#565 日本酒はなんで辛い?…の答え
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今日、3日間の武蔵野大学アントレプレナーシップ学部澤ゼミの合宿が終わりました。超楽しかった!のですが、ヘロヘロになってしまいましたので、夫とゆるゆると振り返りつつ、今日見学させていただいた酒蔵でとても面白いお話を聞いたのでそのことについてお話ししています。前半(https://voicy.jp/channel/632/6088836)は夫のチャンネルで、後半がこちらとなります。
【Voicy FES ’24】出演パーソナリティ・対談リクエスト募集!】ぜひさわなおに投票いただけましたら嬉しいです🙏🙇
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdyBxG-gW1Epew-bgmQoO3_a7z16fKfvH-3uEfMeeHiTMqWOA/viewform
※プレミアム放送はこちらから
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(お申し込みはアプリでなくwebからがリーズナブルです)
※このチャンネルでは、発達障害やアダルトチルドレンなどの生きづらさから自由になった私が、心のガス抜きをしていただけるようなお話をしています。
⭐️過去回をカテゴリ別に分けました⭐️
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1FZAcBIGsTwhgQ_4LPkcFirtdGhxne9mbCXMQZQIPEDA/edit?usp=sharing
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◾️今回の参考リンク
#169 千葉県山武市の魅力を澤円氏と語る
https://voicy.jp/channel/3436/563856
澤円チャンネル:【2381回】ゼミ合宿から帰ってきて燃え尽きてます。
https://voicy.jp/channel/632/6088836
#564 開拓民としてヒリヒリしながら生きること
https://voicy.jp/channel/3436/6081600
千葉の酒蔵 守屋酒造
https://maizakura.com/
伊藤東凌さんチャンネル:「なる」と決めた時からなるものだ#614
https://voicy.jp/channel/3390/6042776
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日本酒はなんで辛い?…の答え🍶
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コメント

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甘い日本酒が飲みたくなってきました(笑)
僕もお酒は飲めないどころか、日本酒はにおいだけで酔っちゃいそうです。
それでも昔、居酒屋でアルバイトしてました。お客さんからどのお酒が美味しいか尋ねられた店長は「好みだからわからない!甘いか辛いかはわかるけど!」と答えてました。
以前、酒蔵の様子をテレビで観たことありますが奥が深そうですね。
たまに飲食を扱う会社で、工程の見学ができる所あって、案外面白いんですよね。これも大人の社会科見学ですね。