TOPビジネスマーケティング 宮下直也のニッポン農業フルーツ旅マルシェはセールじゃなくて祭20:50 2025年4月1日 243再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次泥だらけ農作業と都会会議の落差マルシェは祭り、セールではない商品より人、ファン作りの重要性アパレル経験が活きる接客術森道市場2025への出展決定AI文字起こし(β版) # どろだらけとキラキラのギャップ おはようございます。こんにちは。こんばんは。宮下直也です。 日本農業ふるさび、本日も始めていきたいと思います。 4月1日ということで、新学期が始まるということで、新規ってですね、こちらもいろいろなことをスタートしていこうということで、このVoicyもですね、本当に日頃から聞いていただいててめちゃめちゃ嬉しいなと思ってまして、こういったね 田舎の片隅と言いますか、地方からお届けしているこういった番組からですね、いろんな方と繋がらせていただいて、コメントだったりとかいいねボタンを押していただいて、 こうやって繋がれていることにめちゃめちゃ感謝しております。 なので冒頭もですね、ちょっとすっきりさせていただいて、これからは内容の方をね、ちょっとお話すぐ入れるようにしていきたいなぁと思ってですね、 冒頭の方も新規って ショートタイプで活かしていただきたいなと思います。 本当に4月1日ということで、ここから頑張っていこうという形でだったんですけども、本日も打ち合わせがありまして、 朝からちょっと天候がこちらもですね、悪くて雨だったり雪予報になっていたんですけども、打ち合わせのお相手は東京の上場企業の方でして、 こんなね、向こうは画面越し、例えばこの オンラインミーティングになるので顔を合わせてやっている中、向こうは本当にねすっごいでっかい 東京代表するようなオフィスでやられている中、僕はもうそこでお話ししているけども、帰ったらと言いますか、その会議を終えたら今度は今日は雨の中、泥だらけになりながら、全身泥だらけになりながら、 畑を耕しておりまして、 リンゴの苗を養成するような場所をですね、今作ってて、 今泥だらけになっているこのギャップがね、めちゃめちゃ面白いなぁと思ってですね、 そういったところもあるよというところも含めてね、こういった都会と農村をつなぐと言いますか、 そういった中でも農業や農家さんだったり、フルーツの価値を伝えていきたいなと、今後も頑張っていきたいと思いますので、引き続き今年度もよろしくお願い致します。 # 「マルシェはセールじゃなくて祭りだ」Podcast エレクトークはこちらから⚡️ 今回のテーマはマルシェはセールじゃなくて祭りだというテーマでお送りしたいなと思います 農家さんもですねいろんなイベントだったり出展したりですね あとはマルシェだったりとかファーマーズマーケットとかそういったところで出展 すられる方も今だいぶ増えてきてるんじゃないかなって コロナが終わってからですね非常にイベントが 乱発しているのでそういったところで自分たち農産物を食べていただきたいとかファンを増やしたい とかっていろんな 名目からいろいろ参加されてる方とかもたくさんいらっしゃるんじゃないかなぁと思い まして 僕もですねいろんなイベントに出展させていただいている中で非常に感じてることだったり とか学ぶことだったりとかってめちゃめちゃあるんですよね すっごくご勉強になることが多くてですねそういった中でも ちょうど こういった題名といいますかテーマでお話した回があったんですよ今回のマルシェは セールじゃなくて祭りだということでお話した テーマのもとにですねお話したのがあってこれ何かというと僕あのもう一つ ポッドキャストだったりスポーティファイだったりスタンド fm のプラットフォームを使ってですね ラジオをやっておりましてエレクトークという番組なんですけども相方に聞くちゃん という方と一緒にやっておりましてこのボイシーの真面目なトーンとはまたもう全然 違うテンションでですね本当に居酒屋で話しているかのような 居酒屋トーク 田舎暮らしをですねもっと面白くしていこうというねお互いに立ち去らして移住して 田舎暮らしをしているというような メンズでですね mc でやらさせていただいているんですけども 彼もですねお互いにこう昔同じアパレル会社で勤めていたりとかっていうことも経験が あったり その相方の菊ちゃんはですね自分でブランドを立ち上げてショップ 8なんてショッピングビルに自分の店を出して本当に日本代表するようなパレルブランド にも売り上げで買っていたりとかっていうぐらい人気なブランドを作っていたり運営していたっていう 経験があるんですよ彼は本当にそのファンをどうやったらこう このお店に来ていただいた人をどうやったら喜んでもらえるか ファンになってくれるかまた来てくれるかっていうところに非常にその追求して毎日毎日 活動されていた方なんですよでそういったマインドをめっちゃ持ってる 方とのトークの中でちょうど前回というかちょうど前回じゃないな 今週の月曜日毎週月曜日にこのエレクトークという番組配信してるんですけども