飲食店に必要なのは「センス」だ！せっかく美味しい料理を作っていても、見栄えや接客で台無しに？いかに飲食店のセンスを磨けば良いかを語ります。飲食店を営む方や働く方は必聴です。
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この「美味しいラジオ」は、僕フードジャーナリストの山路力也が取材やプライベートで出会った、素敵なお店や美味しい料理について、楽しくご紹介する番組です。

聴いたらきっと行きたくなるお店や、料理の情報はもちろん、食に関する小ネタから飲食業界の裏側まで！食べることが大好きな方に美味しく楽しく聴いて頂ける内容をお送りしています。

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