AI目次
真鍮のチロリ、金属臭は大丈夫?
炊飯の常識、覆される5つの誤解
お米の鮮度を保つ保存方法とは?
新米と古米、炊き方の違いって?
炊飯器と鍋、どっちが優秀?
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中!
  1. 03:28
    1.

    コメント返し 真鍮のちろりと飛松灯器さんについて

  2. 07:42
    2.

    ごはんとお米、炊飯の常識について

  3. 03:20
    3.

    終わりに

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
avatar
みかりん
2024年1月30日
えっ!て驚き。米の浸水に蒸らし、寿司メシの混ぜながらうちわでの扇ぎ、全てやってました。汗 聞いててよかったー。
返信
avatar
s i
2024年1月26日
コメントのお返事ありがとうございました!
酒器のおはなし、第二弾も首を長くしてのんびり楽しみに待っています〜!
返信
この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
ご聴取、ありがとうございます!
ご質問、感想などお待ちしております。
差し入れ、励みになります。

しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ(ごはん同盟)

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
ご登録はWebから!月額880円です。

●note
https://note.com/shirainoriko
●YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCYjch_Qtk0tAX91Hnwb62Wg

新着の放送

特商法に基づく表示