鎌倉にて2007年より17年間「カフェリエッタ」経営。
手ぶら参加の料理教室「お気軽料理サロン」主宰。
現在まで、のべ13000人・開催回数2000回。
その日にさっそく作れる絶品おうちごはんをご紹介。必ず家族に褒められるので報われる→ちょっとやる気になる、のループで「ご機嫌」を作っています。

★現在は稲村ヶ崎の海が見える場所に転居し、
料理教室を一旦休止して充電中！

★2018年『料理が苦痛だ』料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞
★2019年「セブンルール」出演
★2021年「土曜ナニする？」出演
★2022年「あさイチ」出演　　など
★レタスクラブ、LEEなどレシピ提供
★近著『50歳からのひとりごはん』など計7冊出版

☆アメブロ カフェリエッタ
☆インスタ caferietta