# やればやるほど「大赤字」になるイベント(笑) お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。 その味、至って苦けれど、嗅覚を開くために妙なり、ビールスタンドしげとみ、マスター、そしてビール伝導士のしげとみ豊です。 皆様今日は金曜日です。 花の金曜日です。今週のストレスをつまみに、手入れの行き届いたビールで乾杯をしましょう。 さあ、もう明日からゴールデンウィークに入るという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今年は31、12と、ここを休みにしないとちょっと難しいかもしれませんけれども、ゴールデンウィークの方はしっかりとお楽しみいただければと思います。 各地でいろんなビールイベントなんかも開催していますので、ぜひぜひお出かけいただければと思います。 今日も昨日の続きでカーブ、ビクトリーロードについてお話をしたいと思います。 新しくできたスタジアムから、流れ川にお客様を呼び込む、導線を作る、流れ川に試合が終わった後に飲みに行くという 癖、習慣をつけてもらうために始めたわけですよ。 人はですね、大体同じことを3回すると習慣化するのではないかと言われていますよね。 飲食店でも3回行くと割と常例になって、10回行くともう固定客になるみたいな話もあるんですが、 3回ほど流れ川まで歩いてきてもらえば、それがどんどん癖になり習慣になり、その方がまた誰かを連れてきてというね、そういう連鎖も含めて このカープビクトリーロードを運営しました。2015年でしたよね。ですから今からまだ9歳若かったので、 まだまだ体力があった50代の前半なわけですよ。 ナイターが終わる時間ってだいたい早くて9時前、 遅くても10時ぐらいですよね。 ですからまあその通常ビールサンドしていて神奈川町本店、営業終わるのが19時ですけど、 まあなんだかんだ言いながらお客様が全員帰るのは20時近くになることもあったんですね。 ですからまあそれからちょっと少しメールのチェックとか、SNSの返信なんかをしていれば、まあまあ時間は経ってその後営業すればいいんですね。 まあその時は必ずラジオを聞きながら、カープの試合を確認しながらになりますけれども。 カープの試合が終わりました。勝った日もあれば負けた日もあるわけですが、終わった瞬間からシャッターをガラガラっと開けて、 ガラガラって電動なんで、あのウィーンって開くんですけれども、そして営業を開始します。 お客様はいらっしゃるのかということなんですが、 まあまあいらっしゃるわけですよ。 基本はですねズムスターの試合が終わった後にしていますけれども、 試合を見たお客様限定とはどこにも書いていませんので、流れカーで飲んでいらっしゃるお客様がふらっと寄られたり、 残業でね17時19時に間に合わない方が来られたりとか、 あと観光客の方もね多くいらっしゃいました。 試合が終わってすぐはズムスターで見ている方は来れないわけで、だいたい試合が終わって2、30分ぐらいしてから イニフォームを着た方が、わー今日は勝ったよ乾杯だーとか、今日はあそこでなぜピッチャー買えなかったんだみたいなね、 そんな愚痴をこぼしに多くの方がいらっしゃいました。 カープの試合が終わるのがまあだいたい遅くとも10時ぐらいだったんですよ。 でもですねある日、ある日ですよ。 皆様覚えていらっしゃる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 何でしたっけ雨でしたっけ何かが中断してですね、中断して2回ぐらい中断して、試合が終わったのが24時を回った 0時30分という試合の日があったんですね まあこの日はちょっと開けようかなどうしようかなもう帰りたいなと思う気持ちを まあじっと我慢してラジオを聞いていました。 アナウンサーの方も大変ですよね中断している間繋がないといけないわけですよ それはそれでその時ですねその中断をしている時にこのずっとラジオ番組を生放送を 押し続けるアナウンサーさん、そしてスタジアムで試合の再開を終電が終わっても待っている 観客の皆さん、ファンの皆さん、そしてカープビクトリーロードのオープンを頑張って待っているしげとみ、まあ変な連帯感的なものもあったんじゃないかと思うんですけれども 12時半にお店を開けたんですよ 開けた瞬間お客様ちゃんといらっしゃいましたね ある方はですね家でカープの試合を見ていたところ、奥様からですね試合終わってよしげとみさんお店開けるんじゃない行ってあげないとお客様来なかったら可哀想じゃんって言って奥様に背中を押されて来られた方もいらっしゃいましたし 