TOPライフスタイル料理・グルメしらいのりこの #きょうもおかわり#52 新刊「ごきげんな晩酌」関係者リレーインタビュー!山と渓谷社小山内直子さん、企画編集神吉佳奈子さん、IMADEYA白土暁子さん22:34 2023年3月17日 1,445再生 問題を報告する 再生する シェアする #日本酒 #おつまみ #晩酌 #ごきげん #しらいのりこ #ごはん同盟 #シライジュンイチ #山と渓谷社 しらいのりこの #きょうもおかわりプレミアム放送配信中!00:291.はじめにhttps://www.amazon.co.jp/dp/463545066X/03:432.山と渓谷社 編集小山内直子さん08:383.企画編集、ライター神吉佳奈子さん08:554.IMADEYA 白土暁子さんhttps://www.imaday.jp00:515.おわりにコメント感想・質問・応援メッセージを書こう
五ツ星お米マイスター秋沢毬衣さんに土佐天空の郷にこまる、ヒノヒカリと今週末の出張本山町についてお聞きしました 20分・11月11日・ 523再生AI目次高知旅の魅力とマイスターの想い本山町の絶品食材、東京出張イベントにこまる・ヒノヒカリ、個性際立つ米神の舌を持つ母、運命の米との出会い天空の郷、寒暖差が育む米の秘密
【鼎談】チャーハンという迷宮について著者石田かおるさんと担当編集伊藤大河さんに色々聞いてみました 31分・11月5日・ 918再生AI目次チャーハンの歴史を紐解く迷宮への誘い「今日の料理」レシピ検証、執筆の舞台裏冷やご飯文化の変遷とチャーハンの未来冷凍チャーハン普及が変える日本の食卓地域差や未解明の謎、その深淵を探る
お金を使ってよかったもの 19分・10月29日・ 1,190再生AI目次調理道具は「お金をかける価値あり」包丁選びの適正価格ラインとはシンプルな料理こそ食材が鍵「戻れない」体験がもたらすものヨーロッパ旅行 靴選びの重要性
私の隙間時間の理想の過ごし方 22分・10月27日・ 1,029再生AI目次「隙間時間」を計画するも挫折の日々成功者のルーティンと「継続する力」教育実習で学んだ「頭の良い人」の教訓お米を研ぐ目的の「目から鱗」な真実イタリア旅行で知るべきお土産の鉄則