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アボカドの選び方と銀座手仕事直売所のお話

15:21
714再生
AI目次
アボカド選び！プロも失敗するワケ
熟度を見極める！ヘタと皮の秘訣とは
硬いアボカドの追熟はNG？衝撃の事実
銀座手仕事直売所アンバサダー就任秘話
必見！厳選出展者と見どころ大公開
#松屋銀座 #しらいのりこ #ごはん同盟 #銀座手仕事直売所
しらいのりこの #きょうもおかわり
プレミアム放送配信中！
  1. 07:32
    1.

    アボカドの選び方

  2. 07:49
    2.

    銀座手仕事直売所のお話

    https://www.matsuyaginza.com/jp/ginza/events/fairs/teshigoto-chokubaisho/20260803

コメント

avator
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テニスキ
9月8日
質問回答ありがとうございました！
プロの方でもアボカド選びはなかなか難しいんですねぇ。
驚いたのは、しらい先生ご自身がアボカドを買っているということ。
材料は番組が用意してくれるんだと思っていました。番組によるのかな？

早速スーバーでアボカドを吟味して購入してきました。ヘタの周りが少し黒かったけど、そこ以外はキレイでまあまあ当たりでした！

今朝、温かいほうじ茶でアボカド塩昆布茶漬けを作ってみましたが、とっても美味しかったです😊
今後はテレワークの一人ランチのラインナップにも追加します🥣
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しらいのりこの #きょうもおかわり

しらいのりこ（ごはん同盟）

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。

ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。

プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
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