# 酒類業界に38年居ますけど…まだまだ知らないことだらけです^^; お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。その味、至って苦けれど、嗆覚を開くために妙なり、ビールスタンドしげとみマスター、そしてビール伝導師のしげとみ豊かです。 昨日の午後なんですけど、ちょっと妻とお茶を飲みながらテレビを見ていたらですね、 カトリシンゴさんの個展が広島で開催されているのが、今週の日曜日21日までですよっていうねコマーシャルが流れてきたので、思わず 行くって言ったら、行こうかということになりまして、5からNTTクレドという神谷町にあるホールでフーアムアイというカトリシンゴさんの個展が開催されていましたので、妻と2人で行ってきました。 感想はと言いますと、本当に様々な絵画、デザインがありまして、すごいカトリさんの才能というんですか、種々様々な、いろんな絵が描けるんだなというのがとても印象的でしたし、 広島には現代美術館ってあるんですけれども、ちょっとこの現代美術館に来ているような感じがしました。広島のNTTクレドという神谷町のホールで、この21日まで開催されていますので、興味のある方はぜひご覧をいただければと思います。 特筆すべき点といえば、個展の外にカトリシンゴさんの、この個展のグッズショップがあったんですよ。そのグッズショップで妻があるものを買ったんですけど、これを買った時にスタッフの方が、これを買われたのがあなたで4人目ですと言われました。 さあ妻は何を買ったでしょうというのは置いておいて、昨日ですね、今日の放送は全国の都道府県別ビールとかお酒の消費量の順位をお伝えしたいなというふうにお伝えをしたんですよ。 今日そのお伝えをしようと思って、いろんな資料を見て、いろいろ数字なので、ビール伝導師としてですね、あまり嘘の掃除を言ってはダメだなと思って、いろいろといろんな資料を見ていると、これ発表できないぞというのが今日の答えです。 なぜかというと、ビールの販売数量で、いろんなネットなんかで見ると各都道府県別の順位表が出てくると思うんですけれども、ビールとビール類で全然違うんですよ。 おそらく今ビールというのはビール類ということで、すべてを合計合算したイメージで皆さんは捉えてらっしゃると思いますけれども、種税法上でいうとこのビール類は3つに分かれています。 まず1つはビール、そして発泡酒、そして第3のビールといわれる新ジャンルです。このすべてが税率が違うので、この国税庁からこのビールの販売数量、発泡酒の販売数量、リキュール、その他のビールはほぼリキュールなんですけど、このリキュールの販売数量ということで各都道府県別に出てはいるんですけれども、 第3のビールはほぼリキュール類の中に含まれるんですが、リキュールにはカクテルとか酎杯も含まれるので、正確な数字が出てこないんですよね。 今日初めて気がついたんですけど、各都道府県別の種類の販売数量というのを国税庁が発表しているんですけれども、そこに沖縄県の数字がないんですよ。 どこを探しても沖縄県を除くになっているんですよ。 でもネットに出ている様々な各県別の販売数量というのは、消費数量等とも書いてあるんですけれども、沖縄県も入っているんですよ。 この沖縄県はどこから抽出してきたのか。 もしかすると全国の総量から46都道府県を引いたのが沖縄県という計算になっているんでしょうか。 ちょっとねこの辺りが不確かなので、ちょっとこれは皆様に発表するのは今日はちょっと控えたいなと思っています。 でもなぜ国税庁のデータに沖縄県がないのかというのをちょっとこれは調べてみたいと思いまして、今2時間ぐらいネットで色々調べてるんですけれども出てきません。 これはどういうことなんでしょうか。 引き続きちょっと調べてみたいと思います。 ネットでですねお酒の販売数量、県別みたいな検索するといろんなグラフが出てくると思うんですね。いろんな年代別のが出てくると思うんですけれども、 これビールだけを取った数量なのか、ビールプラス発泡酒の数量なのかによって全然順位が変わってくるのでですね、 県別の順位表を見るときはどの数値を集めたのかはちょっと確認してみたほうがいいかなと思います。 ですからちょっと今回はその各県別のビールの消費量の発表は控えさせていただければと思っております。 もし楽しみにしていた方がいらっしゃったらすいませんお詫びをいたします。 今日の午前中なんですけど、喫茶養生記という本を読んでおりました。 今年の1月のたぶん2日とか3日にそのお茶、茶道の勉強を今年はしようと思いますというお話をしたときにですね、 英才という鎌倉時代のお寺のお坊様なんですけれども、この方が中国に渡ってその喫茶、お茶の原点、お茶の木の種も持って帰ってくるんですけれども、 この喫茶養生記がその日本における茶道の源流ではないかみたいなことをYouTube先生がおっしゃっていらっしゃいましたので、 この英才の喫茶養生記の、その当時は漢文なので読めないので、それを現代語訳にしたものをAmazonでポチッとして今日読んでいたらですね、 様々な発見がありました。 これをちょっとこの母石でお話しするには、もうちょっと自分の中で紙砕いて咀嚼して自分の言葉にしないとちょっと伝えきれないなと思うので、 もうちょっと勉強して皆様にお伝えをしていければと思っていますので、ぜひご期待をいただければと思います。 今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。 先日のニーナミ社長、ちょっと待った!の回にコメントをいただきました、エッセンさんです。ありがとうございます。 今回の放送は知らない用語について分かってとても勉強になりました。私も缶ビールは吸いで飲むという文化に少しでも協力できるよう頑張りますといただきました。ありがとうございます。 そして、いじゅうりょうしまさきさんです。ありがとうございます。これは一大事! 一日家でおいて洗浄したグラスで、ついだ缶ビールの美味しさを知ってほしいですね。といただきました。まさきさん、ありがとうございます。 まさきさん、完璧なお答えをしていただきましてありがとうございます。 ビールを吸いで飲むという文化を少しでも広げていきたいなと思っています。 現状このビール業界はですね、販売数量、市場主義的なところは否めませんので、販売数量ではなく、飲んだお客様の笑顔の数を競い合う、そんなビール業界にしていきたいと思います。 手入れの行き届いたビールは笑顔を生み出します。今日は誰と、どこで乾杯をしますか。 ビールスタンドしげとみ、マスター、そしてビール店同士のしげとみ豊かでした。 最近広島はですね、あちこちで21日は通行止めになりますというね、看板がいっぱいあります。 なぜかというと21日は天皇杯第29回全国男子駅伝、通称広島男子駅伝が開催されます。 さあみんなで応援しましょう。