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#216 東京ラーメンフェスタ2022会場より！

25:59
183再生
#ラーメン #かき氷 #美味しいゲスト #ラーメンイベント
美味しいラジオ
山路力也（フードジャーナリスト）
  1. 09:36
    1.

    東京ラーメンフェスタ2022会場よりお送りしています

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  2. 08:57
    2.

    ラーメンイベントでかき氷談義！

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  3. 07:26
    3.

    雪うさぎ店主の小澤さんと！

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コメント

avator
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べっく
2022年11月2日
食べログのランキングに関しての質問です。
知人からお店を紹介され、食べログを見ました。
評価は3.07
口コミには高評価ばかり7つの評価が掲載されています。
4.5-4.9　2件
4.0-4.4　3件
3.5-3.9　1件
1件は点数がない口コミでした。

お店は名古屋にある、創業90年の老舗割烹
食べログの評価基準に「評価が集まらないと点数が上がらない」
となっていますが、口コミの評価と余りに乖離しているので
適正な点数ではないような気がします。
確かに評価数は少ないですが、どう思われますか？
返信
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べっく
2022年11月2日
食べログに恨みも何もありませんが
食べログ「高評価はカネ次第」疑惑もあり
飲食業界の実態はどうなんだろう？
と思った次第です。
お仕事柄、答えにくいようでしたら、スルーでも構いません。
よろしくお願いします。
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美味しいラジオ

山路力也（フードジャーナリスト）

フードジャーナリストの山路力也がお届けするこの『美味しいラジオ』は、食べることが大好きな方に美味しく楽しく聴いて頂ける番組です。

日々の取材やプライベートで出会った、素敵なお店や美味しい料理についてご紹介したり、食に関する小ネタから飲食業界の裏側をお話ししたり、飲食店経営者へのアドバイス、飲食業界のニュース解説など、様々な切り口で自由にお話ししています。

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