フードジャーナリストの山路力也がパーソナリティを務める『美味しいラジオ』は、食べることが大好きな方に美味しく楽しく聴いて頂ける番組です。

日々の取材やプライベートで出会った、素敵なお店や美味しい料理についてご紹介したり、食に関する小ネタから飲食業界の裏側をお話ししたり、飲食店経営者へのアドバイス、飲食業界のニュース解説など、様々な切り口で自由にお話ししています。

配信は原則として毎日18:00より。質問や感想などなんでも構いませんので、ぜひコメントをお寄せください！番組内ですべて拾わせて頂きます。また励みになりますので差し入れもお待ちしています！

【今回ご紹介したお店】
博多くまちゃんらぁめん 中野店
東京都中野区中野5-49-7

麺の坊 砦
東京都渋谷区神泉町20-23

【Yahoo!ニュース】
「羽釜炊き」濃厚クリーミー豚骨の破壊力！　福岡博多の人気豚骨ラーメン店が都内初進出
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/95eaa0703a32aa4efec19f753a305cdd69a3ca22

■note『山路力也の食ジャーナル』
https://note.com/ymjrky
■飲食店向けオンラインサロン『山路力也の飲食店戦略ゼミ』
‪https://lounge.dmm.com/detail/278/‬

■X
https://twitter.com/ymjrky
■Instagram
https://www.instagram.com/ymjrky/

■山路力也ウェブサイト
https://www.ymjrky.com