そこで議題に上がったのがこのマルシェだったりとかイベント出展した際の 考え方のお話だったんですよ僕が毎年今5月に出展しているイベントがありまして そちらが森道市場っていう 市場マルシェ フェスなんか本当にそれが全部が融合したようなもう本当にエンタメの集結した もう市場といった方が一番わかりやすいんじゃないかなと思うんですけどそういった まあフェスみたいなものがお祭りがあるんですよ そこに毎年今連続で出展させていただいておりまして年間年間でがその3日間 イベントあるんですそこで5万人から6万人ぐらい来られるぐらい大熱狂するようなイベント なんですよ アーティストさんもステージがあったりあと500店舗を超えるイベント出展の人たちがいらっしゃって 飲食から物販まで幅広くこうあったりとかですね 遊園地も開放されていたり海辺でチルする人もいたり本当に魔法のような夢のような 3日間を過ごせるようなイベントで僕たち出展者側からもすっごく大満足で また行きたいこのイベントに出たいって思わせる本当に多分日本のを代表するイベント に今ナンバーワンになってきてるんじゃないかなって思わせるようなイベントなんですよ そういったところで出展するにあたって 大事なことって何なんだろうというところで話題になったんですよ ぜひちょっとこちらのチャプターにそのエリクトークのやつ添付食ので非常にあのお酒 を片手に飲んでもらうないあの飲みながら聞いてもらわないとテンションが合わないので あのゆるーく本当に聞いていただけた方がいいと思うんですけどもでもすっごく なんか大事な話だなぁと思ってですね 聞いていただければなぁと思うんですけどもめっちゃ面白かったんですよ でこれ何かというとやっぱそのイベント出展だったりマルシェの時って 物を売りに行くっていうような感覚自分たちが作った商品だったり農産物を販売し に行くっていう感覚でいたりあとは例えば飲食をやるってなった時もお客様をどうやって またせずに店あの商品を展開して美味しく まあ喜んで帰って買ってもらうかみたいなことをやっぱり先行して考えることが多いんじゃない かなあっていうふうに思うんですよ で それってすごく まあ 普通のね会社とか勤めていたらこの任務をより正確により迅速に そして素早く安全に 効率よく円滑に回すみたいなものって 会社の組織からするとお店の店舗運営でそういったものが重要視されるじゃないですか たぶんアルバイトだったりとか そういったカフェでの営業とかも含めて そういったところを重要視すると思うんですよ でスターバックスさんがなぜそういうところがあの接客で素晴らしいなって言われているところって 一人一人のお客様にいろんなどうやったらそのお客さんが満足していただけるかとか なんで来てくれたんだろうとかどうやったら喜ぶかなってことを考えた ホスピタリティマインドが素晴らしいよっていうことを言われていると思うんですけども まあそれも結構そのスターバックスさんの おそらくその接客のマニュアルの中でそういったところを大事にしていこうというところだと思うん ですけども このイベント出店だったり特にフェスみたいにこういった本当にお客さんが楽しみに来ているような イベントっていうところに出くわす と言いますか出店することってあると思うんですけども こういったタイミングの時ってどういうふうにお客さんを対応していくかっていうとって めちゃめちゃ重要だなあっていうところを思わされたんですよ 僕自身は 昔アパレル会社の時に その店舗のお店の店長を任された時にそこのお店の売り上げがなかなか悪くてですね どうやったらこのお店を立ち直らせれるんだみたいなところから 頼むお前が立て直してこいみたいなタイミングで そこに配属されたんですよ そんな時にやっぱりお客さんもファンにしていかなくちゃいけない 大事なのは商品じゃなくて人なんだっていうところ 一人一人がもうファンになってもらえるようなその人になっていく人材を作っていく っていうところを一番フォーカスを当てていたんですよ なので一対一のそのお客さんとのやり取りの中でこの商品めっちゃいいですよね じゃなくてこの商品を介して僕たち私たちのことも大好きになってもらってもうまた 来たいですお兄さんお姉さんのところに会いに行きたいですっていうような もうそういったファン作りみたいなところを非常にこだわってやっていたんですよ だから ね普通にコンビニとかでガムとかジュースとかパンとか買おうとしたら お客様どうぞーって言ってあのレジ袋入れますか 入りますはいピューピューいくらですアイバーコードでピピありがとうございました 次のお客様みたいな感じでそのレジ列をどんだけ早くさ分けるかみたいな感じになっちゃいます けども僕たちは違うんだともうなんなら 朝オープン10時からもう閉店の8時まで一生いてもらっても構いません とそれぐらいお客さんがもうここに長居したくなるほどファンになってもらえるかって いうことを もう日の一番に考えてやり続けたんですよ でそうなったらですねもう一人一人にファンがつつながってですね その一人一人のファンだけじゃなくそれを紹介しあってスタッフ間で紹介しあって共有する ことで一人のスタッフのファンからもうお店のファンとなってですね