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黒酢で作るトマト酢豚とは?
簡単酢豚レシピを伝授
クローズを使った料理の提案
新刊『のっけて食べる』発売!
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しらいのりこの #きょうもおかわり
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コメント

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ビリ子
2024年9月13日
毎朝家事をしながら楽しく拝聴しております。
酢豚は私にとってなかなかハードルが高い料理でほぼ作った事がなかったのですが、トマト酢豚なら作れそう!と、折角なのでスーパーで坂元のくろずを求めて晩ご飯に作ってみました。
確かにすんごいごはんに合いました😊
簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
沢山作ったので残りは息子のお弁当のおかずになりましたが、このレシピなら朝お弁当用に作るのもいいなと思いました。
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えい
2024年9月12日
ナスのマリネを作る時に黒酢を使うと美味しくできます。黒酢はコクがあるので揚げ物や脂分の多いお肉と相性が良いと思います。なので、素揚げしたナスを使うナスのマリネに黒酢が合うのです。ところで、イシイのミートボールとマルシンハンバーグは、私が子供の頃からお弁当のおかずとして定番でした。マルシンハンバーグとレトルトカレーで簡単にできるハンバーグカレーは、母にとっては手抜きメニューでも、子供の私にとっては大の御馳走でした。
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たかちゃん
2024年9月12日
いつも楽しい放送ありがとうございます😊黒酢大好きです!トマト酢豚さっそく今夜作ってみようと思います🫑
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ(ごはん同盟)

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
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