蔵元の、酒・経営・人生。
〜創業350年の酒蔵の逆襲〜

京都・伏見の酒蔵「玉乃光」14代目、羽場洋介です。
1673年創業、350年続く蔵を預かっています。

毎朝10分、その日感じたこと、酒造りのこと、
経営のこと、人生のことを、独り言のように話しています。

公認会計士から飲食業を経て、伝統産業の世界へ。
350年の蔵から見える、リアルな日々を綴ります。

ちなみに、お酒は弱いです(笑)。
異業種から酒蔵の経営に挑戦中。
経歴：公認会計士→コンサル→飲食業→酒蔵

何でもない人間が創業350年の酒蔵を継ぐことになった気持ちを配信します。同じ環境になる人なんていないと思うけど、参考になる話をできるかも知れない。

何かチャレンジしたいことがある人に聞いて欲しい。
知らないことが強みになることを知ってほしい。
酒蔵経営を赤裸々に発信していきます。

※こんな内容発信します※
・日本酒業界の変だと思うところ
・玉乃光の経営を通じて改善が必要と感じたこと
・社内会議で話題になったこと
・日本酒と料理のペアリングの話
・酒造りのおもしろいところ

#お酒が弱いのが悩み
#一緒に日本酒を造ってくれる人募集中

放送目安
レギュラー放送：月,火,水,木,金,土,日 07:00〜