このお店大好きですと言ってもらえるぐらいめちゃめちゃこのファン作りにこだわって きたんです でそこにをそれによってこのお店がこの僕が配属されたこのお店っていうのがもう あの全国で一番の お店になってしまいまして非常にそれが僕にとってはあ やっぱりその商品を売るんじゃなくてそのね人を売るんだっていうようなところ また来たいと思ってもらうようなこのファン作りっていうことが一番大事なんだって いうことをそこで気づかされたんですよ # 商品じゃなくて人 そうなった僕はですねあのこのね経験が認められてですね会社で認められて めっちゃ大きな店舗に移動させられたんです でそこのお店は今までのお店のだいたい4、5倍ぐらいの大きさの大きな機関店みたいなお店の店長というかショップマネージャーとして配属されたもんですから今度はここだと もうここを盛り上げてこいっていうような場所にもう 一番店みたいなとこに行くことになりまして そうなったらですね今まで一人一人のファンを作っていくっていうのを今まで重要視してたのって お店が小さかったりとかしたからこそ そこでのスタッフの共有だったりお店の共有だったりとかがしやすかったんですよね で今度は お店がめっちゃでかくなってスタッフもめっちゃ増えてお客さんもめちゃめちゃ増える っていうかいっぱい来るようなお店だったんですよ 想像してもらったらわかると思うんですけども大都会のど真ん中のショッピングビルで お客さんがひっきりなしに入ってくるようなところを想像してもらったらわかると思うんですけども そういったさらか一人一人のファンを作っていくってめっちゃ難しいんですよ 時にはめちゃめちゃお客さんがいらっしゃるってなると今度このやっぱ運営の方 今まで丸1日お客さん行ってもらっても構いませんとそれぐらいお客さんと接してファン 作りをしていこうっていうようなタイミングだったんですけども そうはいかないぞと今度はお客さんがもうめちゃめちゃいるって中でね そのお客さん1日中お相手してファンを作っていくっていうことができませんから運営で やっぱりお店をこう 運営していく回していくっていうことがやっぱ必要になってきてですね どんどんどんどんその本当に高回転と言いますかそういったマニュアルに沿ったようなものになっていっちゃうんですよ でそこで僕は今までのやってきたこととそういった変化をしていかなくちゃいけない 融合させていかなくちゃいけないっていう試練立ちあってですね そこで揉まれることになるんですよ いろんな苦悩を抱えて最終的にはそれをハイブリッドした融合型で盛り上げていくっていうことになったんです けども本当にそこが難しかったっていうのを覚えてるんですね で 今回というか毎年今出展しているその経験があるからこそですね あの僕がイベント出展するときには お客さんを一人一人ファンにしていくということにすごく重要視を持って どんなに小さなイベントでもその1対1のお客さんに対してのも熱量がですね半端ないんですよ だからレジ列めっちゃ並んだとしてもありがとうございますって どんどんどんどんこう会計をして済ませていくんじゃなくて一人一人と話していくっていうようなことをですね もうむちゃむちゃ重要視してたんですよ 時間かけてでも待っててくれたからこそも本当にありがとうっていう不安ばかりですね どんどんどんどんその会話をしてですねお客様の情報もとってお互いに今後も仲良くして くださいというようなもファン作りに徹してやってきたんですよ で先ほどご紹介した森道市場みたいな今度は大きなフェスみたいなところに出展するに あたってですね 6万人も来場者いる中でじゃあどうやって僕たちが販売していくかってなった時にその昔の アパレルの時の大きな店舗に任された時みたいな考え方に一瞬なっちゃったんですよ でそれによって 僕はその本当になんていうの運営をしなくちゃいけないみたいなこの脳にね1回なってしまったんです けどそこで僕のその考え方をバーンって また起きて破りをしてくれたのがこの僕のもう1個やってるポッドキャストのエディック トークの相方の菊ちゃんだったんですよ 菊ちゃんがまさしくそういったファン作りだったり一人一人のお客様を楽しむ そしてファンにしてもらう このイベント自体この思い出を作るとうちのブースに来てくれた思い出を作って 楽しんでもらうそういうところを一番大事にしてくれて 考えてくれてたんですよでめっちゃそれすごくいい考え方だなぁってもう心を打たれたんですよ その時までも僕テンパってねもうレジ早く回さなきゃみたいなドリンク早く提供し なきゃみたいな感じになってたんですけども いや違うぞとミヤチンと これはセールじゃねーと イベント森道市場はセールじゃなくて祭りなんだと祭りということはもう楽しむ気持ちお客さんも 楽しむし僕たちも楽しむしここに来てくれた人をどんだけ楽しませれるか 祭りなんだと思い出に残してもらうんだっていうところがめちゃめちゃ重要視されて いて僕たちのブース去年の時すごく大盛況いただいて 列がねもう340人ぐらい並んでいて僕の宮坂ジュエンのリンゴを使ったオリジナルの ドリンクスタンドみたいな形で展開していたんですけども 