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#336 【レシピ】ごはんにもあうかぼちゃのおかずのお話

22:51
1,557再生
AI目次
かぼちゃ料理の新たな魅力とは？
ご飯が進む！簡単かぼちゃレシピ
視聴者からのコメントに答える
かぼちゃの意外な食べ方とは？
番組への感想と今後の展望
#かぼちゃ #しらいのりこ #ごはん同盟
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中！
  1. 04:23
    1.

    はじめに

    https://www.amazon.co.jp/dp/4416524277
  2. 08:32
    2.

    おすすめかぼちゃレシピ

    https://lee.hpplus.jp/recipe/2417328/
  3. 09:57
    3.

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コメント

avator
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カネル
2024年8月20日
私は一時期、かぼちゃを毎日食べていたら手が黄色くなってしまったほど大好きです（好きではない方すみません）。さつま芋と同様に品種で選ぶこともあり、好みは「雪化粧」と「メルヘン」です（さつま芋は紅はるか推しです）。今回教えて下さったレシピもとってもおいしそうでテンション上がりました♪実は、かぼちゃはたまに水っぽくておいしくない時がありますよね。今まではポタージュにするしかなかったのですが、甘酢和えならそんなかぼちゃでもおいしくできそうです。アンチョビと相性良しというのも初耳なのでぜひやってみます！
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えい
2024年8月20日
今日のお話は厚かましくも、「先生と私は共通項がいくつもあるんだなぁ」と、嬉しく思いながら聞きました。私もかぼちゃ、さつま芋はおかずとしては苦手です。理由は同じく甘いからで、天ぷらにして素麺に添えるなら「あり」です。里芋がおかずとして馴染んでいるのは「けんちん汁」くらいかと思います。俺達のトヨエツと言えば、「愛していると言ってくれ」ですよね。私がお勧めするのは「おいハンサム」というドラマです。日本映画のネット配信で見られます。是非、見てみてください。とっ散らかったコメントですみません。
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井上 さやか
2024年8月19日
いつも楽しいお話をありがとうございます。voicyでご紹介して下さるレシピがどれもおいしくて、最近は、なすの鶏キムチ煮がお気に入りです😊今、味わい鍋を購入するとしらい先生の鶏キムチ丼レシピも掲載されている冊子ももらえるので昨日、ポチッとしました☺️
かぼちゃの甘酢和えもさっそく作ってみますね！
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nasumi
2024年8月19日
以前、チキンソテーを美味しく作る方法を質問した者ですが、美味しく作れるようになりました〜㊗️✨
息子たちに、しらいさんからお返事をもらった事を自慢していたので、息子たちも食べる前から興味津々でしたが、無事「美味しくなった！いいね〜👍️」と合格をもらいました！！
本当にありがとうございました☺
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ（ごはん同盟）

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
ご登録はWebから！月額880円です。

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