# ラベルに書かれた建物が現在も残されています お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。 その味、痛って苦けれど、嗆覚を開くために妙なり。 ビールスタンドしげとみ、マスター、そしてビール伝導師のしげとみ豊です。 土曜日、長野県稲城でイベントをさせていただき、日曜日はちょっと異動日だったんですが、 大阪でちょっと飲んで、最終の新幹線に乗らなかったので、 月曜日はちょっと京都の県人持参とか、その茶道とビール道関係のちょっと資料を集めに、 京都をうろちょろして、昨日月曜日に広島に帰ってきました。 ビールスタンドしげとみ金山町は本日までお休みです。 明日の1月31日は久々に営業をいたしますので、お越しいただければと思います。 そして1日、2日までは営業するんですが、 3日、4日、土曜日、日曜日とまたお休みになりますので、お気を付けください。 営業カレンダーはこちらのチャプターに貼っておきますので、こちらをご確認いただければと思います。 それでは本日はですね、今日発売の札幌ビールさんのサクラビールについてお話をしたいと思います。 今日から発売なので、おそらくコンビニさんとかスーパーとかお酒屋さんの店頭に並んでいると思います。 サクラビール350ml缶と500ml缶が発売されています。 数量限定期間限定ですので、お早めにお買い求めください。 このサクラビールはですね、九州に一番最初に作られたビール工場所が、ビール醸造所が、 帝国ビールという醸造所ができたのが大正2年、1913年です。 北九州市の文字にこの工場はできたんですけれども、 最近皆様が観光で行かれるのは文字工の方ですので、文字工の方にも文字工地ビールさんというクラフトビールがあるんですけれども、 その隣の文字という駅にあるのがこの帝国ビールさんがあったビール醸造所。 実はその当時の建物が今でも残っています。 サクラビールの、その缶ビールのラベルをよく見てもらうと、ちょっと白黒でレトロな感じの建物がわかる、見えると思うんですよ。 これがその当時の醸造棟でして、実はこの建物、そっくりそのまま今でも残っています。 この建物はですね、基本は中に入れないんですけど、ここの管理をしている館長さんと親しいので、この文字に行くときは館長さんにお願いして中を見学させてもらうことがあります。 昨年もタカさんを連れて行って、中をね見学させてもらいました。 この帝国ビールさんの醸造所、あとは今は赤レンガプレイスとして コミュニティスペースだったり、ちょっとパン屋さんがあったり、資料館があったりするので、そちらに是非ね、文字校の隣の文字にもお立ち寄りをいただければと思いますけれども、 赤レンガプレイスの説明がホームページで音声で流れていますので、ちょっとこの音声でご紹介をしたいと思います。 それではあのマイクをパソコンの方に向けてポチッとしますね。 この文字ビールレンガ館をはじめ、現在残る醸造棟、都市に2階ほど公開。旧組合棟、赤レンガ写真館、倉庫跡、赤レンガ交流館の4つの建物は歴史的価値を認められています。 旧組合棟は、旧住民が住まれ国の有形文化財に登録されており、新しい観光スポットとしての開発が進んでおります。 また、島間の前を通る道は旧長崎街道として知られ、江戸時代には産金交代の際、九州の諸大名の多くがこの周辺の宿場町から本州へ渡っていったとの記録も残っています。 大正から昭和、そして現在へと長い歴史を見守り続けてきた文字ビールレンガ館は、懐かしさと新しさに出会うことのできる場所です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 と、ホームページに書いてある文字をそのままコンピューターが読んでくださいました。 大正2年にできたこの帝国ビールさんは、九州初のビール工場として創業を開始して、一時期は全国のシェアでほぼ1割近くにまで販売をしていた。 かなり頑張っていた醸造商だったんですけれども、なかなかその戦争があったりとかして経営が難しくなって、その後札幌ビール、朝日ビール、エビスビールが合併した大日本ビールに九州合併をされます。 この大日本ビールが昭和24年に戦後、過度経済力集中排除法でしたっけ、これで今の朝日ビールと札幌ビールに分割をされました。 この北九州の文字にあるこの帝国ビールのビール工場は札幌ビールの持ち物となりまして、その後は札幌ビール九州工場として稼働をしていました。 そして平成12年にこの札幌ビール九州工場が閉館となり、その年に北の方にビール工場は移動して、今は北市の方で札幌ビールは作られています。 今回復刻で発売されるこの桜ビールは当時のレシピを元に現代風に作られたビールなんですけれども、 今この桜ビールを作っている工場が九州の板工場、そして静岡工場、千葉工場の3箇所でこのビールが作られているんですけれども、 この板工場の管轄が九州、四国、中国地方ですので、これらの地域で桜ビールを買うと、 大正2年にできた帝国ビールさんの後に大日本ビールとなり、その後札幌ビール九州工場になって、その後板に移転した札幌ビールさんで作られた板工場で作られた桜ビールを楽しむことができると思います。 ぜひ今日は仕事終わり、お近くの販売店で桜ビールをお買い物の上、一晩冷蔵庫で静かに寝かして、明日の仕事終わりに桜ビールをお楽しみいただければと思います。 この帝国ビールさんの跡地、このラベルの絵にも書かれているこの醸造塔なんですけど、今でも札幌ビールさんが使っていらっしゃったビールの醸造設備が若干残っていました。 この醸造設備を先月でいいのか、先々月、高田さんと一緒に見学をさせてもらったんですけれども、年に1回か2回工場見学といいますか、この醸造塔の見学会があるみたいなので、もし興味のある方は情報アンテナを張っておいていただくといいのかなと思います。 今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。 さあいよいよ今週末の2月3日となってまいりました。 茂富が1000倍ビールを販売しないと広島に帰れないビールイベント。 2月3日大阪平方市ザビアショップ平方シティ。 京阪電車の駅のすぐ隣に直結しているサンプラザの3階にありますビアショップでイベントを開催します。 2月3日15時から22時となっております。 ぜひお誘い合わせの上お越しをいただければと思います。 手入れの行き届いたビールは笑顔を生み出します。今日は誰とどこで乾杯をしますか。 ビールスタンドしげとみマスターそしてビール店同士のしげとみ豊かでした。 そして缶ビールのプルトップの穴を飲み口ではなく継ぎ口と呼ぼうプロジェクトリーダーのしげとみ豊かでした。 ビールスタンドしげとみ金山町本店2月はですねかなり変則的な営業日となりますので カレンダーを貼っておきますのでお間違いのないようにお越しください。 広島駅にありますビールスタンドしげとみ広島駅駅は10時から21時までお休みなく営業しております。 ぜひこちらにお越しください。