新州リンゴ酒場ということでアルコールからノンアルまで勉強していたんですね でもそこにねもう大行列ですよで一瞬テンパってしまうけども 菊池さん菊ちゃんはですねあの音楽をね 流していて でスピーカーでで彼こう dj とかもしてたことがあるから音楽めちゃめちゃ大好きで 詳しいんですよで ねフェスなのでいろんな会場で本物のアーティストさんチェックこう 音楽を奏でて歌ったりとかしているブースがたくさんある たくさんてかます3ステージ4ステージぐらいあるんですけども そんな中お店ではスピーカーで音楽を鳴らしているとこってほとんどいなかったんですよ まあ結構外外なんてのがやがやした音はずっと鳴り続けている感じだったんですけども お店自体でスピーカーで音楽を流しているとこってあんまりなくて その菊ちゃんは音楽をねわざわざセレクトしてプレイリストを作って流してくれたんですよ でお客さんがねご注文して ドリンクを注文して次受け取りまでちょっと待ってくださいっていう形でこちらの列で お並びくださいとなるんですけどその時にお客さんの顔だったりお客さんの年齢層とか 女性だったり男性だったりこの人 でおしゃれだなとかこういう雰囲気だなとか ヒップホップっぽいなとかレゲエっぽいなみたいなを合わせて菊池さんがそれに合わせて手元に ある携帯とかでプレイリストを変えてね その人に合った音楽を鳴らし始めるわけなんですよ そうしたタイミングでお客様が普通ねドリンクまだかなってなるかと思いきやそこでお客さん がその音楽に合わせて肩を揺らし始めるんですよ うわぁこの曲ふーみたいななってきてそこでお客さんとね一声かけてうわぁこの曲好き なんですかみたいな感じになって私大好きなんですみたいな 感じになって今度このステージ見に行くんですみたいな なってはめっちゃいいですねみたいなそこでの会話をめっちゃ大事にしていてお店 どこにあるんですか いや自分たち実はあの長野県で農家なんですみたいな話になって えーお店あったら行きたかったみたいなそういったところでめちゃめちゃ盛り上がって もう乾杯一緒に乾杯しましょうみたいなところまで持って行ってるわけなんですよ その人にとってはもうこのブースめっちゃ最高 最高ですみたいな感じでめちゃめちゃ笑顔になって写真も撮って帰ってってその後2時間 3時間後ぐらいにまた友達を連れて列に並んでくれるわけなんですよ これがまた来ちゃいましたもうここしかないですねみたいな感じでなって どんどんどんどそこのお客さんとの会話だったりトークだったり まあ一緒かトークと会話一緒ですけどそこでのお客さんにフォーカス当てた トークだったりとか好印象を与えるねこの雰囲気だったりとか音楽だったり体験だったり とかも全部含めて なんかそういった なんか接客って言ったらすごくマニュアルっぽいんですけども じゃなくてどうやったらそのお祭り体験を一緒にできるかみたいなところを楽しませ れるかっていうところが本当にこういったイベント出展では大事なんだなぁという のを改めて感じさせてもらったのがこの曲ちゃんとの会話から思わせていただきました だからこのね皆さんもこうマルシェだったりとかイベントとか出展すること多いと思うんです マルシェはセールじゃなくて祭りなんだと祭り精神 一緒に楽しんでいくんだ盛り上げていくんだっていうところどんだけ来てくださった方をファンに できるか そういったところを意識していただければ非常に面白いイベントになってくるんじゃないかなってファンも ついてくるんじゃないかなっていうのをね 思わせていただきました何かの参考になったら幸いです 今年もですね森道市場2025への出展が宮下カジュエ出場を決定しました 日程はね5月の232425の金土日の3デイズになっておりますので なんかねちょうどオフィシャルのサイト見たら 再販売チケットの再販売開始しましたみたいなのをされていて どのにいてもめっちゃひきしひしめきあってチケット完売しているようなので 日本一多分取りづらいイベントになってきてるんじゃないかなと思うのでぜひ良かったらチケット チェックしてみてください最後まで聞いていただきありがとうございましたまた会いましょう さよなら もっと見る #農業 #移住 #りんご #農家 #マルシェ #新規就農 #エレクトーク #森道市場 #林檎酒場 #好印象の心がけ 宮下直也のニッポン農業フルーツ旅プレミアム放送配信中!02:161.どろだらけとキラキラのギャップ09:032.「マルシェはセールじゃなくて祭りだ」Podcast エレクトークはこちらから⚡️https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E3%82%A8%E3%83%AC%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%AF/id1664248070?i=100070149583509:323.商品じゃなくて人コメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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