# お知らせ:荒木マスターとのコラボは収録となりました！ 本編入る前にちょっとお知らせです。 本日の21時半から荒木マッサート生放送と告知していたんですが、 ちょっと急遽ですね、こちらコラボ収録放送になることになりました。 来週月曜日4月7日の午前6時公開の放送となりますので、 今晩生放送はなしです。なのでご了承ください。 4月7日に荒木マッサーのチャンネルと僕のチャンネルでコラボ流れますので、 よかったらそちらを楽しみにお待ちください。 では次のチャプターから本編スタートです。どうぞ。 # 瓶の牛乳から大手が続々撤退／なぜ雪印メグミルクは瓶の牛乳を拡充するのか／どちらの選択が軍配が上がるのか？考えてみたい「ニッチ戦略」の行方／短期的な勝利と中長期的勝利、どちらを取るか？／市場にないもので価値をつくれ／ゆるいメルマガはじめました↓より登録下さい あずさんのコミュニティ思考A to Z ポタージュ コミュニティアクセラレーター 河原あずさです。 コミュニティ作りの教科書の強調者で コミュニティの専門家として活動しています。 この番組ではそんな僕の日々の気づきから 働くたや人生を一歩アップデートする 今すぐ使えるヒントをお届けしています。 あずさんでございます。 最近ちょっと気になるニュースがありまして 今日その話したいんですけど 瓶の牛乳あるじゃないですか 僕あの銭湯子供たちと行くのが好きで たまに行くんですけど 絶対にお風呂上がった後に瓶の牛乳飲むんですね でまぁ息子娘は牛乳飲めるから 瓶の牛乳買ってご風呂食うって飲んで 僕はコーヒー牛乳飲むのが通例なんですけど まぁ大好きでして まぁねすごく愛用してるんですが この度ですね なんとそのいわゆる乳業の大手である明治ですね 明治が瓶の牛乳から3月末をもって 完全撤退したというニュースが流れました 完全撤退だそうです はい でですね調べてみると 森永乳業も2024年に撤退してるんですね 実は僕確か銭湯で飲んでたの明治だったと思うんですけど 結構愛用してるなという風に思っていたら どんどんですね 大手の乳業をやられている会社さんが 瓶から撤退しているという まぁそんなことがね このタイミングで僕調べてわかったわけですよ 結構僕残念に思っていて さっきも言った通り瓶の牛乳好きだし 結構大学時代とかも通季学中に ミルクスタンドで瓶牛乳買って飲んでたんですよ それぐらい好きで で就職してからも見かけたら だいたい買いますね なんかは買うんです でまぁ牛乳って紙で飲みはいいじゃんと思うかもしれないんですけど 僕瓶は瓶の美味しさがすごくあると思ってて まぁ臭みの問題とかね 鮮度を感じるとか飲み口とか まぁいろいろあるんですけど とにかくですねこの瓶牛乳大ファンなんですよ だから結構ショックなんですね ショックなんですよ 一方でこれちょっと興味深いのが あの大手の乳業会社って まぁあのいわゆる大手企業で言うと3社あるんですけど そのうちの明治と森永は 撤退しましたっていうことなんですけど 1社瓶牛乳を継続している そしてむしろラインナップを拡充していくぞ っていうリリースを出している会社さんがあるんです これがまぁ雪印メグミルク 通称メグミルクですね っていうことなんですよ はいわざわざね2024年の4月に メグミルクさんは宅配専用の瓶容器商品を 今後も継続しさらなる拡大に取り組むという 公式リリースを出しているんです これ森永乳業の撤退に合わせてだと思うんですけども その撤退のタイミングで まぁやっぱ海外ざわつくじゃないですか 他の大手も追随するんじゃないかって メグミルクはですね 先んじていやうち瓶牛乳継続するし むしろ拡大してきますよっていう リリースを出しているんです でこのリリースを見るとですね 瓶商品を宅配事業のフラッグシップだと 位置づけていて 今後もですね多くの顧客に届けていきますよ という方針を示しているんですね まぁ1年経っているので この方針がどれだけ変わっているか というのは分かんないんですけど ただ現状の対外的な発表を見ると 明治森永は瓶牛乳の終了 というのをもうしっかりと打ち出していて 大手で唯一残るメグミルクは 続けていきますし拡大していきますよ っていうそういう路線を出している ということなんですよ めっちゃ興味深くないですか で思うのがこれ メグミルクの選択と 明治森永の選択っていうのが 近い将来どっちに群馬へ上がるのか っていうことなんですよね ちょっとリスナーさんもね 想像してみてほしいんです でもしよろしかったら なんかコメント欄とかで 自分はメグミルクが将来的に 勝っていくと思うぞ っていう風に思うのか いやいやもう瓶牛乳って 市場的にもどんどん落ち込んでいくであろうから 明治森永の選択っていうのは合理的だし やっぱ正しいんじゃないの っていうコメントとか ぜひ残していただきたいなと思うんです 僕なりのね 注目ポイントっていうのはやっぱり メグミルクさんのこの選択なんですよ これいわゆる日地戦略っていうやつなんですね これ個人的にシンパシーあるのが 僕自身も日地戦略を取っているタイプの 人間だったりするので やっぱり森永的なアプローチって 結構面白いなという風に思ってるんですね