時期にちょうどね、やっぱりこのリンゴの収穫を終えて、それを醸造してっていうタイミングなので、 この時期に大体結構出来上がるものが多いんですよ、この醸造酒に関しては。 なので、ちょうど前日に出来上がったツバクロスパンキーという北アルプスのツバクロだけをモチーフにしたリンゴのお酒もですね、 ようやくレビューすることができて、うわ美味しいと皆さんね、言っていただけて本当に嬉しかったんですけども、 そんなこのリンゴをですね、アウトドアで楽しむためのリンゴギアとしてですね、展開させていただいているのもあって、 こうやって山祭というイベントにですね、第1回から呼んでいただいているのがこのイベントとなっておりまして、 ただ最近はですね、この森道市場だったりとか、いろんなイベントに出展するにあたり、 リンゴを使った、フルーツを使ったドリンクスタンドというのを展開しておりまして、リンゴ酒場と呼んでいるんですけども、 こちらで皆さんにね、フェスイベントというかマーケットイベントでもやっぱりこの飲食を共にしながら楽しむっていうのが、 最近の楽しみ方の一つでもありますから、そういったところでリンゴのドリンクを楽しんでほしいということで、 今回もリンゴ酒場とそういったアウトドアギア、リンゴギアをですね、一緒に楽しんでもらう出展をしていたわけなんですね。 今回、宮下果樹園ブースをですね、盛り上げてくれたスペシャルスタッフが2名来てくださいまして、 めいちゃんという女の子としゅんさんという男の子がヘルプしてくださいまして、宮下果樹園ブースを盛り上げてくれたんですけども、 本当にめいちゃん、しゅんさん、本当にありがとうございました。最高でした。 やっぱ見ててもですね、このお客様が喜んで笑顔になって、宮下果樹園ブースをですね、去っていく姿を見て、 笑ってね、この去っていったりとか楽しんでいく光景が見えて、しゅんさんとめいちゃんがお話したりとか、 接客している中で、やっぱその笑顔になっている瞬間を見たら、めちゃめちゃ嬉しくて、 うわぁ、最高だなって、嬉しいなって思ったわけなんですね。 最初はやっぱりですね、なんか、お手伝いをしたいということで、お二人とも緊張をしていて、 やばいやばい、サービス業みたいな感じの取り組みに思っちゃってですね、 いろいろドリンクの作り方とか、物販の仕方とか、値段とか、いろいろこう説明とかね、 するしたんですよ。そしたらやっぱこう、それをね、着々とやらないといけないということで、 そわそわ、そわそわと、お待たせしちゃいけないみたいな感じで、 このなんか業務的な感じになっちゃいがちなんですよ。最初やっぱどうしてもなっちゃうんですけども、 それよりも目の前のお客さんとの会話だったり対話だったりとか、この雰囲気だったり、 山祭のお祭り感をやっぱ楽しんでほしいって、一緒に楽しんでほしいなってところがものすごいあったので、 そういったところを一緒に共有しながら楽しめたんじゃないかなっていうのが、すごく嬉しかったですね。 で、冒頭のテーマにも挙げている、この夜当たり上手な行列展は、心の解放力と雑談力がすごいなよっていうところなんですけども、 最初からこのお二人の方がこの解放力だったり雑談力がすごかったかっていうと、 なんか最初はちょっとやっぱりそわそわしていて、なかなかなかったんですけども、 この1日の間で、どんどんどんどんどんその能力が上がっていってですね、 なんか元々本来備わっているものがもうドバドバ出てくる感じでね、 あのこういうことかっていうのが多分ね、分かってきたんじゃないかなと思って、 みるみるこの急成長といいますか、すごく変わっていったんですよ。 で、お客さんのそれに対してそのお客さんの笑顔もどんどんどんどん上がっていることが旗から見て分かっていって、 横でこう立っていて、なんかニヤニヤして僕しちゃって、 なんかその光景がすごく嬉しかったんですよ。 