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料理道具のこだわり

13:30
453再生
こだわりというほどこたわりませんが、
「切る、すりおろす」編
#料理 #道具 #調理器具 #仕事道具のこだわり
もうひと花は咲くのだろうか？　　　子育てと仕事を卒業した自分の変化と日々をご機嫌に過ごすコツ。「いつかは手放すことと、新しく始まること」
本多理恵子@カフェリエッタ
  1. 00:41
    1.

    はじめに

  2. 09:42
    2.

    調理器具のはなし

    チャプター添付画像
  3. 03:09
    3.

    おわりに

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
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K.Mizuguchi
2023年10月10日
　おはようございます(_ _)
いつも有難うございます。
今朝のお話で早速、ジェスターグレーターをネットで注文しました。
届くのが楽しみです。
返信
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本多理恵子@カフェリエッタ公式アカウント
2023年10月10日
いつもありがとうございます！
あまり使う頻度は高くないものの、盛り上がります❤️
クリスマス料理などのテーブルデモンストレーションにぜひ😋

もうひと花は咲くのだろうか？　　　子育てと仕事を卒業した自分の変化と日々をご機嫌に過ごすコツ。「いつかは手放すことと、新しく始まること」

本多理恵子@カフェリエッタ

鎌倉でカフェと料理教室を主宰して20年。
2025年末をもって一旦仕事を休止し、
身体のメンテナンスにじっくり向き合っています。

還暦を迎え、いつまでも変わらぬことなど無い！を痛感する中で、日々の暮らしの中の様々な変化や気づきを等身大でお話ししています。

毎日をご機嫌に過ごすための「ひと笑い」をお届けできたら嬉しいです！

★『料理が苦痛だ』（自由国民社) 第6回料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞
★近著『50歳からのひとりごはん』(集英社)
★2019年「セブンルール」「NHKあさイチ」などメディア出演
★天然生活、saitaなど、WEB連載
★FMGUNMA pot luck 各週水曜レギュラー

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