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#140 目指せヤキトリマスター

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AI目次
焼き鳥部位の意外な鶏肉解剖学
肉・油・内臓！焼き鳥の3タイプ
塩？タレ？焼き鳥の好みを徹底解説
焼き鳥丼の魅力：クッキー缶との共通点
焼き鳥職人の技と、新たなPodcast出演情報
#グルメ #ライフスタイル #雑学 #焼き鳥
耳からぼた餅
食いしんぼう会社員はるさめ
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コメント

avator
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Massan500
2024年4月1日
勉強になりました。確かにあまり部位を意識せず食べていました。ただ意識しすぎると少し生々しいかなとも。肉、油、内蔵ポケモンの最適バランスは意識して注文したいと思います。
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ごはんを愛する、食いしんぼうな会社員「はるさめ」が、食べ物にまつわる物語・歴史・文化などを気ままにお届け。
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