料理をしないことを応援したい←詳しくは放送を聞いてください
AI目次
料理の悩みから解放される方法とは?
意外な食材の組み合わせに驚きを隠せない
毎日料理する人のための処方箋とは?
外食の重要性、そして新たな発見
料理の本当の救世主とは何か?
もうひと花は咲くのだろうか?   子育てと仕事を卒業した自分の変化と日々をご機嫌に過ごすコツ。「いつかは手放すことと、新しく始まること」
本多理恵子@カフェリエッタ
  1. 01:14
    1.

    はじめに

  2. 09:49
    2.

    味の組み合わせと人が作るご飯について

  3. 05:57
    3.

    おわりに

コメント

avator
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やちょこ
2024年5月5日
世の中に、自信無く食事を作る方が沢山いる事を知りました。
私も料理を作る事が苦手です。自信が無いです。
ずっとフルタイム仕事をしていたので家に帰ってからも時間に追われ、料理も仕事のようになっていました。
自分の食事時間も無いに等しく、立ち食いも多いです。
外食で体に良いものを、ゆっくり味わって食事したいな。
そうしたら料理する事も楽しくなるかな。
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本多理恵子@カフェリエッタ公式アカウント
2024年5月6日
やちょこさん コメントありがとうございます♪
キッチンで立ち食い、、、私もやってました。
ゆっくり座って食べることすら、なかなかできない時ありますよね。
少しでもホッとできる時間ができますように🌸
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ヒロママ
2024年5月5日
毎日料理を作る人こそ外食‼️☺️✨
組み合わせや味つけの勉強にもなるので、時々は1人でランチに行きたいです😊でも何でもいいから食べたいわけでもないので行くお店が決まってしまいます…😓
友達と食べに行くと会話に集中するのでこれが何と何で味つけされてるとか全然意識しないうちに食べ終わってますよね😅
返信
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本多理恵子@カフェリエッタ公式アカウント
2024年5月6日
ヒロママさん たしかに!!友達と一緒の場合はただただ喋り倒してしまい、何を食べたのか記憶すらありませんw

もうひと花は咲くのだろうか?   子育てと仕事を卒業した自分の変化と日々をご機嫌に過ごすコツ。「いつかは手放すことと、新しく始まること」

本多理恵子@カフェリエッタ

鎌倉でカフェと料理教室を主宰して20年。
2025年末をもって一旦仕事を休止し、
身体のメンテナンスにじっくり向き合っています。

還暦を迎え、いつまでも変わらぬことなど無い!を痛感する中で、日々の暮らしの中の様々な変化や気づきを等身大でお話ししています。

毎日をご機嫌に過ごすための「ひと笑い」をお届けできたら嬉しいです!

★『料理が苦痛だ』(自由国民社) 第6回料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞
★近著『50歳からのひとりごはん』(集英社)
★2019年「セブンルール」「NHKあさイチ」などメディア出演
★天然生活、saitaなど、WEB連載
★FMGUNMA pot luck 各週水曜レギュラー

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