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#154 レシピのデジタルタトゥー問題

11:12
1,222再生
#しらいのりこ #ごはん同盟 #レシピサイト #デジタルタトゥーを考える
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中！
  1. 01:38
    1.

    はじめに

  2. 08:36
    2.

    Webのレシピのデジタルタトゥー問題

  3. 00:59
    3.

    終わりに

コメント

avator
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ツナマヨ巻子
2023年12月14日
ネットのレシピから紙（本）に帰って行くお話し、すごくわかります！私が長い間かけて集めて整理して活用していた「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の番組公式レシピのブックマーク、100以上はあったと思いますが、全部新番組のトップページに飛ぶようになってしまいました😭トップページで微笑むエプロン姿のDAIGOさん…なんだかもう悔しくて悔しくて…DAIGOさん嫌いじゃないのにーとなったことがあり、最近ちょうど「やっぱり本はいいな」と思っていたところでした😊
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しらいのりこ（ごはん同盟）公式アカウント
2023年12月15日
DAIGOさんには罪はありませんけど、わかります、そのお気持ち.'.🥲
100以上のブックマーク、本一冊分以上ですねー。ほんと残念ですよね...
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今津たよ
2023年12月11日
レシピサイトに関しては信用できるかどうかはいくつか作ってみてどうだったかで判断していて、やはり好きな味付けをされる料理家さんの本に頼ることが多いです。
最近コーヒーゼリーを作りたくなって某動画レシピサイトでゼラチンと水の割合を見ていて、ゼラチンの箱に書いてある分量より随分固めだったので
なんだか信用できなくなりました。
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しらいのりこ（ごはん同盟）公式アカウント
2023年12月11日
好きな料理家さんのレシピなら間違いないですねー。
動画サイトとかたまに二度見するような配合ありますよね😅
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ツナマヨ巻子
2023年12月14日
動画サイトのフキの煮物レシピで、フキを3〜4cmに切ります→皮を剥きますとあってビックリしたことがあり、私もそれからほとんど見なくなってしまいました💦
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しらいのりこ（ごはん同盟）公式アカウント
2023年12月15日
お気持ちお察しします😅
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ご聴取、ありがとうございます！
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ（ごはん同盟）

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
ご登録はWebから！月額880円です。

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