最初はやっぱりドリンクを作って提供しなきゃとか、物を販売しなきゃっていうような展開だったけども、 そうじゃなくて僕が会話したりとか、その隣にいるお二人に話を振ったりとかしてる光景を見て、 あ、こういうことかってなったと思うんですよ。 で、それをこう実際に話していくためにどんどんそれが盛り上がりに盛り上がってトークが盛り上がっていって、 僕が何も言わなくても、今回は山菜メインで来られたんですかとか、どっから来られたんですかとか、 どんどんどんどん相手の話を聞くようになって、そこから自分との共通点を見出して、 すごく盛り上がっている瞬間っていうのを何回も何回も見たんですよ。 で、僕たちもいつもね、出展してると来てくださるお客さんいますから、 その方をこのお二人に紹介して、どんどん繋がってほしいなって。 今後のどこかでまた一緒に遊びに行く機会だったり、山に行く機会もあるかもしれないし、 お友達になってもらえたらすごくいいなと思って、どんどんどんどん紹介していったんですよ。 そこでどんどん盛り上がっていってですね、お客さんもさらに笑顔になっている瞬間を見たら、 うわぁ、こういうことだ、こういうこと!みたいな感じで、めちゃめちゃ嬉しくなったんですよ。 でもそれが旗から見ていて、このメイちゃんとかしゅんさんが、 そういった姿で接客している姿だったり楽しんでいる光景を見たら、めちゃめちゃ嬉しかったし、 本当に助けられたなって。メーリングを通して一緒に笑顔を届けてくださって、 本当に感謝しかないなっていうのを思わせていただきました。 あとうちの娘ちゃんの相手というか遊び相手にもなってくれて、 本当に感謝しかないなって、うちの娘めっちゃ喜んでました。ありがとうございます。 うちの娘もね、最初しゅんさんっていうこの男性の方がですね、 何回アピールしてもですね、全然プイッて顔が、心を開いてくれない状態だったんですよ。 でも2日目の最後の方はすごく心を開いていて、遊んでめちゃめちゃゲラゲラ笑ってたんですね。 でもこれって後々気づいたのは、やっぱり自分から心を開放していかなかったら、 その相手の心の扉も開かないんだなって。 その先にやっぱ雑談の力があって、フリートークがあるんだなっていうのを思ったら、 やっぱりまずは心の開放力っていうのが一番大事なんだなっていうふうに思わせてもらったんですね。 その心の開放力を学んだ一件がちょっと山際でもあったので、ちょっとお話ししたいなと思います。 # シュンサン、メイちゃん本当にありがとう🫶🍎 今回ね山祭に出展されてたブランドって結構多数あって人気なブランドさんも来られていたり 普段このナチュラルアンカーズさんのアウトドアショップでは扱われてないお店さんとかも出てたりしてたんですけども そんな中も大人気ブランドさんとかも出られていて朝から朝6時ぐらいから並んでいらっしゃる方もいらっしゃって すごいことですよねこういった 長野の本当に森の中まで来て買い物しに来てあの朝まで朝から並んでゲットしに 行きたいというふうに思うほどファンがいらっしゃるぐらいすごい熱い熱いブランドさんとかもね 出展されていたんですけども そんな中でもですねやっぱパッと見てですね この大人気で行列になっているお店だったりとか 人が絶えないお店になっているところって心のやっぱ開放力や雑談力が めちゃめちゃ高いんだなって思ったんですよ で今もうねブランドやられていて何年もやってるお店もあるし 毎度毎度出展している方もいらっしゃるんですけどもやっぱお店にお客様が絶えない ところって心の開放力半端ないなっていうふうに思ったんですよ で今回ねあの東京の高尾でやられているアウトドアブランドさんの人大事マウンテンワークさん だったりとかって今まで出たことがなかったんですけども今回出られていたり して すごく大人気なブランドさんなんですけどもそのねあのお店の商品をゲットするためにですね 朝からの大行列ができていたりですねしてたんですよ でやっぱそこの代表のジャキさんという方がいらっしゃるんですけどもその方の音心の 開放力が半端なくてですね コーヒー片手に大みたいなこの間どうもみたいな感じでお客さんお客さんの一人一人握手 するぐらいですね で一緒に写真撮ってはどうなのみたいなんで暇があればいろんなブースに顔を出してね あのお話しして多分ほとんどのブース高顔出して回ったんじゃないかなというぐらい 心の開放力が半端なくてやっぱ自分からその心をね開放して でお客さんとの心も開放してですね 一人一人にこう接客している姿を見たらこれはもうそれは人気になるわと もうそりゃ並ぶわっていうぐらいやっぱ感じたんですよ で1日目もね大人気だった高知県でアウトドアブランドされている12という 12の用品店さんというアウトドアショップさんとあとブランドの12というブランド もやられている あの店さんがあるんですけどもその方々もねめちゃめちゃおしゃれだし雰囲気すごい あるんですけどもアッドホームで何かクテントでね 商品を展開してたんですけどもそのテントにちょっとでも入るとですねもうアットホーム な空間が流れてるんですよ 普通で商品ああいう時に見るのってちょっと緊張するじゃないですか でもこう いつ見に行ってもなんかギュッと抱きしめてくれるんじゃないかみたいな 包容力の中商品をね見させていただいてやっぱこの なんていうか高知県の方のこの感じなのかなすっごくこう暖かい感じで ちょっとご商品買いたかったんですけどもちょっとタイミング逃してしまって なかなか買いに行けなかったんですけどもそれだけがちょっと心のこよりですね その音お店さんだったりとかも含めて心の音開放力がすごかったんですよ あとは何だろうなあの埼玉県で活動されているアウトドアバックパック ブランドのプラマンキーさんというブランドさんだったりとか の代表の深夜さんも本当にお客さんと雑談しかしないぐらいずっと話しされるんですよ これまたちょっと別の会でその接客の会話ちょっとお話ししたいなと思うんですけども 前にもねちょっとボイシーでちょっと話したことありますけど本当に雑談しかしないんですよ 相手の方があのところでこの商品はこうなってるんですかみたいな質問が来るまで 一生雑談しかしないんですよ なんか売り込むっていうこともないしやっぱその人から買いたいこの ねなんか何かこうこの人が買いたいなと思ってもらうぐらいやっぱその コミュ力というかなんていうんだろうな コミュ力って言うと僕はあんまり好きじゃないんですけども やっぱ心の開放力がすごい人イコール僕はコミュ力が高いって思ってて 雑談力がすごい人もこの心の開放力がすごい人だと思うんですよね 自分からやっぱりその壁を解き放って壁ないですよって あの心会話してますねっていうところが出てる人には相手も自ずと返答しやすくなるし 会話が生まれるし心の距離もゼロ距離になっていくっていうことを考えるとやっぱそういった お店で買いたいなって思うしファンになっちゃうんですよねブランドとしても もちろんそのブランドさんの商品は 素敵だしかっこいいし可愛いし使い勝手もいいとかそういったものって絶対あると思うんです けどもそれ以上にそのブランドの心の開放感だったりとか 雑談の力と言いますかそういった空間っていうのがですね めちゃめちゃいいからなんだなぁというふうに思わせてもらったんですよ 改めてですねやっぱ自分たちは農家でプロダクトを作っている 一緒の仲間としてもですね やっぱそれを届けるにあたって自分たちが心を開放していかなくちゃ相手に届かないな っていうふうに思ったわけなんですよ 物を作って終わりそういった市場に流せば終わりっていうものじゃなくてそれを相手に どうやって届けるか喜んでもらえるか笑顔になってもらうかも考えたらやっぱこちらから 心を開放していかなくちゃいけないなぁというのを 改めて気づかされたイベントでございました すごくねいろんな気づきをもらった頃2日間だったんですけども 