スペイン料理、美味しいけど塩辛すぎるものもあるんですね〜！
お話を聞いて、20代の頃、秋田に住んでいた頃を思い出しました。
お米やお酒など美味しいもので溢れているのですが、割と全体的に味が濃いんです。
美味しくて食べ過ぎちゃって、そうしてるうちに、舌が慣れていたように思います。笑
北国は昔から食料保存のために塩漬けしたりして味を凝縮させるので、その食文化に慣れているからだと聞いて納得しました。
スペインの人は、塩分を分解できる体になっているのかな〜とかいろいろ調べたくなってきました笑

スペイン料理は塩分多めなんですね〜。
私も海外旅行（特に欧米）に１週間行くと胃がやられます。そして、無性にだしの効いた食べ物が食べたくなります。
なので、海外旅行にはインスタントの味噌汁とかどん兵衛とか持っていきます。私は梅干しを食べると結構リセットされます。なので、海外にも梅干し持っていきます。（持ち運びやすいカリカリ梅ですけどね〜）

町中華、ファミレス、牛丼屋など外食が続くと腸の動きが悪くなってしまうようで、色々試した結果
ラタトゥイユが私の腸活に一番いい事がわかりました。
知ってますよねラタトゥイユ。笑
丼一杯食べると翌日からスッキリです。
もうこれ一択です。
ラタトゥイユ…作り方…お教えしましょうか？笑
いや、絶対知ってますよね。笑
のりさん、本場のラタトゥイユの作り方教えて下さい。m(__)m