AI目次
好評レシピ「チキンのトマトみそ煮込み」誕生秘話
トマト×味噌の相乗効果:絶品煮込みの調理術
常識外れ!粉チーズ&バターで絶品炊き込みごはん
リスナーの声から深掘り!人気レシピの隠れた魅力
現代の料理家事情と求められる新たなスキルとは
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中!
  1. 01:53
    1.

    はじめに

  2. 09:58
    2.

    チキンのトマトみそ煮込みと枝豆とみそチーズ炊き込みごはん

コメント

avator
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なみなみ
8月26日
作ってもらいました!
材料を揃えて今夜作ろうと思っていたところ、夫が在宅勤務、私が残業になったので、夫に作ってもらいました。
夫が作るのにも簡単で、とってもおいしかったです🩷
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カネル
8月21日
暑さで食欲がなくなるこの時期に、ごはんもビールもすすみそうなおいしいレシピをありがとうございます!夏は暑すぎて料理もマンネリ&手抜きになりがちですが、久々に作ってみたい、食べたいと思いました。また、今回私は懇親会は都合が合わず残念でしたが、燕三条の道具イベントには参加しますのでよろしくお願いしまーす☺️
返信
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8月20日
いつも楽しい配信をありがとうございます。
夕飯に、早速チキンのトマト味噌煮込みをつくりました!びっくりするくらい美味しくて、感動ものでした。味噌と酒だけで、これだけの旨みがでるのがびっくりでした。
簡単に美味しく作れるレシピをありがとうございます😊
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テニスキ
8月20日
簡単で美味しそう!
今、家に全て材料があるので作ってみます!

味噌って味が決まりやすくて美味しいですよね~。
ラタトゥイユ、ホワイトシチューやグラタンなんかに入れたりします。

オレンジページの一行レシピも、夏の間に色々挑戦したいです☺
返信
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ(ごはん同盟)

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
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