# 広島空港でお注ぎいたします🍺 お仕事、お疲れ様でした。 ビールはコミュニケーションツールです。 その味、言いたって苦けれど、 嗅覚を開くために妙なり、 ビールスタンドしげとみ、マスター、 そしてビール伝導師のしげとみ豊です。 今日土曜日ですね。 今お昼のちょうど12時です。 今日はですね、午前中にグラスは全部洗ってしまったので、 今ちょっとお外、お外? 桜がぎりぎりまだお花見ができるかなっていう感じなんですけど、 外から録音をしています。 今日お昼にね、多くの方がお花見してらっしゃるかと思ったら、 あんまりそうでもないんですよね。 今いるのがしげとみ京橋川という橋の柳橋の田元にいます。 ちょうど今満潮な感じですかね。 道路にも桜の絨毯なんですけど、 川もにも桜の絨毯を。 今目の前ちょうどスタンダップパドルって言うんでしたっけ? スノーボードじゃないわ。 サーフィンの大きなボードの上に乗って、 このオールで漕ぐやつですよね。 ちょうど2人か3人が目の前を通って行かれています。 広島は瀬戸内海なので、 海も静かであれば、川も割と静かなので、 また川もたくさんあるので、 特に満潮時だとスタンダップパドルで、 川を遊んでらっしゃる方は多くおります。 サンフレッジ広島ができました、 新しいスタジアムのピースウィング広島もですね、 このスタンダップパドルに乗ってスタジアムに行くというコースもあるみたいですが、 落ちて川に落ちて濡れたらどうするんだろうと思いながら、 ちょっとそういう方法もあるので、 ぜひ広島にお越しの際、またスタジアムにお越しの際の 一つの移動手段と考えてもらうと、 面白いかどうかは別としていいんではないかなと思います。 今日はですね、来週になりました、 広島空港でのビールイベント19、20、21日について、 ちょっとお話をしたいと思います。 今回初企画として、3日間にビールの銘柄を3銘柄継がせていただきます。 サントリー生ビール、生生生、そして札幌黒ラベル、 キリン一番絞り、朝日生ビール、丸Fです。 おそらくこの順番にお継ぎすると思います。 ビールの銘柄が切れたら次の銘柄に変わるという感じかなと思っております。 このビールの銘柄を変えるブランドチェンジというのは、 これまでいつもね、2月にやっていました。 コロナの前までですけどね。 前にもお話ししましたけれども、 2月と8月というのは、 飲食店、お客様がちょっと少なくなるんですね。 日発というんですけど、 しげとみがビールスタンドしげとみからめ茶を出した目的は、 この広島、また中四国一の繁華街流れ川に、 お客様を呼び込む、来ていただく、 その入り口でビールをいっぱい飲んで、 街に流れていただくというのがテーマですから、 コロナで緊急事態宣言で飲食店さんが閉まっているときは、 入り口だけ開けても次のお店がないので、ということで閉めていました。 ちょっとそれは話は置いておいて、 2月と8月、どうやってこの街にお客様を呼ぶのかということで、 2月はやはりどうしてもお客様が本当に減るんですよ。 そこで通常は朝日、生ビール、まるえ風をお継ぎしていますけれども、 2月だけはこの集客という意味で、 10日間ずつ、 札幌クロラビル、サントリー・ザ・モルツ、キリン・ラガーを 継いでみようと思いまして、 オープンした翌年からも始めたのかな。 毎年2月はこの銘柄が変わるよということで、 多くの方に2月はお楽しみをいただきました。 2月にわざわざ仕事とか旅行を入れるという方もどんどん増えてきて、 またちょうどね、銘柄チェンジのその辺りに2泊3日で来ると、 2つの銘柄が楽しめるみたいな、そんな方もいらっしゃいましたし、 3つの銘柄を全部楽しむというために、 3回ほど広島に出張を入れたというね、 強者の方もいらっしゃいました。 