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#382 国産牛と和牛の違い、わかりますか？短角和牛を食べる会に参加して思ったこと

18:22
1,851再生
AI目次
国産牛と和牛、違いは？
短角和牛の魅力に迫る
貴重な試食会に参加
飼料と肉質の関係とは？
視聴者からのコメントに回答
#和牛 #しらいのりこ #ごはん同盟 #国産牛
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中！
  1. 00:49
    1.

    はじめに

  2. 01:15
    2.

    参加者募集！

    https://lateral-osaka.com/schedule/2024-10-22-13757/
  3. 09:48
    3.

    和牛とは？

    https://www.amazon.co.jp/dp/4062884569
  4. 06:31
    4.

    コメント返し

コメント

avator
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井上さやか
2024年10月23日
いつも楽しいお話をありがとうございます。
関西在住なのでしらい先生がご出演されたとれたてを観ることができました。かつおのピリ辛ユッケがとくに美味しそうでさっそく作ってみたくなりました。
白央さんとのラテラルでのトークイベントもオンラインですが、参加してすごく楽しいお話をたくさん聴けて昨日はしらい先生のファンのわたしにとってすごくいい一日となりました😊ありがとうございました！
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めんぼう後輩
2024年10月22日
短角和牛を食べる会なる魅力的な会があるのですね(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡
まいさんが仰るように、私も炊きたてご飯とのマリアージュ会に参加したいです✨️

鮭のエスニック風蒸しのコメントでは気分害してしまいごめんなさい🙇🏻‍♀️💦
夫はしらいさんレシピが大好きで、チキンのトマト醤油煮を大絶賛、スープジャーとおにぎり弁当の新書📕もニコニコしながら読みドッグイヤーつけまくっています。
リベンジでミントをネギにしてまた作ります❣️
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kazumi
2024年10月22日
今日、梅田ラテラルのイベントで、真正面に座っていた紺白ボーダーの者です。
楽しいトークをありがとうございました！
きさくに朝ドラのことなど色々お話してくださって、感激しました♡

お二方が関西の昼飲み文化を肯定してくださったのがすごく嬉しかったです。
ご興味があれば、ぜひお帰りになる前に京橋にお立ち寄りください！
お昼間から出来上がってる人生の先輩方のお人柄に触れるのも、一興です。

追伸:カーネーションのMVPは、綾野剛さんに1票投じます。
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えい
2024年10月22日
11月2日のイベントに応募しました。抽選に当たるように祈っています。参加できたら、「voicyなんて知りませんけど」という顔をして、しれっと参加しますね 笑
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ヒロコ
2024年10月22日
コメント返し有難うございます。私も日天の野生のハゲの所でバカ笑いしてしまいました。中澤さんがより燃やしていましたね（笑）。
国産牛と和牛の違い初めて知りました。「国産牛＝日本で産まれた牛」だと思って買っていたので騙されているわけじゃないけれど何だかモヤっとします。知る事って大事だなあと感じました。
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ（ごはん同盟）

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
ご登録はWebから！月額880円です。

●note
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