フードジャーナリストの山路力也がパーソナリティを務める『美味しいラジオ』は、食べることが大好きな方に美味しく楽しく聴いて頂ける番組です。

日々の取材やプライベートで出会った、素敵なお店や美味しい料理についてご紹介したり、食に関する小ネタから飲食業界の裏側をお話ししたり、飲食店経営者へのアドバイス、飲食業界のニュース解説など、様々な切り口で自由にお話ししています。

配信は原則として毎日18:00より。質問や感想などなんでも構いませんので、ぜひコメントをお寄せください！番組内ですべて拾わせて頂きます。また励みになりますので差し入れもお待ちしています！

【今回ご紹介したお店】
弍弟麺屋武蔵 岸本翔太
神奈川県川崎市高津区溝口4-3-1
https://menya634.co.jp/

出演：矢都木二郎（麺屋武蔵）
　　　岸本翔太（弍弟麺屋武蔵 岸本翔太）

【Yahoo!ニュース】
日本のラーメンを変えた名店の新たな挑戦　看板に大きく掲げられた「岸本翔太」とは誰のこと？
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/fa808c80d94da3e73786dc74a728a889a5665233

■Voicy『美味しいラジオ』
https://voicy.jp/channel/2346

■X（Twitter）
https://twitter.com/ymjrky
■Instagram
https://www.instagram.com/ymjrky/

■飲食店向けオンラインサロン
‪https://lounge.dmm.com/detail/278/‬
■飲食店向けオンラインアドバイス
https://ymjrky.thebase.in

■山路力也ウェブサイト
https://www.ymjrky.com