夜ねこう出店者の飲み会みたいなもあったりして飲み会というかまあフリーな 竹火加工で飲みましょうみたいな感じあるんですけどもやっぱ 身近な人仲良い人とこう集まって飲むことって 楽楽じゃないですか気持ち的に楽だしなんかもうホッとして飲める 安心して飲めると思うんですけどもそういった中でも ノミニケーションで違う方とお話ししたり気づきを得られるっていうのってすごく大事な ことだと自分的に思ってて やっぱ自分から心を開放していかなくちゃそういった生ぬるいところに足を突っ込んで なくてやっぱ心を開放していろんなところに行こう 向かっていくっていうことってすごく大事だなぁって自分的には思っててこの今その 夜もですね飲み会してて最初はどこを仲良い いつもの仲間たちと飲んでたりした中で違うところにね こう挨拶に行って あのたまたまなんですけどもなんかここ占いの館ですかみたいななんか占いの館っぽい 感じでまあ真ん中に植物あって なんか四角いテーブルを囲んで対面で2人で話してるらしちゃって まぁちょっとあんまり深い話をこうしたこともなかった お相手だったのでここなんか占いブースみたいですねーとか言って絡んだらみなさくんここ 来ないよみたいになって あぜひぜひみたいな普通だったらねちょっとこうあんまいかないかもしれないんですけど せっかくなんでちょっと話に行って話してて ああなんかこうやっぱ知らないことを知れてすごくいいなぁって こういう背景があったんだとか言ってどんどん聞けてですねめっちゃ嬉しかったんですよ ほんでですよやっぱ自分のこの得意分野ってなるとやっぱこういった相手と自分の お友達仲間をつなげ合わせること誰かと誰かをつなげ合わせるハブみたいなものって自分の なんか得意な分野というか 唯一皆さんにこう恩返しできる部分かなっていうのがあってあの僕のお友達の仲間 とかをですねそこにわざわざあの連れてってですね ちょっと今まであんま話しなかったところで感覚反応が起きるようにですねお話ししたりなんかして 新たな出会いって楽しいじゃないですか ほんで持ってお客さんののでキャンプしてた方もですね来てくださって一緒に飲みましょうなんか言ってですね 一緒に飲んだりとかして今までできなかったことがねできた瞬間でもあったんですよ やっぱ自分は でみんなにこの恩返しできるとすれば誰かと誰かをつないでいくことが自分の何か恩返し できることなんかなって人生でねいつもいろんな出会いをもらってそれを誰かに還元できる ことってそういったことしかちょっとできないなぁと思って今後やっぱ そういったこともしっかりやっていきたいなぁというふうに思った1日でもありましたね そういった意味でもですねやっぱ心の解放力は宮下が10円としてはですね こだわっていきたいなと 堀道市場しかり今回の山際しかりですね一緒にこう手伝ってくれた スペシャルスタッフたちがですね心を開放してくれたったのでお客さんがすっごくニコニコ してくれたんだなーって思いましたね そんな前回のボイシーの内容で機能的サービスと思い出に残るサービスみたいなお話をね してたもんですからそのボイシーを聞いてきましたーって言ってですね あの怒られたブースに来られたお客様がいらっしゃって聞いてますか その節はありがとうございましたなのでここのブースに来たらなんか思い出に残るサービスが していただけるっての聞いてみたいな お話されましてちょっと内心心バクバクやったんですけどもやっぱこちらから心を 開放してスタッフの皆さんと一緒にお話しできてすごく盛り上がった瞬間があって は良かった盛り上がって良かったって思ったんですけども やっぱ初めて話す方って緊張しちゃうじゃないですかでも自分からね心を開放してその先にある 楽しさっていうのをね一緒に共有できたらいいなぁなってやっぱ思いましたね その節はありがとうございましたそんな子なのでですね心の開放力大事にしていきましょう それではまた会いましょうさよなら