TOPライフスタイル料理・グルメしらいのりこの #きょうもおかわり#297 何かひとつ芸を身につけるなら手品より巻き寿司というお話18:20 2024年6月18日 1,526再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次巻き寿司でスターへの道海外パーティーでも大人気巻き寿司の万能性とは?太巻き寿司の意外な魅力コメント返し:多様性と共存 #オンライン料理教室 #海苔巻き #しらいのりこ #ごはん同盟 #巻き寿司 #タベツク しらいのりこの #きょうもおかわりプレミアム放送配信中!00:541.はじめに09:262.巻き寿司を覚えたらスターになれますhttps://tabetqu.net/products/sirainoriko_sushi08:013.コメント返しコメント感想・質問・応援メッセージを書こう カネル2024年6月21日巻き寿司講座、興味津々です!私は勇気がなくて(?)、細巻きすらたいてい失敗しています。ごはんをのせた海苔をこわごわと持ち上げてるせいか、いつもぐずぐずになってきっちり巻けず…。太巻きなんて、夢のまた夢ですね(泣)巻き寿司を習ったら、これまた苦手なロールケーキもうまく巻けるようになるかなーとか想像してみたりしています…返信 えい2024年6月18日巻き寿司、トライしてみたくなりました。私は料理上手ではなく、自分が生きていくために自炊をしているようなものなので、そんな私が巻き寿司を作れたりしたら、“ギャップ萌え”をいただけるのではないかと思います 笑。この際、やるなら入れる具材も全部手作りにしたいと思うのですが、でんぶの作り方を調べたら「タラを煮る」ところから始まるようで心折れました。“動くしらい先生”はNHKプラスで観ましたよ。voicyを聞いた後に観たので「イワシよりジャガイモが美味しいのかな」と、ニヤニヤしながら観ました。1返信 みどり2024年6月18日燃え上がる巻き寿司愛、とっても楽しく聴けました!一芸、身につけてみようかな〜、確かにうごくしらいさんにお会いしたことないなぁなどと思いました。いつも楽しい放送ありがとうございます♪1返信
五ツ星お米マイスター秋沢毬衣さんに土佐天空の郷にこまる、ヒノヒカリと今週末の出張本山町についてお聞きしました 20分・11月11日・ 511再生AI目次高知旅の魅力とマイスターの想い本山町の絶品食材、東京出張イベントにこまる・ヒノヒカリ、個性際立つ米神の舌を持つ母、運命の米との出会い天空の郷、寒暖差が育む米の秘密
【鼎談】チャーハンという迷宮について著者石田かおるさんと担当編集伊藤大河さんに色々聞いてみました 31分・11月5日・ 915再生AI目次チャーハンの歴史を紐解く迷宮への誘い「今日の料理」レシピ検証、執筆の舞台裏冷やご飯文化の変遷とチャーハンの未来冷凍チャーハン普及が変える日本の食卓地域差や未解明の謎、その深淵を探る
お金を使ってよかったもの 19分・10月29日・ 1,190再生AI目次調理道具は「お金をかける価値あり」包丁選びの適正価格ラインとはシンプルな料理こそ食材が鍵「戻れない」体験がもたらすものヨーロッパ旅行 靴選びの重要性
私の隙間時間の理想の過ごし方 22分・10月27日・ 1,029再生AI目次「隙間時間」を計画するも挫折の日々成功者のルーティンと「継続する力」教育実習で学んだ「頭の良い人」の教訓お米を研ぐ目的の「目から鱗」な真実イタリア旅行で知るべきお土産の鉄則
私は勇気がなくて(?)、細巻きすらたいてい失敗しています。ごはんをのせた海苔をこわごわと持ち上げてるせいか、いつもぐずぐずになってきっちり巻けず…。太巻きなんて、夢のまた夢ですね(泣)
巻き寿司を習ったら、これまた苦手なロールケーキもうまく巻けるようになるかなーとか想像してみたりしています…