# 食を長期投資と考える はいさい、この放送では、体づくり健康づくりに悩みを抱えている人が、この放送をきっかけに、肩の力を抜いて、健康で楽しい人生を歩めることをテーマにお届けしています。 今日は、食への投資、96歳の投資家の祖母から学んだ教え、知識を話していきます。 再現性のない一人の成功体験ではなく、本など学びから得た知識をもとに使った祖母の食への知識です。 最後まで楽しんでいただけたら嬉しく思います。 # 野菜は買わなくていい 96歳、当事か祖母の職への教え、それは野菜を買わなくていいです。 極端に考えないでください。買えるものは買うけど、育てきれるものは育てるということです。 例えば、ハーブ、プランターなどに小さく植えるとか、 沖縄だとツルムラサキだとか、ハンダバーという紫色のもの、それらはサラダにしても食べることができたり、スープに入れることもできます。 実際、祖母もご自身で96歳でプランターなどに植えられて、日々それを育て、 そしてその食材、野菜を 成長を楽しみつつ、それを食して体の糧にしています。 そうした育てていくと自然とのつながりで、マインドフレーネスだとか、あとはストレス緩和だけではなく、お金の節約につながります。 お金がないというものはものすごいストレスになります。 祖母はそれを守るために10代から投資を学び、もう80年ぐらい投資を続けています。 その中で知識は財産、そして食は投資と話されています。 食を整えていくと、自分自身でできることを自力でやっていくと、お金も貯まりやすくなります。 例えば、250円か500円を毎日貯金して野菜を育てるとか、 そうすると例えば500円の場合だと、 1年間だと約十数万、15、17ぐらいですかね。 500円が難しい場合は250円とか、それを年間5年とかやっていくと50数万、60万近くが貯まります。 野菜を育て、そしてゲーム感覚でコインを貯金するだけです。 このようにゲーム感覚で、そして自分自身の体にもいいものを育て、自然との距離も近づけることで、 心への投資、体への投資、健康の投資にもつながります。もちろん現実的なお金への投資にも。 祖母はお金に対してとてもシビアで、ただ使うときはしっかり使う。 だけど自力で賄えるもの、できるものはやっていく、最善を尽くすということを常に集中して、今96歳に至っています。 一人暮らししてご自身で自炊して、できるだけ自炊して外ではあまり食べず、 失踪に暮らしつつもご自身の好きなことを行っています。 特に読書は大好きで、10代の頃からもう80年、90年近く読書されています。 このように食に対してちょっとしたことですが、できることは何か、 ただ無目的に何も考えず毎日スーパーマーケット行って買い試したりするとか、 野菜が高騰している。 ああ、もうもっとお金貯めなきゃお金がないと考えるのではなく、 お金がなくても何ができるかということを考えていくと、野菜を買わずとも最低限は買うけど、 それ以外は他のもの、栄養素を調べ、そして簡単に放置してても作れる野菜は何かと考えると、 ご自身で、ご自身の環境、生き方、今の家庭環境に合わせて野菜を育てて、その栄養を糧にすることができます。 一つの事例としては、例えばですが第二次世界大戦中、その後、食材が不足したりお金がない状態の時、 小さなスペース、庭のスペース、もしくは自宅のできる範囲でハーブを育てたりとかして、それを食べて家族全員生き残れたという事例も実際にあります。 小さなことですが、食への投資、そして野菜への投資をやっていくと、健康寿命が伸びるだけではなく、 お金も着実に小さく貯めていくことができます。 # 自然と離れたところに生活していても、畏怖を感じられる瞬間をつくれる この育てるという行為は育児にも近いかもしれないですね。 あとは、人間は生物です。自然から距離を離れると精神が病むように、体が病むようにできています。 なのでこの小さくプランターでもいいので、小さなものでもいいので、ハーブだけでもいいので、 それらを育てていくと、自然との距離が瞬間的にすぐ近づけることができます。 少しずつ育っていく野菜を見ながら、 力強く育っているなぁとか、こんなにも成長が早いんだという気づきなどもあり、 心の健康にもつなげていくことができます。 自然の壮大さを感じると、自分自身の悩みがちっぽけにもなったりとかします。 例えば満天の星空をどこかで見たりした経験ないでしょうか。 ああいった感じを身近なプランター一つの野菜からでも感じ取ることができるようになります。 昔ながらのやり方ではありますが、 巡り巡っていくと理にかなった 誰もができる再現性のある習慣、そして貯蓄方法、投資の情報でした。 聞いて終わりではなく、ぜひ知識を使ってみてください。 小さくやれば誰でもできることです。 これからも聞いてくださっているあなたの運動習慣や健康のプラスになる放送をしていきます。 最後まで聞いてくださってありがとうございました。 聞いてくださっているあなたも素敵な一日をお過ごしください。 安心、また会いましょう。