「地(チ)。」-地方の運動について- @だいじゅ
高橋大就 (ノーマの谷/ NoMAラボ/ 東の食の会/ 浪江町民)
  1. 03:16
    2.

    何のためにはたらくのか

  2. 05:19
    3.

    市場メカニズムに乗らないものを市場メカニズムに乗せる

  3. 02:23
    5.

    ヘラルボニーの素晴らしさ

  4. 01:40
    6.

    過疎を市場メカニズムに乗せる

  5. 01:36
    7.

    まとめ

コメント

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O沢
2022年8月29日
Ça va(サヴァ)?缶のこと知ってから、 庶民食材の鯖缶が 高級食材に なりうるポテンシャルがあることを知り、Ça va(サヴァ)?缶をベースにした おしゃれな料理ができないものか?
たまに時間がある時コソコソ試しています(笑)
いつも美味しい食材を提供してくださるお礼に何か納得行くプロトタイプが 出来上がったら 高橋さんや浪江の皆さんが喜ぶ姿が唯一の報酬として レシピをご報告させていただくかもしれません。
その時はどうぞよろしくお願いいたします。
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高橋大就 (東の食の会/ NoMAラボ/ 浪江町民)公式アカウント
2022年8月29日
サヴァ缶ご愛顧ありがとうございます! レシピお待ちしてます!
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Daiju Takahashi公式アカウント
2022年8月28日
#何のためにはたらくのか、ではなく、
#私にとってはたらくとは、でした!
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「地(チ)。」-地方の運動について- @だいじゅ

高橋大就 (ノーマの谷/ NoMAラボ/ 東の食の会/ 浪江町民)

私の住む福島県浪江町・浜通り地域をはじめ、日本全国の地方で起きてる、ボトムアップのまちづくりの面白い動きを伝えるチャンネルです。

また、官僚・企業・NPO、地方・都市・海外、全てを通過した経験に基づいて、世の中で起こっていることについて多角的な視点からお話したいと思います。

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