味の素は体に悪いのか？
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仏語通訳と発音指導が主な仕事なので、番組の最後に今日のフランス語として、テーマに沿った仏語も教えています。
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砂糖や塩とは異なり、旨み調味料の製造会社はほぼ味の素の独占状態(特に海外の場合)であるため、一国の企業が作ったアルファベット三文字の調味料は、少し不安に感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。近年では発酵調味料とも呼ばれているようです
ただ、麺つゆや味塩など他の調味料にも入っているので、結局は口にしているんですよね(笑)
減塩だけでなく、ダイエット効果もあるみたいですし、体に良いものだったなんて、全く知らなかったので、とても勉強になりました。いつも、タメになる話をありがとうございます。これからも楽しく聞かせてもらいます😊