1時過ぎてからですねユニフォームを着た方が何名もお越しになりました 皆さんどうやって帰るんですかみたいな感じですけれども その日基本はですねまあ2時間営業なので2時半には終わる予定なんですがなんだかんだ言いながらしげとみも飲みながら 3時過ぎぐらいまでお店を開けていたのではないでしょうか 今思うとねすごい懐かしいですし体力があったからできたんだなぁというお話ですけれども このカープビクトリーロードズムースターからビールスタンドしげとみまでお客様を呼ぶだけではありません この時ですねカープビクトリーロードチケットというチケットをしげとみが作っていました このチケットですねビール一杯飲むと1枚もらえるんですけど まあこの時もですね多分2杯縛りにはしていたと思いますけれども このカープビクトリーロードチケットを持って 流れ川のお店に行くとこのカープビクトリーロードチケットは300円のお食事券に変わります その当時ビール1杯500円だったはずなんですけどビール1杯500円で飲むと カープビクトリーロードチケットというお食事券300円分がもらえるわけですよ 皆さん計算できますか 500円のビールを飲んで300円のお食事券がもらえるわけです ビールの原価がいくらかというのは関係者の方はお分かりいただけると思いますけれども 原価電気代水道代しげとみの人件費を考えると もうめっちゃくちゃ赤字なわけですよ やったらやっただけお客様がいらっしゃればいらっしゃっただけしげとみ ビールスタンとしげとみは赤字になるわけですね その代わりそのお食事券が使えるのはもちろんあのしげとみ酒店が納入している ビールを納入している飲食店様だけなんですけど 2,30件ぐらいにはご供欲をいただいたと思うんですけれども こうやって後日でも使えるので 夜中の2時半から開いているお店も何件かはありましたけれども 2年間ほどこのカープビクトリーロードそしてカープビクトリーロードチケットというこの 企画で新しいズームズームスタジアムから流れ川にお客様を呼び込むという導線を 作ろうとカープが優勝するまでは頑張ろうと思ってですね まあ2年目にカープが優勝したので2年間で終わることができたんですけど まあ1年目の途中からこれカープが優勝しなかったら延々続けるのというね ちょっとこう体力的なこともまた会社の経費的なことも含めて ちょっとこれはいつか辞める時を考えないとと思っていたところ 2年目でカープが優勝してくださいました これはしげとみのカープビクトリーロードのおかげだとしげとみは勝手に思っていますが まあこんなことをしていたのでですねなかなかしげとみ酒店は儲からずに スタッフ従業員の皆様にボーナスをバンバン出せなかったというのは大変申し訳なかったな と思っていますけれども まあ広島の飲食店の活性化のためには役に立っている その時の効果その時の影響 その時に撒いた種が今ビールスタンドしげとみに多くのお客様が来ていただける そんなことになっているんだとしげとみは信じています今日はここまでですぜひ チャンネルのフォロー sns でシェアコメントいいねもお待ちしています # 明日は「韓国」との思いでをお伝えします ビルサンドシューテミー金山町そして広島駅駅営店 今韓国からのお客様がものすごいたくさんいらっしゃっているんですよ もしかするとその韓国のお客様を多く来ていただく きっかけになったのもこのカープビクトリーロードではないかと思っています このお話はまた明日 最後にお知らせですあさって日曜日4月28日はビールスタンドシューテミーは横川 恵比寿神社でビールを注いでおります 10時から17時30分ぐらいまでです サンフレッチェと川崎フロンターレの試合も14時キックオフです ぜひ試合の前試合の後にお越しください また横川駅周辺では10時から16時で横川不思議市というとても楽しいイベントを開催 中です ステージが5箇所もあったり本当に一日楽しめるイベントがありますのでぜひお越しください お待ちしています 手入れの行き届いたビールは笑顔を満たします 今日は誰とどこで乾杯をしますか ビールスタンドシュート3マスターそしてビール店同士のシュレと見たかでした 缶ビールのプルトップ7を飲み口ではなく次縁と予防プロジェクトリーダーです 昨日のボイシーでですね布団の下にズボンを 引いてそのズボンの折りをつけることなんて言うんでしたっけというふうにお話をしたところ チャオさんからコメントいただきましたありがとうございます それは寝押しですはい思い出しました寝押しでした あのチャオさんはねスカートだったみたいですけれどもその寝押し失敗すると シワが逆について大変ですよね しげといも何回もズボンの折りが二重戦になっていることがありました