原則禁止から、原則自由の国へ。(ゲスト:Fermenteria 代表 伊澤優花さん)
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私の住む福島県浪江町・浜通り地域をはじめ、日本全国の地方で起きてる、ボトムアップのまちづくりの面白い動きを伝えるチャンネルです。
「地(チ)。」-地方の運動について- @だいじゅ
高橋大就 (ノーマの谷/ NoMAラボ/ 東の食の会/ 浪江町民)
- 00:581.
イントロ
- 03:412.
造り酒屋の家に生まれて
- 02:493.
留学を機に酒を海外輸出、その後個人で起業
- 03:054.
突破力の源泉は、「原則自由」
- 02:435.
人類は酒という不要なものに情熱を注ぎ続けてきた。
- 02:346.
ミクロから酒文化の本質を問い直す
- 01:577.
みんながチャレンジできて、生きてよかったと思える社会に。
- 01:518.
エンディング
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