っていうのは短期的にはですよ 絶対にこれ瓶牛乳撤退した方が 絶対いいんですよ なんでかってこれ 明治とか森永のリリースにも書かれているんですけど 一つはそのいわゆる 瓶詰めの工程における その機械があるじゃないですか その製造ラインの老朽化が進んでいる というところが挙げられるわけですね そこを要するにリニューアルする投資ができない という判断なわけなんですよ あとはその宅配のコストですよね コストって要するに 価格っていう面もそうなんですけれども 瓶ってリサイクルしていくので その牛乳配達している人が回収して また洗浄してまた充填して 配達するというのをやっているわけですね 瓶って重いから やっぱり労働者たちにとっても すごくですね ある種厄介なものというか しんどいものなわけですよ そういう風に考えると 紙の方が軽いじゃんプラスチックの方が軽いじゃん そして紙とかプラスチックの方がエコじゃん という判断はやっぱり聞きやすくなるんですよね そしてちょっと調べてみると 市場自体も落ち込んでいる という風に言うんですよ これちょっとシェア調べてみたんですけど 牛乳生産に占める便宜製品の割合って 2011年だと7%あったんですって ところが2020年に3%に減少して 2022年には2.6%とですね 下落の一途を辿っている ということなんですよ そう考えるとやっぱりマーケットが シュリンクしているという風に見えるから 老朽化はする 環境に一見良くない 手間もかかるコストもかかる そしてそんなに大きな売上は見込めない という風に判断して 撤退というのはこれは合理的な選択肢として そうだよなという風に思うんですよ 一方でメグミルクは 偶像的なものとある種を反する いわば逆張りを行ってですね とにかく自分たちは 瓶牛乳を大事にするし 拡大していくという風に発信していくんです これの意図は何かと言ったら メグミルクは要するにここから先 大手としては唯一瓶の牛乳 および乳製品を取り扱っている メーカーという風な 知名度を確定していくわけですよ だから瓶牛乳を うちで導入したいなと思う 例えば銭湯温浴施設とか 学校とかそういうところがある場合には メグミルクに基本頼むしかない という状態になるんですね だからメグミルクは 他社のことは考えずに とにかく瓶牛乳というものの優位性さえ 訴え続ければ 一定の規模感のビジネスを 維持できる そういう目論みがあると思うんですよ そしてやっぱり瓶って ある種のノスタルジーだったりとか 消費者のニーズというのが間違いなく あるものだったりするので 必要にならないという風に見込んでると思うんですね 特に昨今やっぱりサウナ需要だったりとか 銭湯ブームだったりとか いろんな温浴施設のブームとかもあって 施設向けの瓶牛乳というのは 先ほどのマーケットの 減少幅に比べて あまり落ちてない場合によってちょっと伸びてるぐらいの そういう感触を 掴んでる可能性あるんですね 家庭用の宅配は明らかに 減っているしもしかしたら 学校向けとかもそうだと思うけれども そういうですね 普通に見込める市場がある そしてやっぱりサウナブームによって 温浴施設やっぱり増えている状態にはあるので そういったところの需要も 見込めるそう考えてみると そのオンリーワンの戦略を メグミルクが取るというのは 結構これもまたある種合理的なんですね ということはこれ中長期で見たときに 短期的に見たら明らかに 明治盛り中勝つんですよ 投資も見られなくなるし 人的コストも下がるし 環境面で言ってもねやっぱり投資家の目線で そういう面で 僕たちは環境に役立つ 合理的な選択しましたよ という感じで市場価値上げられるんだけれども ただですね 市場の中で確実に残っていく 特に牛乳というものの ブランドに関わるような 大事な要素 瓶牛乳というものをなくしてしまうことによって 自分たちが伝統であったりとか 健康志向みたいなところを 謳っていくときに 瓶という武器が使えなくなるんですね これがやっぱりMEG MILKに対する ブランディング的な優位性の 欠落につながっていくそういう可能性もあるわけです ということでこの辺の 問いは答えがないんですけど 僕自身は日地戦略を取っている プレイヤーだし 市場にはないものを作っていくことで 価値を上げていくという そういうビジネスのやり方をやっていますと なったときにやっぱりMEG MILKが ブランディング的に今後どう伸びていくのか すごく注目だと思いますし 僕個人的な 好みとしては瓶牛乳大好きなので MEG MILKさん頑張っていただいて むしろ明治さんとか 森永さんがちょっと瓶牛乳に 撤退しなければよかったと後悔するような そういった施策 ガンガン打っていただいて この牛乳のマーケットをもっともっと 伸ばしていただきたいなと思っています 今日のお話は以上です。面白かったという方は ひねり代わりにフォローボタンをポチッと 押していただきまして、明日以降も聞いていただけると すごく嬉しいです。 ハートマークでいいねも大歓迎です。 では、あなたの1日がラッキーで ポタージュコミュニティアクセラレーター 川原敦でした。 ではまた明日お会いしましょう。失礼いたします。