2月3日放送、NHKきょうの料理に出演します
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ブロッコリーとカリフラワー克服物語意外なブロッコリーへの目覚め料理家としての挑戦と葛藤NHK「きょうの料理」出演秘話放送への期待と今後の展望
今井真実のせいかつラジオ
今井真実
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今井真実
料理家の今井真実と、アシスタントの野島二郎が、美味しいもの、好きなことや普段の生活についておしゃべりします。
今井真実
神戸市生まれ。
毎日のご飯作りの助けになるように。作った人が嬉しくなる「毎日のあたらしい家庭料理」を発信している。
書籍、雑誌、広告、WEBなどでレシピ製作、エッセイの執筆、講演、海外でのイベント、商品開発など幅広い分野で活動している。
野島二郎
曳舟「野島商店」店主
今井真実の料理撮影アシスタント、YouTubeのアシスタントを務める。
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今井真実
神戸市生まれ。
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野島二郎
曳舟「野島商店」店主
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ブロッコリーもカリフラワーも蒸したにポン酢andかつお節が個人的に好きです。