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『ビールはコミュニケーションツールです』其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり
重富ゆたか🍺麦酒伝道師
  1. 09:32
    1.

    角打ちの発祥は「北九州の八幡製鉄所」の周りにあった酒屋さん

  2. 02:00
    2.

    BSと言えば…ビールスタンド(笑)

コメント

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エスせん
2023年11月19日
角打ちの話は、本当に面白かったです。そして、嬉しくなったのが、角打ちを愛する方々が自らルールを決めている事です。やはり、良いものを長く続けてほしいと思うなら、自分たちも努力しなくてはダメですよね。私も、角打ちに行ったらマナー良く飲もうと思いました。
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重富ゆたか🍺麦酒伝道師公式アカウント
2023年11月28日
ありがとうございます。なかなか店舗でルールって決めにくいんですよね。広島の角打ち学会の方も『自主ルール』を決められています🍺
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maco
2023年11月17日
酒屋さんが減ってきているので、角打ちもどんどん減ってる気がします。
職場の前にあった角打ちもシャッターがずっと閉まったままです。
行こう!って思った時に行かないとずっと行けなくなりますね…
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重富ゆたか🍺麦酒伝道師公式アカウント
2023年11月28日
街の酒屋さんや、◯◯屋さんがどんどんなくなっていきますね。時代といえばそうなのですが…😥
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マッキー
2023年11月16日
こんばんは!角打ちの歴史ありがとうございました!私の好きなお店は「浅野日本酒店 京都店」さんで、日本酒のセレクトが抜群です。梅田にもありますよ。「チック」と言ったのはお酒のアテも出してくれるので、サービス伴っていたから。正確には、「角打ちではない」ということですね。ついついいろんなもの頼んでしまう、素敵なお店です。
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松島紀子
2023年11月16日
角打ちって、北九州発祥なんですか。
ワタクシ北九州出身なんです。
ちょっと深堀りしてみよう…
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重富ゆたか🍺麦酒伝道師公式アカウント
2023年11月28日
北九州発祥とされています。北九州市も応援している感じですよ😆
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『ビールはコミュニケーションツールです』其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり

重富ゆたか🍺麦酒伝道師

福沢諭吉先生の著書「西洋衣食住」より⇒「其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり」【訳:ビールはかなり苦いけれど、飲んだ人が心を開いて、腹を割って話ができる飲み物です】つまり、現代語に訳すと「ビールはコミュニケーションツール」。ツールのクオリティが上がれば、コミュニケーションの質が上がるんです🍺 ビールのクオリティを上げるには【手入れの行き届いたビール】がとても大切です。コミュニケーションを構築するのはビールに任せて、もっと貴方にしかできない事にエネルギーをつかって欲しいのです。

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自主制作映画「日本の麦酒歴史」
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