AI目次
「海苔弁講座」受付開始のお知らせ
とっておきの海苔との出会いとは?
視聴者からのコメントに回答
高級海苔の選び方、食べ方とは?
海苔の旨味を引き出す秘訣とは?
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中!
  1. 03:42
    1.

    KCC食文化と料理の講習会「海苔とご飯の達人がコラボ!こだわりの海苔弁をつくろう」受付開始!

  2. 09:26
    2.

    とんでもなく美味しい海苔に出会ったお話

  3. 06:20
    3.

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コメント

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えい
2024年9月13日
赤いウィンナー、わかります!独特の味がありますよね。赤と言えば、私は福神漬けも真っ赤が好きです。茶色い福神漬けより真っ赤な方が瑞々しさも感じますし、子供の頃の思い出値もあって、赤い福神漬けが大好きなのです。「のっけて食べる」が早々に届きました。丁度良いサイズの本ですし、写真集を見ているみたいで楽しいです。週末はこの中の何かをやってみようと思います。考えるだけで楽しいです。
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mtk oka
2024年9月13日
いつも楽しく聞かせていただいています。実は私はパンが大好きです。ここ一年ほど前から健康のために意識してご飯を食べるようにしています。やり始めの時には身体がパンを欲して苦しかったんですが、おにぎりを食べるようになりお腹のもちも良いし、身体が疲れにくくなったような気がします。前置き長すぎですが、わりと近くに海苔屋さんがあり少し高いけど海苔屋さんの海苔で巻いたおにぎりは私にとって最高の贅沢飯です。スーパーでは、高めの有明産の海苔購入するようにしていますが、本当に美味しい海苔を食べると戻れないですね。
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井上さやか
2024年9月13日
いつも楽しいお話をありがとうございます😊わたしも海苔が大好きでアリアケスイサンや三國屋の海苔がお気に入りで戻れなくなっています😊先日、栗原はるみさんのトークイベントに参加した際、元気の秘訣として毎日トマトを欠かさず食べていて、トマトに1番お金をかけているとお話されているのを聞いて、これからは海苔とお茶に加えてトマトにも少しお金をかけようと思ってさっそくデパートで少しお高めのトマトを買いました😊
しらい先生のトマト酢豚もすごくおいしそうで作ってみますね😊
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節子 永瀬
2024年9月13日
私もアリアケ水産最高〜🎉特に紫彩海苔は止まらないです。
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ(ごはん同盟)

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
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