1回ですね、このクロラビルとサントリー・ザ・モルツとキリン・ラガー、 もう1回飲みたい銘柄はどれですか? それで1番になったものはちょっとまた時期を改めて継ごうと思いますみたいな、 投票キャンペーンをした時に1番になった銘柄は何だと思いますか? 札幌クロラビル、サントリー・ザ・モルツ、キリン・ラガー。 さあ、どの銘柄が皆さん1番、もう1回飲みたいよという人気投票だったでしょうか? 実はサントリー・ザ・モルツでした。 モルツってこんなに美味しかったんですね、という風に言われました。 モルツはですね、どちらかというとパックが100で味がしっかりしているので、 逆に言うと味がしっかりしている部分、継ぎ方によって味の変化、 またそのグラデーションを作りやすい銘柄でもあるんですね。 特にしげとみが2月を選んだのは、やはりサントリー・ザ・モルツはどうしようかというと、 味がしっかり、どっしりしているので、 夏場向きよりは冬場の方が喉越しを出しやすいかなと。 あくまでもしげとみがつくスイングカランでの1度継ぎに限ってですけれども。 なので2月なのでモルツを使ったというのもあるんですが、 それが結果として多くの方が1番、もう1回飲んでみたいよという銘柄がモルツだったのかなとも思っています。 コロナの前とかコロナをあけてから、この2月の銘柄チェンジというのは実はやっていません。 多くの方からですね、2月はいつからやるんですか、やらないんですかというお問い合わせは本当にたくさんいただいたんですけど、 最近このスイングカランのお店が全国にかれこれ90店舗ぐらいあると思うんです。 その皆さんがですね、その銘柄を変えるみたいなことも多くキャンペーンというか時期的なイベントなんかでもされていらっしゃいますので、 もうしげとみがやらなくてもいいかなみたいなちょっと気持ちがあって、ただひたすら肉直にビールを継ぐことだけに専念しようとか思っていたのですが、 今回せっかく広島空港さんから3日間継ぎに来てくださっていいですよということをいただきましたので、 これはちょっと今までにやったことがないんですけれども、銘柄を4タイプ、4大ビールメーカー、朝日さん、キリンさん、札幌さん、サントリーさん、このすべてを継ぐということをちょっとやってみようと思います。 おそらく19日に継ぎ始めるのはサントリーさんの生生生、そして多分ね金曜日なのでお客様少ないと思うので、もしかすると土曜日の午前中まではこのサントリーさんかもしれません。 その後は札幌クロワールグにつなぎ替えて、それが終わったら金一番絞りにつなぎ替えて、ラストは朝日生ビールにしようと思います。 朝日生ビールがなぜ最後かというと、通常ビールサンドシェルミ神奈川町で継いでいますので、余っても大丈夫ですし、出なくても大丈夫という大人の事情があります。 広島空港で19日、20日、21日、金曜日の11時から19時でビールを継がせていただいております。 場所は2階の出発ロビーですね。国際線と国内線の出発ロビーのちょうど中間に、広島が生んだ平山育夫先生が描かれました五福島神社という絵を当番焼き物にした本当に大きな五福島神社の絵がありまして、その絵の前でビールを継がせていただきました。 とても僭越の場所でビールを継ぐのですが、国内外の皆さま、また海外からのお越しの皆さまにも、広島の空の源口、広島空港で来られた時か帰る時か、日本のビールを楽しんでいただければと思います。 今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。手入れの行き届いたビールは笑顔を生み出します。今日は誰とどこで乾杯をしますか? ビールスタンドしげとみ、マスター、そしてビール伝導師のしげとみ豊でした。 今日は外から録音しているので、結構風が強いので、この風の音が入るので、マイクに風防をつけるといいんですけど、風防がないので、マイクのところにハンカチを今置いています。このハンカチを置くだけで、結構風の音が入らないんだなというのに気がついたしげとみです。