AI目次
フードロス削減への取り組み
野菜の高騰と賢い買い方
冷凍テクニックで食費節約
食生活を見直して環境保護
自家製ジンジャーシロップに挑戦
アスリート思考で整えるラジオ
プレミアム放送配信中!
  1. 01:35
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    本日はフードロスの話

  2. 07:42
    2.

    少し前は1週間分をまとめて買うだけだったけど、最近は安いものは多めに買って冷凍するようにしています。適当な保存をすると痛んだり捨てることになるので、茎を落としてから冷凍など、長持ちさせる工夫をしております。

  3. 01:16
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    本日のストレッチはおやすみです!そしてジンジャーシロップ制作が本日からスタート

コメント

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Kotori
2024年6月6日
我が家も6人分を週一の買い物で賄うので肉魚は買って来たら小分けにしてすぐ冷凍します。なので大概、週の頭から痛みやすい野菜やきのこ類を使っていきます。葉物は茹でてから冷凍して小分けにするのもいいですね。
ミートソースや豆カレーは2倍作って冷凍します。キヌアや大豆も沢山茹でてから次回の分を冷凍します。大概のものは冷凍出来ますよね!(味はともかく)痛みかけの果物も冷凍して夏はスムージーに使います。
一人暮らしなら野菜や果物は冷凍のものを利用する手もありますね。
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かけっこコーチ小川公式アカウント
2024年6月8日
受け入れもされているので人数が震える量ですね🙉🙉

痛みやすいのから使うのわかります!
僕はもやしからですね笑
(そちらにもやしはありますか?)

果物は冷凍ブルーベリーです笑
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Kotori
2024年6月8日
もやしあります!日本ほど安くないですが。冷凍のほうれん草や冷凍のベジミックスとかも一人暮らしなら使いやすそうですよね。
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かけっこコーチ小川公式アカウント
2024年6月8日
もやしあるんですね!
日本だとまだ30円ぐらいです笑
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Yukiko Onomichi
2024年6月6日
私は、お肉と魚は生協の冷凍されたものを買うことが多いです。バラ凍結で使いたい分だけ使えます。
特にお肉は、流通の過程で一度、冷凍→解凍され、さらに家で冷凍すると残念なことになりがちです。
生協だと、その過程がなく冷凍が一度なので、使い勝手も品質も気に入っています。
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かけっこコーチ小川公式アカウント
2024年6月8日
冷凍いいですよね😊
なんだかんだ理由は特になく冷凍された肉買ったことないかもです。。。

近場のスーパーに冷凍肉無かったのでいつか試してみます!
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に こ
2024年6月5日
小川さんを同居のパートナーにすると
食事回りは 最強ですね‪ෆ ̖́-‬
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かけっこコーチ小川公式アカウント
2024年6月8日
頑張って作るつもりです💪💪😂
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通りすがりのひとみ
2024年6月5日
解凍の適切な方法がわからなさ過ぎて炊き上がったお米以外凍らせてないです…
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かけっこコーチ小川公式アカウント
2024年6月5日
冷蔵庫で1日解凍、鶏肉の場合は1日で戻らないので2日ぐらい解凍ですね!

確かに、、、解凍スキルって割と大事かもしれないです笑
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