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NHKきょうの料理「強火で行こうぜ！」『混ぜて炊いて秋色ごはん』アフタートーク

28:15
1,601再生
AI目次
再放送を見逃した方への朗報とは？
大分の鶏めしが激変！旨さの秘訣
古いお米の活用法とは？新米との違い
じゃがたらこ、実は〇〇で代用可能？
ビリヤニ風、ヨーグルトが隠し味？」
#きょうの料理 #しらいのりこ #ごはん同盟 #強火で行こうぜ
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中！
  1. 01:11
    1.

    再放送は本日10/22、11：30　Eテレで！

    https://www.nhk-book.co.jp/detail/text-06461.html
  2. 10:00
    2.

    大豆とごぼうの鶏めし

  3. 07:05
    3.

    たらことジャガイモの炊き込みとビリヤニ風炊き込みの補足

  4. 10:00
    4.

    コメント返し

    https://www.vill.otama.fukushima.jp/oshirase/3518/

コメント

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haruk
2025年10月24日
ちょうど家に帰ったら放映してて、タイムリーに見れました！しらいさんのドゥッキーとの掛け合いもすっかり自然な感じですね！😁
毎度、全然違う種類のご飯レシピを紹介なさっててすごいです✨ビリヤニ作ってみたいので試してみます‼️
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kumicyo
2025年10月24日
早速作ってみました。あと引く美味しさです。鶏皮を焼く時に脂が飛んで大変でしたが、食べている時に鶏皮が突然口の中に現れて、ナイス！と思いました。私的には大豆が気に入り探しながら食べていました。サブスクで見ることができる『きょうの料理』を写メして保存しました。ビリヤニ風、是非作ってみたいと思います。
返信
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千恵 三島
2025年10月22日
久しぶりにTV画面でお会い出来て　嬉しかったです。
是非作ってみようと　思いました🍀
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ（ごはん同盟）

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
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