欧州の観光客が日本に求めているもの
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欧州客が日本観光で求めるものとは？文化体験こそが消費の鍵を握る鎌倉の事例から見えてくる課題日本の職人技を世界へ発信する日本の伝統文化を見つめ直す時
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ヨーロッパと日本の文化や習慣の違いについて、ニュースやトレンド情報などをほぼ毎日テーマを変えながらゆるりと話す番組です。
仏語通訳と発音指導が主な仕事なので、番組の最後に今日のフランス語として、テーマに沿った仏語も教えています。
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私達のカフェにはアジア圏のお客様が多いのですが、特にシンガポール、香港の方には自家農園での野菜収穫体験が喜ばれます。特に今時期はアスパです︎‼︎
収穫したアスパラは生やボイル、グリル、パスタで食べて貰います。ヴィーガン、ベジタリアン向けで始めたのがきっかけなのですが、私達の日常がこんなに喜ばれるとは思っていませんでした。
そうそう、台湾にはアスパラのジュースが有るんですよ！以前飲みましたが、美味しかったです！
ヨーロッパの友達を谷根千に連れていくと喜ばれます。そこに暮らす人の空気が生きているのが新鮮に映るのでしょうね。