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#351 40年ぶりの会津若松！②会津の馬刺しとトマトのグミの作り方

16:44
1,208再生
AI目次
会津若松グルメ紀行！40年ぶりの再訪
会津名物馬刺し、その魅力に迫る
南郷トマトで作る簡単絶品グミ
視聴者からのコメントに答えます
一人旅の居酒屋攻略法とは？
#会津若松 #しらいのりこ #ごはん同盟
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中！
  1. 00:32
    1.

    はじめに

  2. 09:36
    2.

    会津のおいしいもの、トマトのグミの作り方

  3. 06:38
    3.

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コメント

avator
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えい
2024年9月10日
会津にいた時、宴会のお膳に “聞いてはいたけど本当に出てきた” のは「饅頭の天ぷら」でした。あんドーナツや揚げ饅頭があるので饅頭の天ぷらだって美味しいはずですが、おやつや食後の甘味としてではなく、他のご馳走と一緒にお膳に並んでいたことに違和感を感じてしまいました。身欠きにしんのにしんそば、ソースカツ丼、饅頭の天ぷらなど、会津は茶色いですね。茶色は正義です！
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まい
2024年9月10日
先日南郷トマト食べました！元祖トマトな味で美味しかったです！福島の硬い桃も美味しいですよね〜🍑
馬刺しもなぜだか、最近サブリミナル効果のように目にしてるので、今食べたいもののひとつです。あぁ福島行きたい！うらやましい！！
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kumicyo
2024年9月10日
今日の話題とは違うんですが…
先ほど錦糸町に立ち寄ったらペリカンのパン売っていました。
火.金14時からと表示してありました。どら焼きは白が売り切れで黒のみ買えました。楽しみです。
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ（ごはん同盟）

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
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