いつも、面白い話をありがとうございます。

今日、久しぶりに寒気がして風邪っぽかったので、ホットワインを作りました。パスカルさんのシナモンが体にいいと言う話を思い出して，生姜以外にシナモンも入れました。

これで、復活したら報告しますね😊

スパイスは漢方薬に使われていますので、それぞれ色々な効能があり、日頃から摂り入れるの良いですよ。

シナモンはスープや煮込料理、炒め物、料理全般に使えます。
少量であればシナモン味になる事もないので、気にしなくて大丈夫です。

ただ塩コショウのみの味付けに入れるとシナモンが目立つので、醤油やその他ソースで味付けする料理ならパパっと入れて日頃から少しずつ摂るのはオススメです。

鶏肉、ラム肉との相性が良いので、シナモンが香るくらいいれても良いと思います。