# The Taste of Travel いただきます 旅の思い出は、舌の上でもとろけます。 例えば、南極。 覚えてますか? うん、覚えてるよ。 ママが手で氷を取ってくれたんだよね。 そう、ボートから手を伸ばして取った氷。 どうでしたか? はい、美味しかったです。 でも、 でも? 普通の氷と同じ味でした。 同じ味でしたか? でもね、味は一緒でも、 あの氷は、何万年も眠っていた氷なんだよ。 えーーー! そうだよ。 昔、昔にできた氷を、 マノちゃんが、今の時間で、食べている。 えーーー! 不思議じゃない? 不思議すぎて。 地球の中の、長い時間が、 今、マノちゃんの口の中で、 とろけた、ほどけた。 私は本当に、 わぁ、昔と今が繋がっているなぁ、 なんて思ったんです。 そして、スペイン。 パエリアを食べたし、 ジュースも食べた。 お砂糖、いーーーーっぱい、 かけた。 そうだよね。 あのお店、カフェは、 私、学生時代、大学生の時に、 お金がなくて、入れなかったカフェなの。 え? 大人になって、 マノちゃんと並んで、 揚げたてを頬張った。 大人になるのも悪くないな、 と思えた味です。 エチオピアでは、 発酵させたテフで作る、 クレープ状のパン、 インジュラを食べました。 独特の酸味と、 ふわもち食感。 私はダメだった。 マノちゃんはダメでした。 そして、私が魅了されたのが、 ハーブを浮かべた、 エチオピアコーヒー。 コーヒーに葉っぱを入れる、 ということが初めてだったので、 驚くとともに、 味が変わるその不思議な感覚が、 旅をしているな、 という気分にさせてくれました。 景色もご馳走です。 トルコのカッパドキアの、 洞窟ホテルで食べた朝食。 それから、 ギザのピラミッドを眺めながらの朝食。 エジプトでは、 その世界産ビューの、 朝食付きホテルが、 一泊二人で4,000円。 お値段以上の朝のご褒美でした。 一方で、 同じ4,000円でも、 デンマークでは、 3つでオープンサンドが4,000円。 通貨の価値が変わると、 美味しい重さも変わるもんだな、 と実感しました。 あなたの忘れられない味は、 何ですか?